80后妈妈每天做便当，火了朋友圈，网友这午饭比外卖强多了

　　自己带便当做午饭已经有好几年的时间了，以前出来上班工作大都是叫外卖，后来自己做了妈妈，看了不少日本好友在日本都是自己做便当成了一种习惯，自己也学着自己带饭，没想到这样坚持就是好几年。
　　自己带便当其实有不少好处，除了节省了不少午餐费以外，饮食习惯也保持得很好。点外卖虽然很方便，但始终食用油和食材搭配方面都会比较油腻，吃多了也容易腻。自己做饭带便当养成的好处还真不少，饮食自律了，另外也喜欢研究如何把食物装进便当盒里更好看，摆放得更有食欲了。
　　今天就把早上做好的便当拿来和大家分享一下。其实带饭时间久了，也不需要花费太多时间，食材提前准备好，剩下的就是早上出门前把它们装进饭盒里，中午在单位加热一下就可以了。自己做饭总是格外香，再加上摆放好看，引来同事们羡慕，一起加入自己带饭的干饭人队伍里吧！
　　【自制便当午餐】
　　主食：杂粮糙米饭
　　配菜：烤鸡翅、照烧鸡胸肉末、炒鸡蛋、凉拌菠菜、玉米笋、草莓
　　做法：
　　1.便当里一定会有一份主食，年后大家都说要认真刷脂减脂，我也不例外，晚上提前把杂粮米清水泡上，放电饭锅里预热煮熟成杂粮饭，降低GI值，同时饱腹感更强，杂粮饭是我首选的减脂主食之一。
　　2.准备一些配菜，鸡胸肉250克，剁碎成肉末后，加入适量橄榄油、盐调味，少许淀粉拌匀腌制入味（这一步都是晚上提前准备好），鸡胸肉含丰富的蛋白质，另外也可以准备2个鸡蛋，做一个简单的炒鸡蛋，鸡蛋含蛋白质也很丰富。
　　3.另外我还准备一把菠菜、少许紫甘蓝和青豆，草莓是当季的水果，洗干净准备午饭后吃，解腻。
　　4.准备一个干净的饭盒，把煮熟的杂粮饭均匀地平铺在饭盒里，饭量按照自己的习惯准备就好。
　　5.含青绿的叶子菜汆烫的时候加适量油，可以保持绿叶菜的绿色，菠菜含草酸，至微微变色后捞出盛起。拌入适量香油和食盐，就成了一道简单的凉拌菠菜了。
　　6.炒鸡蛋，把两个鸡蛋搅散后，倒入平底锅中，炒成鸡蛋碎末。
　　7.鸡胸肉末倒入炒锅中，同样把它们炒成碎末，加2茶匙照烧酱汁调味，鸡胸肉嫩味道鲜，拌米饭很方便。
　　最后把提前烤好的鸡翅放入饭盒里，按照自己的想法摆放整齐，青豆汆烫过水一遍，一份营养的便当盒饭包含了肉菜豆类，蛋白质丰富，营养又低脂，比叫外卖好多了，你们喜欢吗？
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