糖友饮食绿黄红吃对了很重要

　　绿灯食物：含有多种人体必须的营养素，多为新鲜、天然的食物，烹调方法较为清淡，可每天适量食用。
　　黄灯食物：此类食物在制备过程中，糖、盐、油脂的含量较高，需限量食用。
　　红灯食物：此类食物在制备上属于高热量、高糖、高油和高盐，所以应尽量避免食用。
　　食物种类
　　绿灯 适量食用
　　黄灯 限量食用
　　红灯 尽量避免食用
　　奶类
　　脱脂奶、低脂奶、低脂乳酪、低脂无糖优酪乳
　　全脂奶、鲜奶酪
　　调味奶、冰淇淋、奶昔
　　主食类
　　米饭、白面、馒头、水饺烤马铃薯、吐司面包苏打饼、绿豆等杂粮
　　炒饭、烤玉米、煎萝卜糕、炒面、调味馒头
　　洋芋片、炸薯条、油条、甜甜圈、蛋糕、爆米花、奶油玉米、包馅面包、葱油饼
　　蛋类
　　蒸蛋、茶叶蛋蛋花汤、卤蛋
　　荷包蛋、炒蛋、蛋饼、三色蛋
　　布丁、皮蛋、咸蛋、烘蛋
　　豆类
　　凉拌豆腐、卤豆干无糖豆浆、凉拌干丝卤豆肠
　　甜、咸豆浆、油豆腐调味干豆干
　　炸豆皮、炸豆包、豆枣、面筋罐头、炸豆腐卤油泡、调味湿豆干
　　鱼类
　　蒸鱼、烤鱼、吻仔鱼鱼汤
　　煎鱼、鱼松鱼丸、烤鳗鱼、鱼肚、小鱼干
　　炸鱼、鱼罐头、咸鱼糖醋鱼、调味鱼干片
　　海鲜类
　　文蛤汤、生蚝、烫花枝、海蜇皮、水煮虾烤鱿鱼(不加酱)
　　蚵仔煎、烤鱿鱼(加酱)
　　炸蚵粿、奶油螃蟹、凤梨虾球、炸虾
　　肉类
　　瘦猪、牛、羊肉、去皮鸡肉、鸭肉、鹅肉
　　烤热狗、火腿肉脯、内脏类
　　炸热狗、腊肉、香肠、猪脚、三层肉、肉松、金华火腿、贡丸、猪脑
　　蔬菜类
　　烫青菜、蔬菜汤
　　炒青菜
　　炸蔬菜
　　水果类
　　新鲜水果
　　新鲜果汁、水果干
　　水果罐头、炸水果干、蜜饯
　　油脂类
　　橄榄油、花生油、麻油芥菜油、沙拉油、葵花油、红花籽油、水煮花生、烤坚果类
　　花生、坚果类、沙拉酱、炒花生、新鲜酪梨
　　猪油、牛油、椰子油、棕榈油、培根、炸花生、花生酱、蜜汁、坚果类
　　综合类
　　寿司、三角饭团、水饺、包子
　　传统饭团、牛肉卷饼、广东粥、蛋饼
　　煎饺、水煎包
　　零嘴类
　　蒟蒻豆干、无糖果冻、仙草、无糖口香糖
　　鳕鱼香丝、烤的点心类
　　夹心饼干、巧克力、椰果、果冻、炸的点心类
　　饮料
　　开水、茶、可乐、无糖乌龙茶、无糖麦茶、矿泉水、黑咖啡
　　不加糖之新鲜果汁、罐头蕃茄汁
　　加糖果汁、汽水、可乐、运动饮料、各种含糖饮料、三合一咖啡、加味水