当你吃东西吞咽困难容易呛咳的话,食物这样制作更容易下咽! 感觉每次吃东西都会有种吞完之后,喉咙感觉还有东西没吞干净的感觉,应该怎么办呢? 如果您觉得吃东西不好下咽且容易有粘滞感,我推荐您可以试一下性状比较滑又不易散的食物哦!例如蒸水蛋、芝麻糊、藕粉、粥、或者稠的酸奶等。 如果想要更加好的效果和效率,用搅拌机或者破壁机将食物制作成匀浆,会更加好下咽! 每次吃完饭嘴巴都有食物残渣,好尴尬……怎么办? 进食后口腔容易有食物残留的话,我这里有两个办法应该可以帮到您: 适当选择好咀嚼的食物:如软粘的(烂饭、土豆/番薯/淮山泥、蒸藕饼等)、软滑的(煮软烂的萝卜、豆腐、冬瓜等),松软蛋糕也是不错的选择哦。 喜欢美食的你,进食后别忘记要清理嘴巴哦! 注意了!注意了!!! 最经典也是最有效的:增加食物的浓稠度!我们可以在制作食物时增加吞咽障碍用的食用增稠剂,按比例加入搅拌就可以完成啦!可以制作出各种各样的形状。如果不太理解,大家可以想一想我们吃的芝麻糊哦! 如果大家在家吃饭的话,能够细嚼慢咽(控制进食速度、一口量),进食完毕后及时清理口腔会更加好!对于体力耐力欠佳的人士,少吃多餐,吞咽后再吞新的一口会更加安全!