问答059普洱古树茶是不是收的智商税?古树茶好喝吗?
什么是智商税?
智商税这个词,这几年特别流行,指的是消费时,缺少判断力,被收割的一种现象。
确实,判断力是做成任何事非常关键的一个要素。它需要见识、阅历、实践及格局等等,很多因素共同支撑,还要口袋里有钱。
需要对人对事洞若观火,才能形成所谓的判断力。
说到普洱茶的智商税,换个好听点的名词,不如说是交学费。说到交学费,我们的心里一下会坦然很多。学费嘛,要成长,谁不要交点学费。
但真正的区别点在于,这个学费怎么交,交了以后能否得到成长。
所说的智商税,说的算是盲目购物,盲目迷信,不问结果的一群人,从这点来说,某些古树茶概念有智商税嫌疑。但话得说回来,对普洱茶来说,树龄的确是决定品质的非常的一个因素。
好喝的普洱茶,树龄越大越好喝。不好喝的普洱茶,与树龄无关。
所以,说普洱古树茶,云南古树茶这些购买理由,都是成立的。
只不过,这么说的人,没告诉你更多的信息而已。那决定普洱茶好喝的因素有哪些呢?树龄是其一茶种是其二,同样作为老班章茶,甜茶好喝,苦茶不好喝,这就是茶种的区别。原生态原生种的茶好过扦插或嫁接的茶。环境因素是其三,云南普洱茶优势之一,就是得天独厚的地理环境和气候条件,以及丰富多层次的植被,季风气候及酸性土壤等。所有的一切,共同成就了这一方水土。种植及养护条件是其四,是否遵循自然规律,是否有污染,等等因素,都构成普洱茶品质的关键。工艺及生命周期,成品加工的策略,及处于不同生命周期的普洱茶,给人的感受是不一样的。这也就是业内常说的,冰岛茶当下喝好喝,但是长期存转化效果不理想的基础。
对版纳这边的茶,很多老茶人特别迷恋,而对临沧勐库等地区的茶,有点不屑一顾。
这是不利于进步的,对于一个茶区的崛起,短期可以说是运气,但长期来看,绝对需要坚实的品质做支撑。
所谓智商税,可以收一次,一时,但绝不可收一世,这是自然法则。
所以,那些说智商税的人,不过是简化了更多的条件而已。而中国人,向来喜欢简写,取半句意思。智商税,属于一个愿打一个愿挨,各得其乐。
古树茶,是一个符号,这个符号背后,有品质基础,这是得以支撑的原因。
对于追求符号的人来说,无可厚非。
对于追求口感和喝茶品质的人来说,除了符号,还应学会怎么判断一款好茶的样子。
知道了好茶的标准,才可以变通,万变不离其宗。不管茶种、古树、山头还是什么,都应回归到最核心的点上:用品质说话。
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崔赛先,云南普洱茶和滇红茶商,热爱茶道,坚持分享。所有文字,亲自实践,原创。欢迎关注交流。
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