高血压饮食指南表，你想知道的都在这

　　你知道吗？诱发高血压的真凶不是盐，而是钠！重要的事说三遍：钠！钠！钠！
　　很多人以为盐是引发高血压的元凶，其实真正的元凶是食用盐中的钠。 钠从哪里来？
　　除盐外，我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品等食物中也含一定量的＂钠＂。所以即使我们每天吃的盐含钠量 5 克，但实际上，我们摄入＂钠＂的含量还是超过了 5 克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。 钠含量高的食物清单
　　除了食盐之外，纳含量高的食物有：
　　【腌制食品】用盐来制作，钠含量极高；【番茄干】100g 的西红柿干的含钠量高达 2095mg；‍【零食】100g 的椒盐饼干含有 1715mg 的钠；【乳酪】100g 乳酪含钠量约 1700mg；【海蟹】一只阿拉斯加的帝王蟹腿，含有1436mg 钠；【汤料包】一份 5g 的汤料，其中的含钠量约为 1200mg；【香肠、熏肉、咸肉】20 克牛肉干含钠量为 443mg；【沙拉酱、酱油】一勺酱油的含钠量是 335mg；‍【酵母】约 6g 酵母的钠含量，就可以轻松达到 216mg。下面四句话也要牢记
　　1、胆固醇增加一单位，心血管疾病死亡概率增加 1/3
　　如果吃了太多高胆固醇的东西，会带来肥胖和体内饱和脂肪酸含量的升高，造成血压升高。高胆固醇食物：如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、墨鱼等。
　　亚太地区有关心血管疾病和中风的调查显示，亚洲人体内的胆固醇每增加一单位（1mmol/L），心血管疾病死亡概率就增加 35%。
　　2、吸一支烟，血压持续升高15~30分钟
　　吸1支香烟后，我们的心率平均每分钟会增加5～20次，收缩压上升10～25mmHg。吸2支烟，10分钟后，由于肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌增加，会使心跳更快，收缩压和舒张压都会升高。
　　3、很多人的高血压，都是熬夜熬出来的
　　如果晚上睡眠不好，夜间的血压会因为交感神经不能得到较好的休息，甚至因为失眠引发焦虑，进而造成血压上升，容易形成不正常的血压变化规律。
　　4、心理压力增大，血管压力也会骤增
　　工作压力比较大、精神比较紧张的情况下，身体会分泌一种叫儿茶酚胺的化学物质，这种化学物质能引起血管收缩，血管收缩就造成排血时阻力加大，而阻力加大，就会引起血压升高。降压膳食推荐
　　三款降压粥
　　芹菜粥：芹菜是蔬菜中的降压明星，它含有酸性的降压成分，有平肝降压的功效。
　　菊花粥：菊花可以养肝血、清肝热、降血压，所以高血压、动脉硬化等患者中的肝火旺盛者，可以多喝点菊花粥。
　　银耳粥：银耳可以滋阴生津、益气降压，适合各种类型的高血压患者食用。
　　三款降压茶
　　玉米须茶：中药里，玉米须又称＂龙须＂，具有很好的降血脂、降血压和降血糖的作用。煮玉米须茶的时候，可以取出玉米上的玉米须，加少许冰糖一起煮即可。
　　莲子心茶：莲子心是莲子间青绿色的胚芽，它的味道非常苦，但具有极好的降压去脂之效。
　　山楂茶：现代医学认为，山楂有扩张冠状动脉、舒张血管、降血脂、降血压、强心的作用。