没人要的菜叶子，捡回家蒸一蒸，既是饭又是菜，比大鱼大肉受欢迎
　　每次在菜店买菜的时候，都会有几个大妈在那里捡别人不要的菜叶子，包菜叶子和莴苣叶子最抢手，可别小瞧这不要钱的菜叶子，营养价值可不比优质的包菜和鲜嫩的莴苣差，尤其是莴苣，这菜叶子做好吃了，清脆爽口，还能去火！
　　莴苣是春季的一种常见食材，高钾低钠，富含氟、铁、磷、钙等元素，可以促进骨骼和牙齿的生长发育，还能助神安眠，提高人体血糖代谢功能，而且莴苣含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，也是减脂的优质食材。
　　而一直被扔掉的莴苣叶子却比茎的营养价值更高，叶子中的胡萝卜素是茎的十倍多，而维生素B族、维生素C的含量是茎的3—5倍之多，叶子中的钙含量也远远高于茎，而叶子不仅仅可以凉拌、可以清炒，还可以蒸着吃。
　　蒸菜是徐州人比较喜爱的一种做法，不管什么蔬菜都可以用来做蒸菜，裹上面粉上锅蒸几分钟，用蒜泥和辣椒油拌一拌，既是饭又是菜，真的比大鱼大肉受欢迎，清脆爽口还解腻。 【蒸莴苣叶】
　　主要食材：莴苣叶、面粉、大蒜、米醋、辣椒面、生抽、食用油
　　【具体做法】
　　1、选择比较鲜嫩的莴苣叶清洗干净，控干水分。
　　2、莴苣叶切碎，表面一定不要有太多的水分，先倒入一勺食用油拌匀。
　　3、再少量多次加入面粉，让每一片莴苣叶都均匀地裹上一层干面粉。
　　4、锅中烧水，水开将莴苣叶铺在蒸屉上面，一次不要铺太多，大火蒸5分钟即可。
　　5、蒸好的莴苣叶摊开晾一晾，一勺蒜末、一勺辣椒粉，浇上烧热的食用油激出香味，加入一勺米醋、一勺生抽、一勺香油拌匀，倒在莴苣叶里面拌匀。
　　这样蒸出来的莴苣叶清脆低脂，不黏不坨不变色，非常好吃，天热了没有胃口，这样一盘蒸菜解馋又解腻。 【小贴士】
　　1、莴苣叶清洗干净把水分沥干，否则裹面粉的时候裹多了容易黏，蒸出来一坨一坨的。
　　2、裹面粉之前先倒入食用油拌匀，这样能保证莴苣叶不出水。
　　3、蒸的时间不宜过长，水开后蒸5分钟足够了，否则莴苣叶容易变色，还容易黏在一起。
　　我是若愚妈妈，喜欢做饭，喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道，喜欢分享我的一日三餐，分享我的做饭心得！关注若愚妈妈在厨房，每天跟您分享美食菜谱！如果您有更好的建议，期待您在留言区跟我分享！图文均为本人原创，严禁搬运，抄袭必究！

买啤酒，怎么区分国产和进口？酿酒师认准3点就OK夏天是啤酒销量的旺季，吃饭的时候来上一杯冰镇啤酒，开胃又下饭，啤酒的种类很多，有价格贵的价格便宜的，同时也分为国产和进口，在买啤酒的时候如何区分国产酒和进口啤酒？酿酒师认准3点就o同样是烈酒，为何白酒无色透明，洋酒是琥珀色？今天才搞明白喝酒已经成为人们生活中不可改变的一个现实，明知道酒喝多了伤身，但是喜欢喝的人还是在于多数，因为酒的历史已经有上千年，已经成为了一种传承，酒的种类有很多种，有白酒啤酒和洋酒，不一样的如何辨别红酒的真假？酿酒师红酒上看到这些，8成是假酒买东西的时候最讨厌买到假货，面对假货很多人不懂得挑选技巧，最后只能被坑，就拿红酒来举例子，适当喝一些红酒对身体比较好，尤其女孩子喝红酒能够美容养颜，只不过市场上面混入了许多假红酒，自助餐想要吃回本，要掌握最佳顺序，大多数人第1步就吃错每个城市都有大大小小的自助餐厅，喜欢吃自助餐的人越来越多，不用花很多钱，可以吃到更多的食物，但是80的人在吃自助餐的时候都抱着这样一个心态，一定要把花出去的钱给吃回本，但是很多人根真正的垃圾食品公布，泡面未上榜，最后1种年轻人的最爱虽然现在的食品种类非常多，但是大家在吃的时候更加注重食品的安全问题，因为在众多食品中有一些不健康的，甚至被大家称之为垃圾食品，说起垃圾食品，很多人第一时间想到的是泡面，真正的垃圾食来自河南的6大特色美食，除了胡辣汤，你吃过几种呢？7月20日，河南遭遇了一场大暴雨，很多地方都被淹，导致停水停电，没有信号，许多被困人员无法解救，一方有难八方支援，全国各地的人听说河南受灾之后，前往灾区进行救援，都打着胡辣汤我来了腌韭菜花，只放盐容易坏，多加这1样，久放不发霉，口感更香我们的口味会随着长大慢慢发生变化，很多小时候不喜欢的东西，长大后特别喜欢，比如韭菜花这个东西，我小时候就特别讨厌，只因那时家里穷，买不起更多的菜，妈妈就会腌制一大瓶韭菜花，因为这个张馨予称两颗桃树，只丰收8个桃子，网友院子到底有多大张馨予我们大家都比较熟悉，她既是一个外柔内刚的明星，还是一个善良低调的农场博主，喜欢她的人应该都知道，她是一个特别懂得生活的人，除了把自己的事业做得非常好之外，也会把自家生活打理得这3种东北美食，其实是四川人发明的，网友被误会了多年东北人给人一种特别豪爽的感觉，对待客人也比较热情，尤其东北菜在我们国内享有着很大名气，比较出名的有铁锅炖小鸡炖蘑菇猪肉炖粉条等，但其实有3种东北美食，其实是四川人发明的，网友表示被中国各省奇葩美食，每个都是黑暗料理，有没有你的家乡？大部分人心中对于美食的定义，色香味俱全，不仅具有着很高的颜值，而且口感也很赞，其实并不是所有的美食都是这样的，我们国内的食物种类特别多，有着一些比较另类的，给大家分享中国各省奇葩美令老外害怕的5种中国美食，猪脑花上榜，倒数第2个我也怕中国的美食闻名世界，除了名气比较大之外，无论是颜值还是味道都让吃货欲罢不能，只不过中国人在制作美食的时候，脑洞力大开，再复杂的东西摇身一变都能够端上餐桌，我们喜欢不代表老外能够接受