来自河南的6大特色美食,除了胡辣汤,你吃过几种呢?
7月20日,河南遭遇了一场大暴雨,很多地方都被淹,导致停水停电,没有信号,许多被困人员无法解救,一方有难、八方支援,全国各地的人听说河南受灾之后,前往灾区进行救援,都打着"胡辣汤我来了"的口号,可见河南的胡辣汤是有多么的出名,中国人一条心,在事上全部展示了出来,身为中国人感到骄傲,自豪,等到河南全部回归平静生活之后,希望全国各地人来我们河南品尝美食,来自河南的6大"特色美食",除了胡辣汤,你吃过几种呢?
1,胡辣汤
我想这个美食根本不需要我过多介绍 ,因为它是河南一种非常有特色的食物 ,具有着地方标志性 ,和其他高端大气的食物相比 颜值不高 ,但是味道绝对一流 ,许多种不同的食材结合在一块儿 ,搭配着油条吃上一口简直太美味 ,河南早餐标配性食物 。
2,河南烩面
来我们河南一定要吃上一碗烩面 ,否则等于白来 ,在我们河南每个城市的大街小巷 随处都可以看到一些不同的烩面馆 ,鲜美的汤汁 、香香的牛肉, 搭配着劲道的面条,让你吃过之后有一种回味无穷的感觉 。
3,油馍头
应该只有河南人对这个东西情有独钟 ,这是一种特别家常的传统小吃 ,用面揪成小块 ,然后放到油锅里面油炸 ,和油条非常相似 ,只不过没有油条大 ,喝胡辣汤的时候搭配着这个油馍头 ,也是美哉美哉的。
4,道口烧鸡
道口烧鸡在清朝时期就已经出现已经有300多年的历史 ,也是我们河南的一种特色美食 ,刚出锅的烧鸡色泽金黄, 香气诱人,咬上一口肉质鲜嫩不夹牙,外地的朋友有没有吃过这个烧鸡呢?
5,小笼包
开封的小笼包也是特别出名的 ,做出来的小笼包一个个看着特别精致 ,皮儿薄馅儿多 ,口感也特别鲜美 ,吃了就难以忘记的一种特色美食 。
6,鸡蛋灌饼
在我们河南几乎每个地方都可以看到有卖鸡蛋灌饼 ,金黄柔软的饼,里面刷上一些酱料 ,放一些火腿肠 、生菜、 榨菜丝,然后卷起来吃,咬上一口满口留香,也是我们河南的一种特色美食小吃。
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