＂你会做饭吗？＂
　　＂会呀！干饭、稀饭、加菜饭、加豆饭，我统统会做。＂
　　＂那你会弄菜吗？＂
　　＂番茄鸡蛋汤，我做那叫一个好，人人吃了都夸巴适得板。＂
　　如果你以为以上那个回话的人会烹饪，那么，你就已经暴露了自己厨艺不高的现状。
　　番茄鸡蛋汤和蛋炒饭一样，属于动动手就可以做的家常初级菜，用此夸耀自己厨艺实在不是明智之举。
　　但是，简单的饭菜就摆不台面了吗？那也未必。蛋炒饭，你若能炒成颗颗分明，粒粒均匀包裹蛋液，黄金油亮，那这碗桂花也能赢得喝彩声阵阵。简单的事情做到极致，也能生出光彩来。
　　番茄鸡蛋汤的做法也可以来点新意，出点彩。鸡蛋先用油炒煮，再煮汤，这样做出来的番茄鸡蛋汤，蛋香味十足，但是，脂肪容易摄入过量。
　　我今天准备跟大家分享，一种少油，鸡蛋嫩的番茄鸡蛋汤做法。清水里直接放油，水开后，再加时蔬煮熟，最后冲蛋花。这样做的好处在于，即使油不多，也能浮在表面，看上去油星点点，吃起来却是清淡爽口。有了绿叶菜的加入，普通的番茄蛋花汤有了丝丝生机，香味别具，不信就来试一试。
　　时令厨方·白菜番茄蛋花汤详解
　　菜品特点：颜色丰富 清淡爽口 营养丰富 老人皆宜
　　【主料】：番茄1个 鸡蛋1个
　　【配料】：白菜叶适量
　　【佐料】：猪油、盐适量
　　【炊具】：普通铁锅 碗筷 水果刀
　　——【开始制作】——
　　第1步，白菜摘下叶子，洗干净，撕成大块。可以双手处理的食材，不用刀，乐趣多。
　　第2步，番茄洗净，去皮，切片。番茄去皮，可以将番茄放在开水里烫5分钟去皮；也可以用水果刀在番茄表面用力刮上一遍，两者都能轻松去掉番茄表皮。方法选择看个人喜好。
　　第3步，小葱摘洗干净，切葱花。葱花去蛋腥味效果好，还能增香。
　　第4步，鸡蛋打散，加少量盐。鸡蛋黄和鸡蛋白充分搅拌均匀，煮出来的蛋花口感更佳。
　　第5步，加热锅，加入清水；水开后，加入猪油、花椒面、白菜叶、番茄；随后倒入蛋液，煮熟；加盐调味；起锅撒葱花。适当的摆盘能使菜品增色不少。
　　【时令厨方·温馨小贴士】
　　1、时令蔬菜巧搭配，好看好吃，营养多。
　　2、冲煮的蛋花更嫩滑可口。
　　关注——时令厨方，你将分享到数百种的川味美食！

健康过大年糖尿病友安全过春节的12个注意事项春节期间，与家人团聚，很多糖尿病友免不了在作息饮食运动等糖尿病日常管理上有所放松。轻者生活规律紊乱，高血糖低血糖等频发，重者可能触发高渗性昏迷酮症酸中毒脑梗死等糖尿病急性并发症。那糖尿病竟然可能导致阿尔茨海默症发病风险明显升高近年来，我国糖尿病患者人数继续上升，糖尿病导致的健康问题已经成为一个十分重要的健康议题。作为一种内分泌疾病，糖尿病不仅可能导致多种严重的并发症，对患者的生活质量和生命安全造成严重威春节过后糖友应该怎么稳定血糖？春节长假过去了，我们的生活也逐渐恢复到了日常状态。但刚刚过去的春节，带给我们的不仅有新春佳节的幸福团圆或就地过年的特殊回忆，还有丰盛的年夜饭带来的摄入过量，以及长假期间理所应当的作糖友春节饮食两注意，同时还要走出两个误区糖尿病本身并不可怕，但过高的血糖会引起多种慢性并发症，导致多器官功能障碍甚至衰竭。这一过程会慢慢消耗糖友的生命活力和健康。糖尿病发病10年左右，3040的患者至少会发生一种并发症。糖友腹痛要警惕急性胰腺炎糖尿病患者李大爷，特别爱喝酒。几天前，李大爷和朋友聚会时啊多喝了两杯，宴席上突然剧烈腹痛，被送进了医院，确诊为急性胰腺炎。我们看新闻，现在很多年轻人在暴饮暴食或酗酒后会患上胰腺炎，心梗化了个妆，无痛性心梗增多，误诊漏诊率高今天给大家说个案例，刘大爷患糖尿病高血压10多年了。每天坚持晨炼，这天和老伴一起从公园回来，爬楼梯刚到家门口，突然感觉头晕，胸闷，心慌，站不稳，老伴把他扶到沙发上，休息了一会，刘大献礼12周年，共同照护经典个案演讲丨墙角数枝梅凌寒独自开为进一步推动瑞京特色糖尿病共同照护模式的发展，提高糖尿病管理水平，提升医疗服务质量，2021年1月6日，兰州瑞京糖尿病医院开展共同照护经典个案演讲比赛。比赛现场，曾赴武汉参与抗疫的黑龙江外科主任教糖友一个既省钱又方便的足病检查方法糖尿病患者的下肢反应很迟钝，不知冷热，没有痛感，不容易及早发现病变，尽管血管造影磁共振超声等能够发现病变的苗头，但这些检查花费高。为此，黑龙江瑞京糖尿病医院外科主任王爱林教授教给糖共同照护老年糖友注意了空腹饭后均不宜泡脚老年糖尿病患者泡脚有讲究，水温要适中浸泡时间不能太长，也可在水中加些醋杀菌。不过，空腹饭后的状态下泡脚均不适宜。长期糖尿病患者如何泡脚泡脚前，先用手或温度计试水温，大多数糖尿病人存不利于身体健康的饭后坏习惯，你是不是每天都在做！好的习惯，不好的习惯都是一经养成的，而且在不知不觉中就已形成。就是因为这些不经意的坏习惯却对身体的各器官造成了损伤。今天就来说说，饭后哪些坏的习惯是对身体不利的。一饭后马上睡觉很多为什么非要75的酒精消毒？酒精浓度不是越大越好吗据河南省卫生健康委官方微博消息，2021年8月4日0时24时，河南省新增本土确诊病例3例（郑州市3例）新增本土无症状感染者22例（郑州市21例驻马店市1例）无新增疑似病例。8月5日