1.北京——烤鸭
　　烤鸭是具有世界声誉的 北京著名菜式，起源于中国 南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷 食品。用料为优质肉食鸭 北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。它以色泽 红艳， 肉质细嫩，味道 醇厚，肥而不腻的特色，被誉为＂天下 美味＂。
　　2.天津——狗不理包子
　　＂狗不理＂包子，不仅是天津，也是全国闻名的传统风味小吃。狗不理的包子和一般包子并无本质上的差别，它所以享盛名，全在于真材实料，制作认真。狗不理包子调馅最考究，完全是用炖得很浓厚的骨头汤，馅子向选得好，而且肥瘦搭配，比例按季节有所不同：冷天肥的较多，夏天肥的较少，春秋和暖，肥瘦对开，这样就能不显肥腻，软嫩适口；馅子斩得细而匀，浓汤拌得润而爽，再加葱姜配味；发面不能太老，擀皮子要薄而带劲，包馅子不冒顶，不跑油，褶子密，外观好，讲究要一个包子12个褶不多不少，一两面包3个，大小没差别，这都是有特色的地方。
　　3.武汉——热干面
　　热干面是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。
　　4.重庆——火锅
　　重庆火锅又称 毛肚火锅或 麻辣火锅，是中国传统饮食方式之一，其起源于明末清初的 重庆嘉陵江畔、该菜式也是 朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
　　5.河南——烩面
　　烩面是河南特色美食   ，它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，汤好面筋道，营养高，以味道鲜美，经济实惠，遍及全国。与北京的 炸酱面、山西的 刀削面、湖北的 热干面、四川的 担担面，同称为 中国五大面食，享有盛誉。
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急救丨急性酒精中毒适量饮酒有益于健康，可能是你听过最大的谎言了。长期以来饮酒文化的盛行，中国男女性在因饮酒导致的死亡率上均为世界第一。急慢性酒精中毒不仅容易导致猝死，还容易引起神经系统损害。这太可怕肝癌，那么远又那么近达叔真的离开了，因为肝癌。2021年2月短短一个月内，达叔已经是第二个因肝癌去世的喜剧演员了。在2月初的时候，知名音乐人赵英俊先生也因肝癌去世，年仅43岁。图片来源于网络联系侵删再从食指看健康第16章，经典伤寒论，从脉象看病毒感染东汉张仲景所著的伤寒论不但是中医内科学的经典，且由于理法与方药皆备，更可谓是中医版的传染病学圣经，张仲景所言的伤寒，与西医所说的伤寒并不相同，西药的伤寒是一种由沙门氏菌感染造成的疾菠萝蜜湿包和干包哪个更好吃？菠萝蜜湿包和干包区别壹健康经验菠萝蜜是生活中常见的一种水果，其中的营养是比较高的，很多人喜欢吃，那菠萝蜜湿包和干包哪个更好吃？菠萝蜜湿包喝干包的区别？菠萝蜜湿包和干包哪个更好吃根据自身喜好进行选择。菠萝蜜湿包和夏天晨跑会晒黑吗？夏天晨跑需要涂防晒霜吗壹健康经验晨跑是一种较为流行的健身运动，现在夏天来了，虽然天气炎热，但是还是有很多人去晨跑，不知道夏天晨跑会晒黑吗？夏天晨跑会晒黑吗依据情况而定。夏天会不会晒黑要依据情况而定，如果防晒措施做炸藕片为什么不脆？炸藕片的热量高吗壹健康经验现在正是吃莲藕的时候，莲藕不仅能清炒，炖汤，还能够切成片油炸了吃，一般油炸藕片都是比较酥脆的，但是有的人炸出来的藕片就是不够脆，这是什么原因呢？炸藕片为什么不脆藕片炸出来不够脆，可壹健康经验扇贝带黄和不带黄的区别？扇贝怎么清洗有时候在吃扇贝的时候可以发现扇贝里面有一个月牙形状黄色的部分，但有时候在吃扇贝的时候又没有，那扇贝带黄和不带黄有什么区别吗？扇贝带黄和不带黄的区别口感和营养不同。扇贝黄色的部分是扇不老药NMN的前世今生NMN究竟是什么？它真的对人体有效吗？从今天起，魅粤兄就来对NMN做一个系统的介绍，并从科学的角度分析它的抗衰老功效。讨论NMN的功效，首先要从它进入体内并转化后真正发挥抗衰老作用还在当肝帝？伤不起呀生活在一个经济科技飞速增长的时代里，一眼望去，满目尽是高楼大厦，满目的灯火辉煌，不禁感叹一声活着真好。可转念一想，这些林立的大楼却没有一栋是属于我的，瞬间失落，回过神，继续老老实实一觉醒来，世界都黄了不知不觉五一假期已经离我们远去了三周了快六一儿童节广东的夏天白天气温就已经直逼30高温了而北方的小伙伴更惨了，就在3月份一场沙尘暴横扫了我国北方大部分地区。小伙伴们纷纷表示一觉醒来壹健康经验红薯切了可以隔夜吗？切开一会就变黑是咋回事昨天准备切一些红薯来煮粥，但是切开后我就发现红薯特别不容易变黑，那红薯切了可以隔夜吗？红薯切开一会儿就变黑是咋回事？红薯切了可以隔夜吗可以。红薯切开了后过夜存放，会容易发生变色，但