三伏天的天气又焖又热，总是会让人感觉难受，加上日照时间长、光照强烈，人体出汗也就比较多，出汗多就容易流失身体中的一些营养元素，所以一定要及时为身体补充营养。平时可以常吃一些新鲜、应季的蔬菜和水果，蛋白质含量丰富的肉类和豆制品，及时为身体补充维生素、蛋白质。
　　说到蛋白质，很多朋友都以为只能从肉类中摄取，其中豆制品中的蛋白质含量也比较丰富，不过和肉类蛋白不同，豆制品中含有的是植物蛋白。
　　豆腐就是一款＂植物蛋白＂含量比较高的食材，而且价格非常便宜，夏天的天气总会让人没什么胃口，对于一些大鱼大肉根本提不起来食欲，这个时候就可以常吃一些豆制品和应季蔬菜。
　　豆腐和小白菜都是非常适合三伏天吃的碱性蔬菜，今天小编用小白菜搭配豆腐，为大家分享一道经典家常菜＂小白菜炖豆腐＂，夏天的小白菜新鲜又脆嫩，搭配上鲜香嫩滑的豆腐一起炖煮，汤浓味香，每次上桌总能被光盘。 【小白菜炖豆腐】
　　准备食材：小白菜两把、豆腐350克、盐适量、大蒜两瓣、花生油适量、海米少许。
　　做法步骤：
　　1、把小白菜用清水冲洗干净，去掉蒂部的硬梗，然后切成3-4厘米长的小段。
　　2、把豆腐切成0.5厘米厚度的大块备用。做这道菜，最好选择北豆腐，北豆腐中的水分含量较少，口感紧实，不容易炖烂。
　　3、做这道菜，调料只需要大蒜、盐和海米，不需要加味精、鸡精等调味料，吃的饿就是食材本身的鲜香味。把大蒜用刀背拍散，海米清洗干净备用。
　　4、先把炒锅烧热至冒烟，然后加入适量食用油，转动铁锅，使铁锅壁均匀地挂上食用油，然后在锅底均匀地撒上一层食用盐，把切好的豆腐整齐地摆在上面，开中火煎豆腐；把豆腐煎至一面金黄后翻面继续煎另一面，煎至两面金黄后即可。
　　5、把豆腐煎好以后加入海米和拍蒜，翻炒几下，炒出香味后加入小白菜继续翻炒。
　　6、加入适量的开水，再加入适量的盐调味，开锅后转为中小火，盖上锅盖炖煮5分钟。
　　7、把白菜和豆腐炖煮至入味后加入少许白胡椒粉提味，翻拌均匀后即可食用。
　　这样做的小白菜炖豆腐，既能吃菜、又能喝汤，汤浓味香，特别开胃解馋。
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鱼香茄子搭配丝瓜汤，凉拌洋葱木耳来开胃，新鲜营养，美味健康现在正是蔬菜成熟的季节，我们可以吃到许多新鲜的应季蔬菜。一定不要错过这个好时机哟！那今天先来做一个非常好吃鱼香茄子，超级下饭！搭配一个凉拌洋葱木耳，爽口开胃！再来一个丝瓜汤，又清热红烧带鱼和洋葱凉拌木耳一起吃，荤素搭配，营养丰富，我们吃美了夏季的鱼儿体内已经积蓄了大量的营养，是最适合吃的，此时的鱼儿肉质紧实。鱼儿体内还含有各种氨基酸，味道十分的鲜美。带鱼中含有非常多的卵磷脂，尤其是小朋友正是大脑发育的时候，要多吃哦！丝瓜油条香脆可口，搭配土豆炒豆角，全素一样可以很好吃天气越来越热，超市的蔬菜不仅种类丰富，而且也越来越新鲜，尤其是当季的蔬菜，丝瓜长豆角等等，看起来一掐就能掐出水的感觉。那今天就来做两道和丝瓜长豆角有关系的菜吧！菜一定要吃新鲜的！那南瓜只是蒸着吃？看看这五种吃法，简单好做，换着花样吃秋天到来，南瓜俏销，说明秋天是个吃南瓜的好季节。南瓜性温味甘，具有补中益气消炎止痛的功能。秋季气候容易干燥，多吃含有丰富维A维生素E的食物，可以增强人体的免疫力，改善一些秋燥的症状什么是所说的空巢青年？空巢青年是由当今社会环境下衍化的一种青年人人群，指的是和父母以及亲人分居，单身并且独自租房生活的年轻人。他们远离故乡，亲人，独自生活，缺乏感情寄托，缺少家庭生活的温暖，独自一人在大健康管理师之营养与食品安全营养学基础营养素（nutrient）为维持机体繁殖生长发育和生存等一切生命活动和过程，需要从外界环境中摄取的物质。营养素分类宏量营养素碳水化合物脂类蛋白质微量营养素碳物质维生素水及包菜培根搭配冬瓜海米汤，营养丰富又均衡，清热解暑又解腻五毒月已经到来，气温开始越来越高，空气也变得越来越潮湿闷热，这样的天气时不时让我们会感觉到身体不舒畅。这个时候我们一定要注意补充营养，补充维生素，还要注意多补充水分注意休息，不要熬营养美味的小吃，再来一杯自制美容茶，这个夏天就它了麻辣烫一类的小吃绝对是大家最喜爱的菜品之一。即便是炎炎夏日，也依旧挡不住我们想吃麻辣烫的心呐！但是天气实在是太热了，今天就做一个和麻辣烫类似的小吃麻辣拌，来代替一下爱吃的麻辣烫吧！黄金蛋炒饭搭配米酒蛋花汤，再来盘凉拌苦菊，营养美味，清热消火端午快到了，天气也越来越热了，吃点儿什么好呢？那就吃个蛋炒饭吧！饭桌上青菜也是必须要有的。夏天了，吃点儿苦吧！那就凉拌苦菊吧！那汤是不是也需要来一个呢？简单一点儿来一个米酒红枣蛋花西红柿山药小炒搭配三丝汤，益脾健胃，营养均衡今年的五月，是炎热又闷热，还时常阴沉沉的。这个时候的我们特别容易感到乏力，提不起精神，食欲也变得很差。这主要是因为我们湿气太重了，又缺乏锻炼。尤其是经常待在空调房里，这样会导致我们一分钟生活常识空调除湿和制冷如何用？原理不复杂，大家初中物理都学过。制冷和除湿的原理都是一样的，都是通过热量交换把室内的热空气变成冷空气。这个过程中室内空气中的水蒸气遇冷会液化，流到室外。所以大家会看到空调外机有一个