盘点最受河南人欢迎的3道下酒菜，实惠又好吃，没吃过算不上河南人。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，可能你们准备好了吧？
　　河南地处中原，物产非常丰富，除了我们耳熟能详的鲤鱼焙面，胡辣汤，河南焖面等这些传统菜。河南那边的下酒菜也是非常丰盛，我曾经在河南摆过三个月的地摊大排档，发现河南人，对这三种下酒菜情有独钟，只要有酒场，就有这三道菜的身影，废话不多说，接下来就把这三道菜，以及他们详细的做法，分享给大家。
　　1、水煮花生毛豆
　　水煮花生毛豆，在很多地方都是一道好吃的下酒菜，但在河南的酒场上。基本上是逢桌必点，做法也非常简单，将带壳的花生和洗干净的毛豆，放在清水中，加入精盐干辣椒段，桂皮香叶，少许的老抽，接着煮上半小时，然后闷上半小时。闷半小时很关键，必须要把它们焖入味。然后就可以捞出来吃啦，磕着花生吃着毛豆再喝点小酒，可带劲了，你说是不是？
　　2、辣椒变蛋
　　要说河南人可聪明多啦，变蛋就是河南人聪明的表现，能把鸡蛋做得这么精致还好吃，你说河南人能不聪明吗？做法很简单，把变蛋切块后，摆在盘中，然后碗中切点杭椒末，小米椒末，接着放上一勺蒜泥，加上1勺生抽，一勺陈醋，少许的香油，接着把辣椒汁，直接浇在变蛋上，酸辣可口，十分的下酒，大家一定要试试。
　　3、黄瓜拌猪头肉
　　在河南，一说到下酒菜，就离不开黄瓜拌猪头肉，它荤素搭配得特别合理，尤其是卤熟的猪头肉，吃一口特别香，做法很简单，把两根黄瓜轻轻拍散后切段，然后再把卤熟的猪头肉切厚片和黄瓜放一块，接着放点蒜泥，生抽，陈醋和香油，其他啥也不用放，拌匀后就可以吃了，这道菜尤其是特别的费啤酒，可以说没吃过的真的算不上河南人。
　　大家看完这篇文章，这次知道河南人最喜欢的三道下酒菜是什么了吧？分别是花生毛豆，辣椒变蛋，以及黄瓜拌猪头肉，没吃过的应该真的算不上河南人，你还知道什么河南的特色下酒菜，评论区分享给大家吧，我是大厨江一舟，咱们下期见。

中医调理，西医治病原创赤脚本人现在，越来越多的人开始相信中医，知道中医能给人带来健康。于是，就喜欢跑去问中医我这个病该吃些什么药才能好呢？其实，中医最怕的就是这样的问题，真的不知道该如何回复。咱们现美国一研究发布饭量小和寿命的关系，或能解释为啥日本人较长寿美国一研究发布饭量小和寿命的关系美国一项研究所相关专家机构针对恒河猴的研究结果分析表示，降低脂肪量或促进延年益寿。20世纪80年代，许多国外大学针对恒河猴展开了两项独立研究，结果如老中医推荐的养生秘方，青年人也要注意养生，否则一定后悔一人的大部分生病现象是人体在调节清理身体垃圾时所表现的现象，是人体自动调节平衡所表现出的状态。所以应该把它们当成正常的生理现象，而不应该去把它当成病因来消灭。当人在生病的时候，一定要看你的胃好不好？中医教你一招，迅速判断脾胃是消化食物的主要场所，在脾胃消化过后，食物中的营养物质就被人体吸收转化为我们人体所需要的营养物质，多余能量转化为脂肪，剩下未被吸收的被排出体外。很多人都不知道自己的胃是否健康，美国预防心脏病学会针对10大心血管疾病危险因素，提出100条注意事项健康时报权威健康资讯，因专业而信赖！在全球大多数国家和地区，心血管疾病是威胁健康和生命的头号杀手。在心血管疾病的危险因素中，很多是可以改变的还有一些不可改变的因素，也可以采取针对性我国科学家发现抗衰老关键代谢物尿苷！哪些食物中富含尿苷呢？人类作为目前地球上已知的高等级智慧生命体，数百年甚至是上千年以来，一直都有人在试图寻找能抵抗衰老的办法。随着当下社会的发展，医学水平和医疗设备都逐年先进，很多人也开始通过健身和营养好的睡眠姿势很重要，古人最为忌讳的睡姿，你知道是哪种吗？众所周知高效生活离不开好的睡眠质量，而睡姿是影响睡眠质量最为重要的一个因素。那么什么样的睡姿可以提高我们的睡眠质量，什么又会给我们的睡眠质量大打折扣呢？关于这个问题，古人早已总结出小满竟然要吃苦？偏偏浙江人最馋的这一口，是它今日小满，节气话养生！新妹来和你聊聊吃的话题。都说夏天吃苦，胜似进补那么，你知道吗？小满为什么要吃苦？小满，是夏季的第二个节气，而食苦菜是小满节气的习俗之一。但你可能并不知道，苦菜夏天养生必须做的5件事，让你阳气爆棚夏季是一个炎热的季节，早在战国末年（公元前239年）就已经有立夏为一年四季之夏季开始的说法。那夏季我们该如何养生呢？看看先贤帮我们总结的这5点！吃苦中医认为夏气通于心，一年之中，心千金方食疗（一）千金方食疗（一）蒋力生强调食疗是孙思邈的一大特色，注意饮食选择和调理，把它看作加强营养增强体质，提高对疾病的预防能力，以至作为治疗疾病的手段，是孙氏一贯重视研究的问题。反映在孙思邈研究5565岁成为未来健康关键十年，这阶段人群应5要3避开当下，全球整体步入了老龄化的社会中，老年群体的健康状况成为社会共同关注的话题。古语有云五十而知天命，古代人的平均寿命为30岁，50岁就相当于现在的80高寿，因而也有人认为50岁是对