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同事串门,点名要吃宫廷豆芽,成本不到2块钱,真不好意思拿出手

  大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢,看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈,每天在工作与灶台之间轮流转,累并快乐着。如果您和我一样,每餐不知道捣鼓什么佳肴,那就关注我,我们一起交流探讨。
  今天是休息日,要好地同事来串门,想着要在她面前大显身手一次,七七八八的买了很多菜,谁知人家"不领情",点名要吃宫廷豆芽。这道菜的成本不到2元,一般都是自己在家吃,从未拿出来待客过,同事点名要吃它,真不好意思拿出来。
  宫廷豆芽
  宫廷豆芽顾名思义,主要的食材就是豆芽,它搭配几样食材爆炒而成。豆芽吃起来脆、嫩,芹菜颜色翠绿,胡萝卜鲜红,看起来很养眼。虽说这道菜好看又好吃,可是成本很低,算算不到2块钱。现在请客吃饭,都好面子,没个大鱼大肉,螃蟹海参上桌,总会被说抠门。
  宫廷豆芽
  和同事说,这道菜登不了台面,选个其他的菜吧,就是佛跳墙也成。嘿,她还不乐意了,说咱俩关系那么好,不用讲究那些歪理,只要吃得舒心就很满足。好吧,主随客便,给你做宫廷豆芽,只要你开心爱吃就行。
  宫廷豆芽
  【食材准备】
  主料:绿豆芽200克
  辅料:芹菜2根、木耳几个、胡萝卜1/4个、杏鲍菇1/2个、蒜子姜片少许
  调料:生抽、面粉、食盐、食用油
  【制作过程】
  第一步:我们把绿豆芽的头尾去除,泡入水中10分钟,搓洗干净,沥干水分备用。
  Tips:绿豆芽的头尾去除后,口感佳,看着也好看。
  绿豆芽
  第二步:杏鲍菇洗净,去除头尾,中间切成丝备用;胡萝卜洗净,刨成丝;芹菜洗净,切小段;木耳温水提前泡发30分钟,加面粉搓洗干净,焯水后切丝备用。
  Tips:木耳可以放入一个带盖的容器中,加点温水和面粉后,使劲摇,这样既能快速地泡发木耳,又可以清洗木耳。
  第三步:热锅冷油,倒入蒜片姜片煸香,加入木耳、胡萝卜丝、杏鲍菇丝、芹菜段、生抽,大火爆炒一会。(木耳受热不均匀或者是特别干的情况下,爆炒容易炸裂,我们可以加一丢丢开水进去)
  第四步:等芹菜段、胡萝卜丝稍微变色,杏鲍菇有点软、出水的时候,我们倒入沥干水分的绿豆芽爆炒。(绿豆芽沥干水分后,快速爆炒,炒出来特别脆和嫩,其他配菜也不会因为水分过多影响了颜色和口感)
  第五步:加入食盐,大火翻炒均匀,等绿豆芽微微变色后,关火盛出。
  宝妈小贴士
  1:去除绿豆芽的头尾是一个比较麻烦的工作,可能很多人觉得没有必要。错了,这个不可以忽略。绿豆芽的头尾含水量低,经过爆炒后,水分蒸发所剩无几,它和多汁的绿豆芽杆比较起来就干,还会有点塞牙缝。
  2:这道菜里木耳的用量不多,但是我们也不可以偷懒哦,该焯水就得焯水,不能省了。
  宫廷豆芽
  3:这道菜考究的就是火候,一定要大火,大火炒出来的菜颜色都没怎么改变,还锁住了水分,所以口感特别好。结语:
  同事说不要看这道菜成本低,但是营养价值一点不比大鱼大肉少,颜色看着也舒心,吃起来很爽口,一点不油腻,多吃也不会长胖。看着她吃得津津有味,我的内心也得到了一丝安慰。有喜欢的朋友可以试试看哦。
  【宝妈说】我是宝妈私房七七八八,一个喜欢捣鼓饭菜的80后老阿姨。工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣,感谢每一餐带给我的成就感和幸福感。每一道菜都是我精心烹饪的,希望您也喜欢。厨艺有限,多多包涵,欢迎大家评论、点赞、转发.

婴儿游泳的发展历史新生儿游泳的生理效应是利用水的特性(如浮力压力阻力水温流动性等),通过皮肤这个身体感觉器官,把大量温和良好的刺激传到大脑中枢神经系统,通过兴奋迷走神经,使胃泌素胰岛素的分泌增多,肠育儿知识婴儿看护用品婴儿看护用品可以帮助家长了解婴儿的感受给孩子带来更细心的呵护,这些产品多用于辅助测量或者改善宝宝的状况,具有科技性和安全便捷等优点,看护产品受到越来越多父母的青睐。智能婴儿产品作为家长为宝宝选择玩具有哪些误区玩具是婴幼儿成长过程中必要的物质准备,是婴幼儿的玩伴。随着人们生活水平的不断提高,家长对婴幼儿的玩具适宜性的要求更加迫切。家庭玩具的种类繁多家庭玩具的种类繁多,但是真正使婴幼儿所需育儿知识婴儿的视觉和听觉幼儿在色彩缤纷的环境中成长,其思维记忆和观察能力都能高于普通色彩环境下成长的儿童,而反之,灰黑色的环境令婴幼儿情绪暗淡,对大脑神经细胞的发育有阻碍作用,有可能会出现智力低下反应迟钝育儿知识孩子应不应该做粗活随着幼儿年龄的增长,活动范围的扩大,参与的活动也变得越来越多。同伴交往在其生活中扮演着越来越重要的角色,对其社会性发展产生日益重要的影响,对于孩子在活动中要不要做一些粗活,许多爱子育儿知识幼儿家庭活动对成长的重要性家庭活动是检验家庭生活方式和生活质量的标准之一,同时也是衡量幼儿活动参与水平和认知发展水平的重要维度。幼儿家庭活动参与是指在家庭教育背景下,幼儿作为一个活动主体,在各类活动中的投入育儿知识幼儿刷牙的重要性处于幼儿阶段的孩子可塑性较强,是刷牙习惯养成的关键期。刷牙可以预防龋齿和口腔疾病,但是幼儿刷牙时常常表现出抵触数衍了事不能坚持等环习惯。应该让幼儿意识到刷牙的重要性掌握刷牙的技巧选育儿知识如何提高父亲参与幼儿教育的策略2017年12月26日由平安人寿联合南方周末零点有数微博母婴等机构共同发布了2017年中国家庭亲子陪伴白皮书报告显示现下中国家庭亲子陪伴中存在着越重视亲子陪伴的家庭越缺乏陪伴时间。婴幼儿配方食品的安全性和营养充足性婴幼儿配方食品的安全性和营养充足性一直受到全社会的高度关注。我国2010年发布的食品安全国家标准婴儿配方食品(GB107652010)食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品(GB1少儿舞蹈是美育的方法之一随着舞蹈教育的普及,国民素质的提高,人们对少儿舞蹈的启蒙教育越来越早,越来越重视。少儿舞蹈与成人舞蹈有着相同的规律,都是以人体为工具,通过人体动作的语汇,表达一定思想感情的动态艺术木制丛林体育馆byOpenDoorDesignStudioOpenDoorDesignStudio在巴基斯坦卡拉奇的一处私人住宅花园中创建了木制丛林体育馆,作为孩子们玩耍,移动和休息的地方。三个家庭的孩子们每天下午聚在一起在这个花园里玩耍
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