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潮州卤水精讲,数字化香料比例,教你如何打造自己的卤水风格
潮州卤水卤香天下第一章潮州卤水的起源和分类潮州卤水特点口味突出,鲜香浓郁回味略带鲜甜大多是采用生料生卤技法,成品色泽诱人。(因为当时的潮州人以体力劳动者居多,口味较重喜欢大咸大甜。
锡纸烧烤全套核心技术,商用开店配方,个个都是精确到克
锡纸烧烤全套核心技术一烧烤香料油(通用型)香料香叶8克桂皮10克白芷15克白扣12克草果(拍裂)10克八角15克花椒10克小茴香8克香茅草8克丁香5克香砂5克千里香8克香皮8克陈皮
南京藏在巷子里的小店,星级厨师掌勺,仅5张桌子,想吃提前预约
南京是一个包容性很强的城市,全国各地的美食汇集于此,在南京,真正的美食不在庙堂,而是流传于市井,在南京有很多这样的饭馆,虽藏于巷内,无环境无服务,但由于味道好,价格优,生意好的一塌
天津藏在胡同里的饭馆,20多年搬了4次,凭一页菜单留住无数食客
每个天津人心里都有几家小破馆子,可能在别人眼里平淡无奇,但在自己心里却占据一定的分量,这些小破馆子隐藏在不起眼的小巷中,店面不大,而且很旧很破很简陋,但即便如此,生意依旧火爆,开着
顺德开了20多年的小店,环境简陋,没有任何宣传,却每天客似云来
顺德这座世界级美食宝藏城市,犄角旮旯都藏着美味,有些环境简陋的苍蝇馆子,位置也很偏僻,但凭着拿手绝活吸引众多食客。这家店位于顺德勒流裕涌,小店儿名字起得很特别,采用的是香港的一个繁
南昌藏在居民楼里的私房菜,没有招牌服务差,吃过的人却念念不忘
在南昌有很多不起眼的私房菜馆,没有招牌,没有装修,寥寥几张桌椅,他们不屑于广告宣传推广,没有人带连路都找不到,却藏着很多南昌人从小吃到大的老味道。这家店的位置真的是超级偏僻,一条巷
顺德藏在民房里的私房菜,虽然招牌简陋环境差,但都是本地人来吃
顺德是一个以美食闻名的城市,顺德的私房菜馆遍地开花,越是传统的美食,往往只能在小巷里居民楼里才能找到,在顺德,越是这种地方,感觉越厉害,食客总能觅得不一样的美味惊喜,东平私房菜便是
国际空间站又漏气,美钻洞大师在俄飞船钻洞后,曙光号又出现裂痕
中国进入空间站时代,国际空间站祸不单行神舟十二号飞船发射成功后,我国航空航天事业正式进入空间站时代,三名航天员已经在太空中生活了76天,还有10多天就要回家了。据悉这次返回舱的着陆
三峡水库蓄水18年,三峡水库鱼王易主?三峡水库的鱼能长到多大?
三峡水利枢纽工程对于出生于80年代至90年代的人们来说,三峡工程这个词实在是太熟悉了,在当时经常可以在报纸和电视看到有关三峡的消息。三峡水利枢纽工程从28年前进入施工准备阶段,直到
海豚与人互动成网红,三周后陈尸岸边,如何避免此类事件频繁发生
海豚网红尼克之死9月12日,一只叫做尼克的宽吻海豚陈尸在英国的爱尔兰港湾,这不是一只普通的海豚,它在当地是小有名气的网红。早在三周前,一名游客无意间拍摄了一段海豚尼克和游泳者在康瓦
想把悟空当宠物?猴子病毒可致人死亡,为何养猴子是玩火自焚
最近几年,宠物达人们饲养的宠物种类五花八门,琳琅满目,刷新了人们对于宠物的认知。各种神奇动物陆续登场浣熊球蟒龙猫守宫花枝鼠等,凡是能养活的,人们都愿意尝试饲养。而这些新奇宠物中,猕
凌晨3点出门玩耍,正午呼呼大睡,夏日岛为何成了没有时间的岛屿
时间约束和规定着每一个人的正常作息规律,何时起床吃饭工作学习休息娱乐都有明确的时间。人们无法阻碍四季更迭,日出日落。但世界上有这样的一个地方,人们好像是打破了时间的限制,按照自己的
一叶知秋?更像是一夜入冬!多地降温超17,南方高温拐点已到来
一叶知秋?其实是一夜入冬10月7日,全国各地即将迎来返程高峰,即将归家的人们是何种心情呢?我想大部分人的心情可谓是五味陈杂,这个假期全国各地的天气变化实在是太过诡异了。旅游期间,有
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养胃生津,甘甜多汁,立秋过后的1道菜和1种水果,让人念念不忘
导读养胃生津,甘甜多汁,立秋过后的1道菜和1种水果,让人念念不忘秋天终于来啦,非常喜欢的季节,虽然天气还是有点热,但风吹过,感觉有那么一丝丝凉意了,秋天是个收获的季节,红红的枫叶,
难忘美好的中秋节,丰盛中秋大餐,独具特色的月饼礼物及乐赏月
朋友们,我是美食营养师环环,爱做营养美食,也喜欢探寻特色美食,欢迎您关注我,享受营养特色美食不迷路!中秋节快乐,人月两团圆,度过了非常美好快乐的中秋佳节。吃到了想吃的美食,中秋节有
三五好友小聚,菜品丰富味道赞,靠窗靓位,怪不得人气如此旺
导读三五好友小聚,菜品丰富味道赞,靠窗靓位,怪不得人气如此旺最近天气越来越热了,周末都不太想出去户外,期盼着秋天快快到来呀难得的周末,三五好友小聚,遇上那么一两家特色餐厅,边吃美食
入秋后,多吃1道营养早餐1道营养汤羹,润秋燥,元气满满过秋天
导读入秋后,多吃1道营养早餐1道营养汤羹,润秋燥,元气满满过秋天秋天天气越来越凉爽了,俗话说春困秋乏,秋天很容易感到乏力,不妨多吃一些元气满满的营养早餐,让你一整天都动力满满,多喝
秋天约上小伙伴,来场说走就走的美景美食之旅,这个地方风景太美
导读这个地方的风景太美,秋天约上小伙伴一起去徒步,让人流连忘返秋天天气越来越凉爽了,好适合出去浪浪吖,叫上小伙伴一起,去一个风景宜人的地方看看美景,顺带吃上一顿喜欢的美食,真的是秋
这家餐厅为何吃过一次就让人念念不忘?菜品赞,环境好,性价比高
导读这家餐厅为何吃过一次就让人念念不忘?菜品赞,环境好,性价比高上次分享的菜品赞,环境好,价格亲民人气旺的网红餐厅,受到很多朋友的喜欢,点赞,留言和转发,看来好吃不贵环境好的餐厅备
这家藏在巷子里的宝藏小店,特色椰子甜品味道赞,怀旧经典很治愈
导读这家藏在巷子里的宝藏小店,特色椰子甜品味道赞,怀旧经典很治愈秋天天气越来越凉爽了,出去看看美景,偶遇那么一两家藏在巷子里的特色美食,吃到全新的特色美食,那种感觉真是很奇妙,就好
看了舌尖上的中国,发现更容易打动人心的,原来是这样的美食
导读看了舌尖上的中国,发现更容易打动人心的,原来是这样的美食周末的时候看了几期舌尖上的中国,被里面的原生态风情和原汁原味,带有浓郁地方特色的美食吸引住了,对介绍香港大澳渔乡制作虾酱
入秋后,多为家人煲这道润肺羹,5种不起眼的食材,安神又润肺
导读入秋后,多为家人煲这道润肺羹,5种不起眼的食材,安神又润肺相比夏天,秋天的天气慢慢开始凉爽起来了,但有时候天气还是很酷热,时不时会收到黄色高温预警信号,很容易就出一身汗,如此酷
深圳排名第一的牛杂粉,食材就有10多种,小小的店面,人气好旺
朋友们,我是美食营养师环环,爱做营养美食,也喜欢探寻特色美食,欢迎您关注我,享受营养特色美食不迷路!秋分已过,贴秋膘可以提上日程啦,想到可以理直气壮地吃肉肉,心里就特别的开心。除了
这家西域风情主题餐厅,原生态食材,味道独特,让人眼前一亮
导读这家西域风情主题餐厅,原生态食材,味道独特,让人眼前一亮不知不觉分享了好多营养美食和特色美食给朋友们,想想也蛮开心的,贴秋膘时间又到啦,这次遇见的西域风情主题餐厅,原生态食材,