深圳排名第一的牛杂粉,食材就有10多种,小小的店面,人气好旺
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秋分已过,贴秋膘可以提上日程啦,想到可以理直气壮地吃肉肉,心里就特别的开心。
除了自己DIY美食,有时候遇上那么一两家藏在巷子里的特色美食,会有种小惊喜的感觉。店面看似不太起眼,味道却很赞。 正是这样一家家小小的特色美食店面,人间烟火味,最抚凡人心。
深圳排名第一的牛杂粉,食材就有10多种,小小的店面,人气好旺。为何人气如此之旺?试试就知道啦!
小店环境
小小的店面,只有几张高凳,对面便利店对出的位置,也有好几张宽敞的桌子,可以供顾客用餐。
看似不起眼的店面,没想到被里面丰富多彩的品种和惊喜的味道吸引了。往高凳上一坐,吃着一碗牛杂粉,感觉一天工作的疲累都被美食治愈了。
特色小吃
这是深圳排名第一的牛杂粉,也是小店的TOP 3菜品之一。食材都有10多种,可以选自己喜欢的口味,或清淡,或加些辣椒。
关于牛的部位很齐全,可以选自己喜欢的部位呢,比方说自己就喜欢牛杂,牛腩,牛肚等等。 吃起来很有嚼劲,底下的河粉口味正宗 ,清淡中带着河粉的清香,吸满了牛腩和牛杂等食材的味道,口感不错。配了油豆腐,白萝卜和青菜,上面还加了一些葱花和香菜。分量足,满满一大碗,有荤有素,看起来就很诱人呢,吃起来满足又过瘾。
除了牛杂粉,还有白萝卜,油豆腐和青菜等等小吃,也有豆奶,可乐和饮料等等 。
有时候那几张高凳都满座了,需要到对面便利店对出的几张桌子用餐。点上牛杂粉,加上几瓶豆奶或饮料,三五好友,边吃美食边聊聊天,感觉身心都很放松。
每日新鲜
小小的店面,为何人气如此旺?原来除了味道正宗,还从店员口中了解到了其中的秘诀。
这家小店的用材非常新鲜,每天用牛骨熬出来的汤底,配上新鲜的食材,怪不得味道如此赞。尽量当天售卖完毕,食材不过夜,"一日鲜"就是这样来的。
牛的部位非常齐全,可以选自己喜欢的食材,自由搭配 。还可以根据自己喜欢的口味,或清淡,或加点辣椒。看着店员娴熟地用干净的剪刀,剪出一碗碗牛杂粉,再配点其他小吃,光是看看就是一种享受,吃起来更是开心和满足。
人间烟火味,最抚凡人心 。远处大道上车水马龙,正是下班高峰期,一片喧嚣。这边小小店面,或独自一人,或要好闺蜜,或三五好友,乐享一碗碗牛杂粉,边吃着美味的小吃,边侃侃今天发生的趣事,好有生活气息。
深圳排名第一的牛杂粉,食材就有10多种,小小的店面,人气好旺,被美食治愈的感觉真好。
今天分享的这家牛杂粉宝藏小店,朋友们喜欢嘛,也可以在留言区跟大伙聊聊噢!
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