猪肉的价格近段时间一直下跌 ，卖到了10块钱一次，可以说是这两年来最便宜的价格 ，趁着猪肉便宜 ，许多人开始纷纷采购 ，猪身体上有很多部位都是宝，要说起最受欢迎的就是排骨 ，虽然肉不多 ，但是口感好、 营养高，买排骨的时候 ，有着不同的价格 ，因为排骨分为前排、中排、和后排，之间的区别很大 ，弄懂再买。
　　排骨的吃法有很多种 ，可以用来炖汤、 还能够做成红烧、或者是酱香，不同的吃法需要用到不同的排骨 ，否则做出来的口感一点不美味 ， 我们一定要搞清楚他们之间的区别再进行购买 ，这样就不会买错 ，也不会影响烹饪菜肴的口感 。
　　猪前排
　　它的特点是脆骨多， 肉少，肥瘦区分不明显， 但是它的特点肉质鲜嫩， 吃起来特别有弹性， 最适合的吃法用来胡说或者是进行烧烤 ，其它的吃法不建议用这个猪前排。
　　猪中排
　　很多懂行的人买排骨的时候，会点名要猪中排，因为这个部位的排骨是最优质的一个部位 ，肉质比较厚 ，但是口感吃起来鲜嫩不油腻 ，因此在买排骨的时候 这个部位的排骨会比其他排骨的价格稍微贵一些 ，这个部位的排骨无论是烤着吃或者是做成酱香的 ，都很美味 。
　　猪后排
　　肉虽然不多 ，但是口感特别紧实， 同时有着一个很大的缺点， 里面的骨髓比较多，所以比较适合的吃法用来炖汤， 有些人为了给身体补充营养 ，会买一些排骨用来炖汤， 那么就可以选择猪后排，这个部位炖出来的汤汁特别浓郁 ，而且营养价值更加高。
　　以上就是猪前排 、猪中排、 猪后排之间的区别，不同的吃法要选择不一样的排骨 ，否则花冤枉钱 ，买到的排骨不适合自己 ！
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鸡蛋别再蒸了，试试这种新做法，口口留香，家里人都爱吃关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。这是我奶奶告诉我的食谱，也是我从小吃到大的一道美食。似乎每一户人家都有属于自己的家的味道，你家的那道私房菜又是什么呢？先茭白和它是绝配，简单一炒就鲜香美味，下酒又下饭，上桌吃个精光鸡鸭鱼肉一直是百姓餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食材。湖北是千湖之省，湖泊众多，鸭的地位在湖北人心中地位不可撼动，鸭的全身都是宝，鸭肉的营养丰富，它的全身都是宝，鸭肉鸭脖鸭爪超入味的厚薯片，非油炸也能外脆里软，简单好做，小白也能成功关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。最近我在西餐厅吃到了特别好吃的烤薯角，外脆里绵味道超香。我觉得做成厚薯片的话应该也很不错，与做薯角的做法类似，但是味道会在外漂泊的小伙伴们，还记得儿时在家挖竹笋和捉笋子虫的感觉吗？现在还体验着啊！冬笋不是现在出来了吗！前天刚刚去挖的！小时候根本不会挖！挖也挖不出来！儿时的回忆在也回不去了现在为了生活努力着捂脸捂脸捂脸捂脸没捉过一到夏天，必会在笋虫出没的时间（虎皮鸡爪的具体制作方法是怎样的？虎皮凤爪怎么做？这个问题问我最合适不过了，记得之前在一家粤菜酒楼里做厨师，店里每天都要使用较多的鸡，但是剩下的鸡爪却不受待见了，老板为了把鸡爪也利用起来，后来就想出了虎皮凤爪这个做为什么陕西人和四川人的口味相同？四川人和陕西人其实比较接近！四川麻辣，四川人对麻情有独钟，辣子也是不可缺少的，而且对味精有很大偏爱，还对生姜有独爱！隐食复杂豪放，反正把任何食材都可以做的麻辣味足。陕西酸辣，陕西人有人打算将重庆菜从川菜中剥离出去叫渝菜，这是什么样的心理？最年轻的直辖市重庆近几年来流行几个新词，比如渝蓉渝菜，真是脑大开。很遗憾，我没有去过重庆，但山城之名美女之城中国雾都的名声早已如雷贯耳，朝天门洪崖洞等网红打卡地以及穿房而过的轻轨，农妇，山泉，有点田达婷光阴一点一点被揉进面团里，等待发酵，就是等待一朵花开膨胀必被打脸，这话是真理。那年老友邀我们去她家玩，同行友人的伴手礼都是高雅的物什，而我拎着两袋馒头就去了。无他，就是自认为馒今年过年买了两箱杜康酒，厂家是陕西的，杜康酒不是河南酒吗？这并不要奇怪，只要酒味正宗的就好，因为河南杜康酒厂收购陕西合并这家酒厂而成，如四川的泸州老窖收购湖南浏阳的浏阳河酒厂，衡水老白干收购湖南常德武陵酒厂。谢邀！我是云涯红枫，也是一位资中国警校食堂No。1云南警官学院心情放松，自由随心地选择饭菜，是对劳累一天的自己最大的安慰。今天，就让我们一起逛逛云南警官学院的食堂叭云警食堂的菜式以滇菜和川菜为主，总体偏辣，有滋有味从色彩来讲红色最能激发人的食为什么感觉兰州牛肉面出了兰州就不正宗了？前些年出差去兰州，饭店的早餐不吃专门出去拉面馆吃拉面，人家讲究一清二白，感觉就是好吃临回家前又跑到那家店排队买了几斤酱牛肉带回家，拉面出了兰州不正宗的原因，主要都是加盟店，没有正综