关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦。 这是我奶奶告诉我的食谱,也是我从小吃到大的一道美食。似乎每一户人家都有属于自己的家的味道,你家的那道私房菜又是什么呢? 先把猪肉切成丁,倒入料理机中打烂,加入盐,葱姜蒜粉末或者是生蒜末,酱油,搅拌均匀并腌制半小时。 再加入葱花,混合均匀。 鸡蛋用两到三个,加盐打散。 不粘锅加油预热,倒入肉沫翻炒到熟透为止,铲出来备用。 用这种平时用来做玉子烧的锅,加入花生油预热,倒入蛋液,薄薄的一层就可以了。 加入一勺肉沫,用铲子小心翼翼地卷起来,蛋包肉就完成啦。 超简单的吧,用普通的锅也可以做啊,只要能煎出薄薄的蛋皮就行。又薄又嫩的蛋皮,包裹着多汁的肉馅,真的太下饭了,一点也不腻。 关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦。 如果你喜欢今天的食谱,别忘了帮我点个赞 ,这是我创作的动力来源!感谢大家一直以来的支持和鼓励。 完成以后可以留言给我交作业。在制作的过程中有遇到不懂的地方,随时可以给我评论留言,我看到都会及时回复您的。