冬天多吃这碱性蔬菜，4块钱一把，钙比番茄高12倍，爽脆又好吃
　　虽然现在还没有感受到多么寒冷，但是过几天进入数九寒天，各位就晓得了。很多人现在就开始进补了，每天都习惯吃一些滋补的肉类，然而这并非是一种健康的饮食习惯，平时除了吃肉之外，多吃点蔬菜更合适。
　　今天我要给大家推荐一种碱性蔬菜，炒一炒爽脆好吃，菜市场上买一把，也就4元钱。别看它价格便宜，看上去也平平无奇，然而营养价值却极高，蛋白质含量很丰富，钙含量更甚，比番茄还要高12倍还多。
　　它就是空心菜，也被称之为雍菜，多吃还可以促进肠胃蠕动。如果你能接受这个味道的话，推荐大家经常食用，不用放肉，就简单地加上蒜末炒一炒，我们全家就都很喜欢吃，小孩也爱不释手，别错过哦。
　　【蒜蓉空心菜】
　　所用材料：空心菜、干红辣椒、大蒜、盐、味精
　　1、准备一把空心菜，一定要仔细观察、清洗一下，因为里面很容易残留着虫卵等东西。如果担心的话，我们可以放在盐水或者白醋水中，稍微浸泡一会儿，如果有脏东西的话，就可以直接被泡出来了。
　　2、最后再稍微将其冲洗一下，就可以了，就先放到一旁备用。很多人说，不用下锅去焯一下水吗，我个人的建议是不需要，直接下锅开大火快速爆炒就行。接着把辣椒和大蒜都切一下，切好后即可。
　　3、把锅烧热后倒入食用油，紧接着再把蒜末和辣椒全部倒进去，将其爆香。炒出蒜香味之后，把空心菜控一下水，然后倒进锅中，开最大火开始爆炒，炒到空心菜变软、变熟之后，就可以了。
　　4、最后加上适量的盐调味，感觉比较清淡的话，再来一点味精，家里有小孩子的话，不推荐放味精，直接加上一点盐，翻炒均匀出锅即可。
　　这个时候的空心菜，是比较嫩的，吃起来爽脆又入味。冬天，如果大家不知道吃什么菜，不妨买点空心菜尝尝看，好吃又有营养，无法拒绝。
　　烹饪小贴士：
　　1、炒这道菜的时候，推荐大家提前将空心菜放在盐水或者白醋水内，浸泡一下子，可以把其中的杂质给浸泡出来，吃起来更放心。
　　2、炒制的过程中，不可以盖锅盖，全程大火爆炒即可，不然容易发黄。

在厦门吃辣是一种怎样的体验？福建人饮食比较清淡，网传的中国吃辣排行榜，福建处于倒数的位置。而在厦门吃辣也并不多见，沙茶面也只是稍微有那么一丢丢辣，在厦门传统美食中，很少是和辣挂钩的。比如同安封肉，芋包烧肉粽鱼西安有种小吃叫搅团，大家了解吗？搅团是一种用杂面搅成的浆糊，可以说是上个世纪670年代的农家救命饭。搅团有玉米搅团和白面搅团两种，还有两种不同的吃法，一种是水围城，一种是鱼鱼。传说搅团的诞生还和诸葛亮有一段渊源。雪里红为什么要腌制？怎么腌制好吃？雪里蕻是秋储冬菜中的明星菜品，几乎每年一到这个时候，家里都会腌制个二三十斤！腌好的雪里蕻用来拌制虾皮小葱，或者炖豆腐包包子，都是不错的美味。那么雪里蕻为什么要腌制雪里蕻有一股辛辣特为什么有的农村人爱喝散酒，没有瓶子的酒真的好喝吗？嗯，农村人不是爱喝散酒，而是爱喝真酒。农村人喝的酒是酒厂里的酒可以先喝点酒好在买瓶装酒不能打开不知道是酒精对的还是粮食酒为什么，便宜啊！倒是想喝瓶装白酒，喝不起啊，就连我以前也喝辽怎样才能让卤味浸入肉中？怎样能让卤味浸入到肉中？大家好，我是小董，我的回答是不少朋友平时都喜欢喝酒，自然少不了的就是美味的下酒菜，对于下酒菜而言，味道越香越爽口，才能够更好的下酒。而卤肉就是个很不错的选择商丘经常吃的美食都有哪些？在壹周君记忆中，河南商丘最出名的应该是垛子羊肉和高炉烧饼啦，尤其是两者的完美搭配，想想就是口水之流！还有商丘人平时吃的最多的早点之一水煎包，色泽金黄片片相连，咬上一口，外脆里嫩，配自制老北京卤煮，五花肉肥肠猪肺满满一碗，看着就流口水对此问题我和朋友们讨论后结果如下。1。老北京人的提示，卤煮北京这边没有猪肝。2。切肥肠的时候真怕切出个还未消化的玉米粒。3。老北京卤煮里不放豆皮猪肝。而且还缺了韭花酱。4。大肠刺身北京菜东北菜是鲁菜序列吗？所谓的东北菜的形成，那要看谁是先来到这里的人了，康熙二十三年以前东北民族比较单一，满人（满人里包括巴拉人，鄂伦春，鄂温克，锡伯，达斡尔，赫哲等），蒙古人，部分汉人，那时候驿站也仅仅市场上卖的肉皮冻透亮而且有劲道，他们加了什么东西？水晶肉皮冻叶子的小厨从小就格外爱吃肉皮，觉得肉皮是猪身上最好吃的部分，而且这东东特便宜，每次去麦德龙几块钱就提回一袋，买回来做辣炒肉皮非常下饭，做成今天这个水晶肉皮冻更是招人喜欢。蜜蜂箱怎么制作才好？感谢邀请关于如何制作蜂箱的问题，蜂部落认为主要看自己有没有这个技术去做，还有就是做出来是不是合算。其实相对来说制作蜂箱问题不大，主要是很多朋友做出来还没有买一个蜂箱合算，于是很多养为什么日本人晚上那么晚去居酒屋吃炸鸡喝啤酒，但街上却鲜有胖子？刚去日本留学那会，我也觉得奇怪，后来明白了。我原以为俩日本人在居酒屋是咱们那种吃法羊肉串来10个，鸡胗10个肉筋10个再来数串素菜，啤酒喝到醉醺醺。要是这么点，你就是全场的焦点服务