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腌牛肉时,加盐和料酒可不行,教你1个小诀窍,牛肉比豆腐还嫩滑
每天一道生活小诀窍,健康营养的在身边。牛肉是我们生活中常见的肉品,主要源自黄牛和水牛,一般黄牛肉的口感更佳。牛肉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质氨基酸铁锌等营养元素,其中牛肉的氨基
快手面食在家就能做的手擀宽面,爽滑又劲道,营养好消化
哈喽大家好,我是泉歌。昨天的营养快手菜滑蛋牛肉,教你一招,肉不柴,蛋嫩滑如绢受到了大家的一致好评,那今天就再给大家推一道快手美食裤带面。因为疫情被封印在家的朋友们,再也不用为了点不
今天春分,不管贫富,记得吃5种黄金菜,滋阴养肝又美味
今天是春分,是二十四节气中第4个节气,春分的意思是一分为二,昼夜平分寒暑平衡,据元吴澄的著作月令七十二候集解解释二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。春分作为中国传统节日,在
10款家常素炒,做法快捷,营养丰富,家里人很爱吃
10款家常素炒,做法快捷,营养丰富,家里人很爱吃。芹菜炒香干材料豆腐干芹菜胡萝卜盐味精花椒油十三香。1。芹菜刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条。2。食材准备好了之后就可以起锅上火,
买酸菜不放心,推荐5种适合腌制的菜,自制干净卫生,味道更好
315晚会中曝光的土坑酸菜让人触目惊心,让很多人瞬间倒了胃口,默默放下了手中的老坛酸菜牛肉面。这些腌制品在生产过程中有很多不可控的因素,食品安全问题确实让人担心,其实这些腌制品发酵
芹菜配什么菜最好吃?教你8种做法,清脆爽口超下饭,家人都爱吃
芹菜是生活中经常见到的食材,具有天然独特的风味,清脆爽口,味道鲜嫩,营养特别丰富,既可以炒食,也可以凉拌,味道都非常不错。春季气候干燥,经常吃一些芹菜有助于清热利湿,平肝健胃,今天
蒸馒头发面时,别只会放酵母,记住4个窍门,面发得又快又好
对于馒头这种面食,相信很多朋友都很喜欢吃,像我家里人就很爱吃馒头,我老爸一顿就可以吃四五个。馒头虽然好吃,但是自己在家做的话,很多朋友都说,自己做出来的馒头不够喧软,你是否也做不好
安徽10大名菜,你吃过几种?不愧属于八大菜系,实打实的好菜
俗话说靠山吃山,靠水吃水,安徽特殊的地理位置对农业有着很大的局限性,但同时也为人们提供了丰富的食材,鲜美的山珍与河鲜都是入菜的绝佳食材,加上南宋时期徽商的崛起,与外界交流广泛,使得
炖牛肉香料越少越好,牢记3加2不加,牛肉软烂不柴,香浓不腥
炖牛肉香料越少越好,牢记3加2不加,牛肉软烂不柴,香浓不腥牛肉的营养价值高,属于高蛋白低脂肪的食材,适合煎炒烹炸烤等多种吃法,受到人们的喜爱。天冷吃牛肉,肯定是炖牛肉最合适了,热热
春天,宁可不吃肉,也要吃6道家常菜,清淡少油营养高,平稳换季
老话说得好春捂秋冻,眼看着天气回暖,但是昼夜温差还是很大的。一不小心抵抗力差点,都会有个头疼脑热的。在饮食上尤为要注意,大鱼大肉靠边站,少油多清淡,这6道家常菜,好吃好做又营养,安
馅料食材多样皮能锁住营养饺子有五大优点
来源生命时报饺子是很多人餐桌上必备的食物,除了美好寓意外,它的营养价值也可圈可点,如果搭配得好,饺子可以说是比较完美的食物,主要体现在以下几个方面。第一,肉菜结合,荤素搭配。膳食指
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韭菜鸡蛋馅饺子怎样调馅更好吃?
不管是韭菜选择了鸡蛋还是鸡蛋选择了韭菜,在我的眼里,他们是绝配。在我的感受当中,韭菜和鸡蛋的搭配才是人间的美味。我真的挺感激那个发现了韭菜和鸡蛋掺在一起包饺子的人,因为韭菜鸡蛋馅儿
中国4大光瓶酒,好喝不贵,坚决不加1滴香精,可惜卖不动
白酒,被很多人戏称为饮品中的常青树。随着时代改变,人在变,白酒其实也并非没有一丝变化,如果要找出其变化最大的地方,绝对是包装。几十年前,市面上的白酒,除了名字,包装其实都大同小异。
过年炸肉丸子,掌握好比例和技巧,又香又酥脆不回软
进入腊月以后,年的气息越来越重,记得小时候每到这段时间,家里就会开始忙活着准备年货,炸丸子就是我家必备的年货之一,每年都会炸上十几斤,炸得又香又酥脆的丸子,隔着一条街都能闻到香味。
准备年夜饭这8道菜提前做好,二次加热更好吃,简单家常顶呱呱
你家年夜饭都准备几道菜?每年过年最让我头疼的一件事就是年夜饭,因为要准备的食材真的是太多了,甚至有好多菜都需要提前准备,就算把所有食材准备好,第二天依然是非常繁琐的一个过程。今天给
大厨分享糖醋汁技巧,拿捏好黄金比例,掌握12345,一次成功
大家好,我是大磊。众所周知,咱们国家的菜品丰富,口味也各有不同。要说没有人能够拒绝的味道,那肯定是糖醋系列。糖醋里脊,糖醋排骨,糖醋松鼠鱼味道酸甜而不腻,好吃到停不下来。也是饭道点
浓香型顺品郎牡丹款好喝实惠不上头
逢年过节,亲朋好友聚会必不可少,中国人的餐桌上,怎能少得了白酒?郎酒作为中国白酒的领军品牌,旗下多款白酒受到了消费者的喜爱。今天为大家介绍一款价格亲民实惠的浓香型白酒郎45顺品郎牡
做肉丸子,放料太多难怪不好吃,只需1味料,滑嫩鲜香,不腥气
肉丸子,是大家都非常喜欢的一种美食。不管是做好之后,用来红烧,还是直接油炸烹饪,鲜嫩的肉馅,搭配各种佐料或是蔬菜搭配,美味又非常营养。尤其是冬季天冷,用肉丸子熬一锅热汤,更是全家人
年夜饭,这道花开富贵记得做,蒸一蒸就能上桌,寓意幸福美满
大家好,我是蓉儿,今儿咱们来做鸡蛋蔬菜卷,做法简单又好吃,可以用来当做年菜,营养好颜值高,平日里当做早餐也是很好的。食材清单1斤菠菜1根胡萝卜4个鸡蛋50克面粉2张豆腐皮盐胡椒粉鸡
麻辣鸭货配方及详细加工制作方法
麻辣鸭货配方及详细加工制作方法主料20斤鸭附件产品。香料配方八角30g桂皮20g草果20g木香20g红扣20g良姜15g党参15g白芷15g陈皮15g辛夷15g山奈15g小茴香15
年夜饭别瞎忙,3道菜提前备好,客人来了随手一切,都是大菜
导语年夜饭别瞎忙,3道菜提前备好,客人来了随手一切,都是大菜!冬去春来,转眼间一年又过去了。新的一年啦,大家是不是都很苦恼春节用什么菜来招待前来拜访的亲戚朋友呢?早早地准备好,可以
年夜饭少不了凉菜,教你6道凉菜,好吃好做寓意好,家人都爱吃
除夕年夜饭少不了凉菜,教你6道凉菜,好吃好做寓意好,凉菜先上桌,家人都爱吃!下面,小编就与大家分享8道好吃好做,寓意吉祥的凉拌菜做法!凉菜拌木耳食材准备木耳(水发)20克蒜瓣3瓣,