老干妈香辣排骨
　　材料：小肋骨排、青蒜苗半斤、老干妈香辣酱一瓶（超市有售），大料、花椒、盐各少许
　　做法：
　　1、买排骨时尽量把排骨剁成比较小的块（炒的时候才能入味），先把排骨用水冒一下，去掉血水和腥味；
　　2、把用水冒过的排骨捞出来，重新倒入热水小火炖熟，骨肉不分离最佳，否则影响卖相，这次可在炖锅中放入花椒、大料、姜片少许以去除排骨的荤腥味；
　　3、把炖熟的排骨捞出，炒锅烧热放少许油（因辣酱中本身有油），少许青蒜苗爆香，若口味浓重者可在炝锅前把花椒和辣椒爆出味沥出，再倒入香辣酱（辣酱较辣，可根据个人口味调节）爆出香味，倒入排骨翻炒片刻让辣酱的味道全部入到排骨中，辣酱本身有咸味加少许盐即可，快出锅时放入切成段的青蒜苗若干，爆出蒜苗的香味盛盘即可。
　　茄子酱苦瓜
　　材料：茄子，苦瓜，青红椒，蒜，
　　做法：
　　1、茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好，蒜切粒。锅里放油，爆香蒜粒。倒入茄子翻炒至茄子成半透明状。
　　2、倒入苦瓜翻炒至软身。放入青红椒，调入盐翻炒。放约两匙清水，调入生抽，蚝油，鸡粉炒匀即可装碟。
　　爆炒千叶豆腐
　　材料： 千页豆腐500g、五花肉300g、蒜苗一根、郫县豆瓣适量、葱姜蒜适量、生抽20ml、鸡精适量、白糖适量、香油适量；
　　做法
　　1.千页豆腐切5mm的片；五花肉切片；蒜苗切段；胡萝卜切片；
　　2.锅里倒入少许油放入葱姜蒜汶锅；放入五花肉翻炒，稍微变色即可；
　　3.再加入郫县豆瓣翻炒炒出香味倒入千页豆腐；继续炒至豆腐上色；
　　4.加入生抽，盐和少许糖；再放入蒜苗胡萝卜翻炒；
　　5.淋入香油，加少许鸡精翻炒均匀关火；

6种含有毒素的蔬菜，为了家人食用前要焯水，多忙也别省事从厨40年，唯美食与爱不可辜负！期盼与喜欢美食的您成为朋友，欢迎您关注我！老厨与您一起做美食。随着这些年有关食品安全的报道屡见不鲜，人们对于食品安全越来越重视。这些出问题的食材，大年夜饭必备的6道家常菜，做法简单，美味可口，学会给家人露一手随着春节的脚步越来越近，人们也越来越忙碌，尤其是部分女同志，除了增添新衣服，还在忙着捯饬发型，烫发染发拉直，都想把自己完美的一面，展现给大家，家人团聚，最开心的时刻，就是围坐在一起年夜饭15道硬菜，用料制作简单，寓意虎年万事如意，美味又好吃除夕将至，中国人最重要的节日，仪式感要做足，一天比一天有过年的年味，身边的小伙伴也开始慢慢准备年货，一家子人聚在一起，年夜菜可以说是一年中最重要的一顿饭了，在这时候大家不仅要吃美食这3种零食因便宜常被堆货架底层，其实都是100的良心美味经常去超市买零食，你会在哪个地方选呢？以前挑选零食的时候，总是随手拿零食图个方便，但是自从超市售货员阿姨告诉我一个秘密之后，挑选零食我再也不偷懒了。阿姨告诉我，超市的摆放其实很有讲猪皮别做皮冻了，教你独特吃法，简单又解馋，又是一道年夜饭硬菜导语猪皮别做皮冻了，教你独特吃法，简单又解馋，又是一道年夜饭硬菜！人间烟火气，最抚凡人心，柴米油盐酱醋茶，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的。大家好，我是晓峰，是一位河南农村人大年三十只吃一碗饺子吗？咦，看你说嘞，初夕小年河南人也要七碗八盘的喝麻了弄得劲了才吃饺子呐，现在生活都好啦，一碗饺子算鳖孙啥。只要能吃好，不就行了小时候不只是吃一碗饺子，不有一勺大烩菜，大年三十早上起来贴为什么新疆人吃的羊肉膻味那么重？做为一个在西安的新疆人，我来答一拨。上大学前一直在新疆，我家虽然不是穆斯林但基本不吃猪肉（当时新疆猪肉不好吃，不知道现在怎么样）只吃牛羊肉，而我又是肉食至上主意者，所以能吃爱吃，感现在的羊肉串大多是什么肉做的？二斤羊肉八两酒，美好生活天天有，这大概是我对最质朴的幸福生活的想象。国内比较有名的羊肉产地，集中在新疆宁夏和内蒙古三个自治区。一年四季，基本都能现吃现宰，肉鲜味美。吃过几轮之后，对1998年的飞天茅台现在大约值多少钱，哪里可以交易？谢谢邀请。分解一下，两个问题一是1998年的飞天茅台酒现在大约多少钱二是哪里可以交易？1998年，当年茅台酒年产量5072吨，只相当于2018年产量49671吨的10。2，再加之二为什么有人说53度茅台一瓶难求，43度等低度茅台却无人问津？细心的朋友仔细观察后都会发现，除了我们熟知的53度飞天茅台，有些飞天茅台的度数却43度38度的，而且它的价格却比53度飞天茅台低得多。于是很多人会疑惑，同样都是茅台酒，为什么度数不周末聚餐推荐15道家常菜，养胃下饭，出锅后香飘满屋，家人都爱吃大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天