荤素搭配,好吃不胖的两道营养食谱,上桌就被抢光光,回味无穷
导读:荤素搭配,好吃不胖的两道营养食谱,上桌就被抢光光,回味无穷~
俗话说:民以食为天,过去一年居家宅的日子,让不少人调侃不小心成了"厨子",
爱美食,爱生活,让美食点亮生活,有时候工作或生活累了,吃上一顿美食,感觉
身心都被治愈了,生活又充满希望了~
荤素搭配,好吃不胖的营养食谱深受朋友们欢迎呢,今天分享的这两道营养食谱,
上桌就被抢光光,吃过的朋友都夸好,念念不忘,回味无穷吖~
营养食谱一:彩椒炒鸡胗
1、食材准备:
大红彩椒2个(红,绿色各一个),鸡胗6~8个,姜片几片,蒜末适量,醋几滴,
酱油几滴
2、制作方法:
(1)把鸡胗用盐抓匀,清洗干净后切成薄薄的,用盐搅拌均匀腌上10分钟;
(2)把大红彩椒清洗干净,切成丁备用;
(3)把生姜和蒜清洗干净,生姜切片,蒜弄成蒜末备用
(4)热锅凉油,把鸡胗来回翻炒一下,加入适量的清水,姜片和几滴醋,煮上10
分钟;
(5)开盖,加入几滴酱油和花生油,1分钟后出锅;
(6)热锅凉油,把彩椒来回翻炒一下,加入蒜末和适量清水,煮上10分钟;
(7)开盖,把之前做好的鸡胗倒进去,来回翻炒一下,焖上5分钟;
(8)开盖下油,1分钟后出锅就好啦
香喷喷的彩椒炒鸡胗新鲜出炉咯,鸡胗又香又爽脆,大红彩椒红绿相间,一口鸡胗
一口彩椒,哇哦,好吃到快要停不下来啦,上桌就被抢光光,吃过的朋友都夸好呢~
荤素搭配,好吃不胖,最喜欢啦,哈哈哈~
营养食谱二、花式酿苦瓜
1、食材准备:
苦瓜一根,胡萝卜半根,香菇1朵,瘦肉300克,鸡蛋一个,葱花,蒜末适量
2、制作方法:
(1)把瘦肉清洗干净,切成小块,再剁成肉馅;
(2)把胡萝卜,香菇和葱花蒜清洗干净,剁成丁;
(3)把剁成丁的胡萝卜,香菇和葱花蒜末加入肉馅中,加入适量的盐,剁均匀一下;
(4)往剁好的肉馅打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再加入适量的花生油搅拌一下
(5)把苦瓜清洗干净,去瓢切成段;
(6)把胡萝卜清洗干净,切成几朵胡萝卜花备用;
(7)把剁好的肉馅塞进苦瓜里,做成一个个的酿苦瓜;
(8)热锅凉油,把酿苦瓜和胡萝卜花放进锅里,加入适量的清水,煮上20分钟;
(9)开盖,把酿苦瓜来回翻动一下,再焖上5分钟,下油出锅就好啦
花式酿苦瓜新鲜出炉咯,肉馅香而不腻,加入了胡萝卜,香菇,鸡蛋和葱蒜末的肉馅
口感丰富,好吃不腻,苦瓜吸满了肉馅的香味,别有一番风味,让人忍不住吃上几个
,这样的花式酿苦瓜见了人人夸呢~
一蔬一饭,充满人间烟火味,爱与温暖的味道~
努力工作,热爱生活,珍惜当下,唯爱与美食不可辜负也~
荤素搭配,好吃不胖的两道营养食谱,朋友们喜欢嘛,可以在评论区跟大伙聊聊噢~
你说…我可爱不啦?
感谢大家的阅读,关注和留言~
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有5年食养经验的营养师
爱营养美食,也喜欢探寻特色美食
咱们下次见哈~
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