我记得有一位外国友人和我吐槽，在他的印象里中国人过节就是为了找各种借口来吃好吃的！后来的我想想他说的可能非常对！因为在我国历史中大部分的情况下，都处于贫困状态，所以好的食物一定要等到节日才能享用！
　　到了近代社会，供大于求，节日逐渐装便成为一种商业手段。十五的元宵，中秋的饺子还有端午的粽子贵的飞起和中国人对形式感的执着密不可分！但我们似乎从未听说过清明节有什么特定的食物，除了饺子哈！
　　不仅在中国，韩国、日本和琉球现在也保留着过清明节的习俗！清明节最早可追溯到我国周代，那是后的祭祀分为春祭和秋祭，秋祭就是后来的重阳节，春祭就是我们今天聊的清明节，清明节之所以要比重阳节更隆重，是因为清明节和寒食节的结合！
　　春秋时期，晋国的公子重耳被迫流亡，在流亡过程中没有食物可以吃，大臣介之推从自己的大腿上割下了一块肉给公子重耳煮了一锅肉汤，重耳吃了后渐渐恢复精神，后来重耳成为了君王，封赏的时候却忘了封赏介之推，介之推隐退，重耳带人去请重耳出山，放火烧山的时候不慎将介之推烧死了，为了纪念介之推，晋文公重耳将这一天全国不许生火，所有人吃的食物只能是寒食，所以大家管这一天叫寒食节！，恰好正好是在清明节前一天，由于两个节日都是为了纪念逝者，所以后来人们就把清明节和寒食节合并了，在清明节吃寒食就成为了习俗！
　　就算是禁火，也没阻止的了中国人爱吃的心，有人说陕西凉皮就是在寒食节发明的！现在中国很多的地方还有清明节传统食物的身影！例如：清明果，果形似饺子，但味道截然不同，外皮用鼠鞠草或艾草做成，馅有韭菜、鸡蛋、豆腐干等。
　　馓子是一种一种油炸面食，古称＂寒具＂，在寒食节前炸好，在寒食节当天食用。馓子自古就有，不过现在的馓子南北方有所差异：北方馓子以麦面为主料，大方洒脱;南方馓子多以米面为主料，精巧细致。
　　青团一种用草头汁来做成的绿色糕团，清甜甘香，软糯可口，带有艾叶香气。吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日，是汉族的传统节日食品。
　　现如今很少有人会在清明节大费周章的在家里去做这些食物了，但是中国人对传统的尊重，对祖先的敬畏丝毫不减！

南瓜最好吃的做法，砂锅焖一焖，不加一滴水，香甜软糯，香气四溢现在是南瓜大量上市的季节，南瓜的营养丰富，含有各种维生素和膳食纤维，能增强人体免疫力，还有降血糖降血脂的作用，南瓜中的果胶能起到润肠通便的作用，南瓜还有很重要的一个作用，是很多爱美灌汤包怎么做？谢邀请！说起灌汤包最早的时候在北宋市场上就有售卖了当时的灌汤包也被称为灌浆馒头灌汤包皮薄馅大，软嫩鲜香，提起像灯笼，放下似菊花。总而言之言而总之，灌汤包总是能收获吃货们的芳心。但不以后橘子皮不要再扔掉了，用水煮一煮，作用真厉害，简单又实用生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用橘子皮给大家分享一道美食。橘子皮就是我们熟悉的陈皮，陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后买猪肉时，不是越瘦就越好，挑这6个部位，肉鲜味香还可口大家好，去年三十几块钱一斤的猪肉，今年终于变回十几块一斤了。之前吃不起猪肉的朋友，现在的你是否都在顿顿吃呢？富含丰富蛋白质，氨基酸等营养的猪肉，可是我们人体的重要营养来源。天天吃猪不要烤箱，一口锅搞定，教你做低甜度紫米面包没有烤箱和面包怎么做面包嘞？今天就让电饭锅休息一下吧。老折腾它都累了，让家里的平底锅也有表现的机会。我们这次就用平底锅来烤面包，是不是很期待？和我们在面包店买的一样哦，皮薄馅大的紫农村老人说，吃被眼镜蛇咬过的土鸡才是一等一的美味，这是真的吗？是真的，这道菜名叫蛇咬鸡，是广东比较有名的一到粤菜，虽然味道一等一的鲜美，但是做法比较残忍，所以有些地方也有改良版，叫做龙凤煲。1。蛇咬鸡的起源相传湖南山里蛇多，一些农户家里的散养珠海有哪些藏在巷子里的美食？所有的吃货总有一双发现美食的好眼睛，我怎能例外？其实珠海除了海鲜广为人知，还有很多深藏不露的餐馆。我走在珠海大大小小的街道巷子里，总能找到这样一些与众不同的小餐馆，忍不住要跟朋友们猪肚鸡火锅怎么做？胡椒猪肚鸡，冬季必吃滋补养胃靓汤！威厨房猪肚包鸡，又名猪肚包鸡火锅凤凰投胎。是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气，是秋冬季节暖胃养身的绝好汤品！临汾让你最难忘的美食是什么？说起临汾令人最难忘的美食，当然是非它莫属，当仁不让，估计临汾人都知道，你要问起一个临汾人，当地什么美食小吃叫人流连忘返回味无穷，那就是声名远扬的牛肉丸子面！提起它，让人热血沸腾！牛蒸红薯，第1步上锅蒸是错的，多加3步，比烤红薯口感都软糯香甜朋友们大家好，现在已经进入了深秋，又到了吃红薯的最佳季节，这个时候的红薯，是刚刚上市的时候，口感又甜又糯非常的好吃。在众多红薯的吃法中，相信很多人都爱吃蒸红薯吧。红薯是一种富含了丰这才是干锅肥肠的家常做法，麻辣鲜香吃过瘾，在家轻松就搞定大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食菜谱供您参考，让您的生活更加美味。干锅肥肠是一道地方传统名菜，口味鲜香，回味悠长，下酒下饭都不错，今天就给大家分享这道菜的家常