餐饮市场现在什么项目好做？串串香怎么样？

　　今年你会发现到处都是串串香的转让信息
　　感谢邀请！关于餐饮市场现在什么项目好做的问题，还有串串想怎么样的问题，我有几点阐述，供大家参考。我做餐饮行业30多年，对全国各种餐饮美食都有研究，现在担任小吃餐饮技术培训师。
　　餐饮行业基本上都很好做，比如说传统包子，卤菜，中式白案，面点，快餐，烧烤，麻辣烫，冒菜，串串香，钵钵鸡，冷锅串串，关东煮类都是很好做的。关键餐饮行业就是比较累，想从事餐饮行业，必须要吃的了苦，否则不要想。餐饮市场火爆的项目也有很多，我的建议不要加盟任何餐饮行业，因为餐饮行业很多都是相通的，同质化严重，没有必要加盟。关于加盟的陷阱与套路，我有详细的阐述过，再次就不在赘述，可以关注我查阅。只要用点心，基本上自己在家就可以做的会，如果实在感觉困难，就到专业的正规的培训学校系统的学习一下。基本上几天就可以掌握了，自己再勤学苦练，这些都不成问题。不过现在培训的地方也很多，鱼目混杂，所以不好选择，万一选择不好，钱花了是小事，还浪费时间。建议大家可以到鼎味鲜小吃培训学习，技术正宗，味道也好，教的还认真，终身免费复习，免费技术升级。这个是可以的。关于串串香的前景怎么样，基本与麻辣烫，关东煮，冒菜，冷锅串串，钵钵鸡差不了多少，有的地方还真不如麻辣烫好吃，这些年麻辣烫产生很多负面新闻，不管是所谓的加盟品牌还是街边小店，都有很多负面新闻曝光，所以餐饮行业就改名字，稍作改变，重新取个名字，或者是某个地方的约定俗称的称谓而已，很多是这样的。
　　总之，餐饮行业都可以做的，没有不好的行业，只有不好的经营者。也欢迎大家互相讨论。
　　同行知道同行的苦啊，说实话，现在餐饮行业很难做，远不如前几年，好像达到一种饱和状态，没有好的创新，很难做好，很难吸引到顾客
　　再一个，现在的消费能力明显不行了，前几年我们这有夜市大排档，除了刮风下雨过年过节，几乎都是爆满状态，不管你卖什么，都有人买，都赚了不少钱，可现在就剩几家烧烤大排档还在这里撑着，别的人都走光了，根本没人买了
　　最重要的还是创新啊，各行各业都需要创新，像去年的网红泡面，那就是一种创新啊，虽然只火了小半年，但是人家赚的盆满钵满，现在人们对于新鲜事物还是比较喜欢的，串串香之类的满大街都是，很难做好
　　想做餐饮，我建议还是引进来走出去的合适，去外地引进来新鲜的美食，或者让本地的美食走出去
　　现在的餐饮市场好的很，成都的火锅投资大概是50-100万，属于大投资，串串香投资在30万左右，像成都的蜀味天娇串串香，全国各地都有店，听说还开到国外去了，这个实力就不摆了，成都冒菜也不错，投资子5万左右，很多返乡创业的人都会选择冒菜创业，主要还是投资小，回报快的优势，像蓉城传奇冒菜，就不错撒
　　《中国餐饮大数据2021》于5月27日正式发布。尽管2020年的餐饮市场遭受疫情重创，餐饮企业全年注册量却是不降反升，达236.4万家，同比增长25.5%。
　　进入2021年后，餐饮业整体复苏有目共睹，尤其是今年五一期间的火爆景象让我们看到中国餐饮业的韧性非常之强。
　　随着经济发展水平的提高，人民对美好生活的向往促使消费在不断升级，餐饮消费与人民日常生活息息相关，未来产业发展潜力巨大；在目前经济发展情况下，扩大内需将成为拉动中国经济发展的重要引擎，餐饮行业作为民生刚需行业抗风险能力较强，在扩内需、促消费、稳增长、惠民生方面发挥了重要作用。
　　疫情之后，大量的夫妻店退出市场，会给大型的连锁餐饮企业带来位置。在餐饮经营领域，＂连锁合作＂是中国餐饮实现品牌集中、规模化倍速发展的重要通道。
　　从2018年开始，中国餐饮的连锁化趋势增强，＂连锁合作＂热度升温，呈重启之势。不少原先坚持直营的品牌纷纷投身合作市场，中国餐饮整体连锁化速度加快，而且门店数量增长较快的餐饮品类主要集中在茶饮、串串香、小吃快餐等低客单价品类当中。
　　经营门槛低、市场接受广、消费频次高、差异化明显……多种原因让串串香快餐品类在餐饮行业中长期占领门店数量和规模最大的赛道，在激烈的市场竞争下，新手想要入局是必要的选择一个靠谱的连锁合作品牌，相信合作班花麻辣烫将是个不错的创业选择！
　　随着国内消费者接触到更多的煲仔饭，煲仔饭店开店已经成为了一种趋势，作为衣食住行中的食，每一个生活在地球的人都离不开。
　　烤肉拌饭不错，我以前干过
　　最近两年的餐饮行业十分热闹，各个品类的餐饮都在卯足了劲儿向前冲，其中串串香加盟更是发展迅速。然而品牌众多，同质化严重，建议选择个口味具有特色的品牌。比如蜀味天娇
　　年后才不到两个月，就已经有非常多著名如滴滴、网易因为金融风暴的影响开始裁员了。餐饮行业也受到了轻微的波动，我是不建议你加盟一些新进的网红店铺，之后的加盟扶持以及产品优势得不到保证，网红店铺只能够火一时，当大家都发现有利可图之后，就会争相模仿，基本网红品牌都是昙花一现的。
　　串串香因为钢管五区小郡肝串串香的火爆，重新登上了人们的消费舞台！但是他们小郡肝主要售卖的是火锅串串，高客单价能够在支付高昂房租的同时，还能够获利，但是这样的品牌前期需要百余万的投入成本，并且你还不知道之后经营的时候能够快速的盈利。
　　如果只是单纯卖串串，给顾客选择的余地小，售价便宜，作为小食面对的顾客群体少。所需要售卖的房租水电是一样不少的。大排档的时代已经不存在了，所有创业加盟串串还是需要三思而后行。
　　麻辣烫作为跟串串同源一样的存在，所需要的投资少，不管是当做正餐还是当做小食都非常的适合。并且麻辣烫拥有比串串还多的口味选择。吉阿婆麻辣烫更是拥有上百种单品，二十余种蘸料供顾客选择。从2007年创办至今，12年的发展历史，品牌一直稳扎稳打，骨汤麻辣烫一直备受顾客们的喜爱。
　　吉阿婆所需要的加盟费用实惠，并且是终身加盟制，非常适合想要加盟但还没有想好加盟项目的小伙伴们！想要了解更多资讯欢迎点击：www.w218.com进行留言咨询！
　　应该还不错，不过得具体看你的位置和人的年龄段