#「闪光时刻」主题征文 二期#
　　老婆是个护士，经常熬夜上夜班，这不，老婆今天早上下班回来，脸色苍白得，一问才知道，昨天又熬夜接生了三个新宝宝，一宿没睡。
　　身为老公的我，肯定要做一些什么，听说吃枸杞，猪肝之类的对熬夜的人有很大的帮助。二话没说就去菜场买了点猪肝以及一些配菜。
　　去买猪肝的时候才知道原来猪肝也分部位，有嫩一点的有粉一点的，大家买的时候可以注意一下。现在就和大家正式讲解一下猪肝汤的正宗做法。
　　要想猪肝吃起来嫩滑，首先刀工很重要，猪肝要尽可能地切的薄一点，大小均匀。
　　猪肝本身异味很重，要想猪肝吃起来没腥味，接下来这一步的处理很关键。
　　切好的猪肝流水下冲洗干净，放入清水中浸泡半小时以上，期间多换几次水。泡好的猪肝放在流水下继续冲洗，直至没有明显血水和泡沫即可。
　　再来开始腌制，猪肝放入容器内，加入姜片，料酒，白胡椒粉，少许醋，适量生抽，盐，鸡精搅拌均匀，再加入适量生粉继续搅拌，腌制15分钟。料酒，白胡椒粉和醋都是可以去腥的。加入生粉可以使猪肝变得更加嫩滑。
　　油锅烧热，下入姜末煸炒出香味，倒入足量开水煮开，水开后下入白菜叶焯烫，再次煮开后下入腌制好的猪肝，猪肝煮的时间不宜过长，等水再次煮开之后就差不多了
　　最后来一把枸杞补充营养，一把芹菜末增加口感，一把香菜末增加香味，少许白胡椒粉去腥增香，搅拌均匀即可。
　　好啦，今天的内容就分享到这里啦，我是吴阿南，更多精彩内容请关注我@吴阿南 ，也可以看看我精心制作的美食专栏，红烧肉，酸菜鱼，番茄土豆炖牛腩，更多一等一的硬菜等你来解锁哦。

清蒸鱼，只加水蒸是错的，注意好这3点，鱼肉鲜嫩，没有腥味一说到鱼我想大家都不陌生，鱼的寓意也是非常好的，寓意是年年有余，并且营养也非常的丰富，所以在老百姓的心中鱼的地位还是非常重要的，鱼最常见的做法就是清蒸鱼。大家都喜欢吃清蒸鱼吗？清蒸猪肉哪个部位最好吃？教你认准这4块肉，营养美味，好吃过瘾如果你也喜欢美食，点击关注，每天不断更新精彩内容！导语猪肉哪个部位最好吃？教你认准这4块肉，营养美味，好吃过瘾！相信大家也知道，每年到了当下这个季节的时候，天气越来越燥热了，但是昼我家最爱的8款懒人早餐，低热量高营养，10分钟搞定，养胃吸收好早餐是身体经过一夜的休整之后摄入的第一顿营养，所以不能敷衍了事。早餐一定要吃好，有营养。接下来丽晓跟大家分享我家最爱的8款懒人早餐，低热量高营养，健康无负担，养胃吸收好葱花饼葱花饼自制超暄软的乳酪手撕包，无需出膜，奶酪味浓郁，比棉花还软关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。妈妈很喜欢购买面包店出品的乳酪手撕面包作为早餐。好吃是真好吃呀，奶香奶香的又松软可口，越嚼越上头。不过贵也是真的贵，现在一家三口的午餐在朋友圈火了，一桌才花70，网友精打细算会安排一家三口的午餐在朋友圈火了，一桌才花70，网友精打细算会安排今天的午餐比较简单，因为吃的人少了一半就简单做了两个。暑假期间孩子去了姑姑家小住几天，我落了个清净。考虑到日常家人的食量你喜欢吃方便面吗？说到方便面人们在吃方便面的时间大约是在晚上吧，没钱的时候点不起外卖，无奈的只能吃方便面了因为点一个外卖至少比方便面贵，我们这边最便宜的方便面是1。5元，桶装的要4到5元呢，我最喜欢农村的大席菜不干净？完全错了，饭店的菜只是表面光鲜而已关于农村的大席菜，或称流水席，大家可能在网上经常能看到，我也喜欢看，但是有时看到下面网友的留言，就有点哭笑不得了，为什么？因为看到很多网友在那说，说环境太差了，说这样做出来的菜太不给鱼解冻，记得在水里加两个料，比直接用水泡效果好，吃着仍鲜美导语给鱼解冻，记得在水里加两个料，比直接用水泡效果好，吃着仍鲜美人们生活质量提高了，几乎家家都有了冰箱，给生活带来了很大的便利，有了冰箱，很多人习惯提前购买食材放进冰箱，等要用的时分享我家孩子一周的早餐，早起半小时亲手做，孩子聪明健康长得快家有一位小学生，为了孩子吃的营养健康一些，作为妈妈于是开启了每天的定时的早餐。都是快手早餐，基本每天花1520分钟就可以搞定，给大家参考参考（建议大家看到文末，有一套早餐食谱可领取在饭店吃川菜，你可能会吃到假的太白鸭子寻找头条生活家在饭店吃川菜，你可能会吃到假的太白鸭子说到川菜，大家会不约而同的想到两个字麻辣。事实果真如此吗？我师傅的朋友，川菜厨师王师傅，亦算是我的师傅，虽然说末真正拜师学艺，但YAOHE吆盒率先打出牛肉酱标准，一斤牛肉五瓶酱网上有一个段子一个牛肉酱企业老总退休，把百亿商业帝国交给了儿子。与此同时，祖传的那头牛也交给了儿子，卖了这么多年牛肉酱，牛只受了一点皮外伤。许多人看到这个段子，再看看餐桌上的某某品