早餐不用出去买,教你一道做法,营养均衡味道香,10分钟就能搞定
早餐是我们生活中不可缺少的一顿。很多年轻的朋友可能感受不到,认为不吃早餐也没什么,我也年轻过,确实没有多大影响,随着年纪越大,不吃早餐对身体的营养非常大,尤其是肠胃,时间长了就会变得脆弱不堪,稍微一点刺激就出毛病。所以一定要养好吃早餐的习惯。早餐上班族们大部分会在外面吃,宝妈们就喜欢在家里做。家里有孩子的朋友一定要试试这道做法。
这道做法食材非常丰富,营养均衡,非常适合做早餐,吃着一点也不油腻,早餐做给孩子吃保证会很喜欢。里面的食材有胡萝卜跟西葫芦,都是营养价值非常高的做法,除此之外还有面粉,再往里面加入一个鸡蛋,做成汉堡的样子,看到就很喜欢。味道咸香,口味原汁原味,吃着香而不腻。如果当做早餐的话再搭配上一瓶牛奶,有条件配上几个坚果就非常完美了。蛋白质、碳水、维生素、食物纤维都有了,这样的早餐就不要错过 了。
做法非常简单,整体下来10分钟就能搞定。这道做法跟土豆鸟巢那个做法差不多,只不过使用的材料不一样。喜欢的朋友可以试一试。学会后早餐就不用出去买了。这道做法营养均衡味道香。感兴趣的朋友收藏起来试一试吧!
【所需材料】
2根西葫芦,一根胡萝卜,一个鸡蛋,一把葱花,适量五香粉,适量胡椒粉,适量盐,适量面粉。
【制作步骤】
1.准备两根西葫芦,清洗干净,去掉头尾,再用擦丝器擦成细丝,没有工具就手切。
2.再擦一根胡萝卜进去。
3.起锅烧水,水开加入适量的油,下入西葫芦跟胡萝卜丝。
4.焯烫一分钟左右。把它捞出来控干水分。
5.把它们身上的水分都挤掉,放入盆中。
6.再往里面磕入一个鸡蛋,再加适量葱花,适量五香粉,适量胡椒粉,适量盐调味,搅拌均匀备用。
7.最后倒入适量的面粉,少量多次地加,一边倒一边搅拌,搅拌到非常粘稠,食材都黏在一起就可以了。
8.准备一个勺子,舀入材料,倒扣在锅中。锅中提前烧油。然后用筷子在中间挖一个能放入鸡蛋的坑。
9.接着在里面磕入一个鸡蛋即可。开小火慢慢烙。
10.烙到底部颜色焦黄的时候就加入小半碗清水。盖上盖子,把水烧干。
11.水分烧开了之后就给它们翻个面,在表面刷上一层油。
12.反复翻面多次,一直烙到;两面颜色金黄的程度就可以出锅了。
13.出锅后就可以 直接吃了,孩子吃不了太多的话就切成块来享用。
小贴士:
1.加点水进去焖煮会更容易煮熟,直接烙是很难把鸡蛋弄熟的。
2.调味料不要加太多,少许盐跟胡椒粉就可以了。千万不要加生抽之类的,孩子吃的话就更不要加了。
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