大家好，我是小方，大头菜都是大部分人喜欢的蔬菜之一，它润肠通便，维持骨密度，促进肠道蠕动，更是减脂人士的最爱，不过大头菜怎么做才好吃呢？今天小方就教大家做一道＂火爆大头菜＂口感脆嫩，香辣咸香，好吃又下饭！
　　1，准备好食材，大头菜一个，五花肉一小块，红尖椒，干辣椒，姜丝，蒜末，花椒
　　2，大头菜从中间切开，去掉根蒂
　　3，用手撕成块，手撕的大头菜吃着才有灵魂
　　4，五花肉切成片
　　5，碗中放入红尖椒，姜丝，蒜末，干辣椒花椒备用
　　6，下面我们先把包菜煸炒一下，锅中放少许油放入包菜煸炒出香味盛出备用，这样包菜才会脆，吃着有口感
　　7，锅中油热放入五花肉大火爆炒煸出油，
　　8，煸出油之后放入红尖椒，姜丝，蒜末，花椒炒香
　　9，炒香之后放入刚煸好的大头菜，放入盐，鸡精，十三香，陈醋，生抽，酱油调味，然后大火翻炒个七八下就可以出锅了，一定要大火，千万不要小火，不然大头菜会出水。变软，口感会有影响，不好吃
　　10，最后出锅装盘。这样一道家庭版＂爆炒大头菜＂就做好了，简单易做，非常好吃，赶快给你的家人们做起来吧，大家有什么不懂得记得给小方留言哦！
　　本文由小方夫妇原创，欢迎关注，带你一起长知识！

春天是孩子猛长季，晚餐别将就，推荐8道好吃家常菜，孩子也喜欢春天是长高的季节，一般孩子在这个时候个子长得都比较快，每一位家长都希望自己的孩子能够长高，接下来丽晓跟大家分享春天是孩子猛长季，晚餐别将就，推荐8道好吃家常菜，孩子也喜欢肉末酸豆角水煮荷包蛋我就服这3种煮法，不散花，无白沫，又圆又嫩，超简单鸡蛋是很有营养的食材，含有大量的蛋白质矿物质维生素等，时常吃鸡蛋对身体健康十分有益处。平时不少人每天早上都要吃一个鸡蛋，为自己提供更好的能量，更好地开展一天的工作。鸡蛋有着多种的做一招教你解决蒸熟的热青团会粘连在一起的烦恼青团是南方人过清明节的美食，可蒸熟的青团容易粘在一起不易保存，一招教你解决此烦恼，让你轻轻松松学会做青团。今天我亲手制作了青团。味道美得不要不要的。母亲一上午就采摘了艾叶，午饭后，这样种南瓜，让您摘瓜摘到手软南瓜浑身都是宝，瓜藤叶茎籽都可食用，既可当菜吃又可当食吃还可当药用，味道杠杠滴！咨询了老中医，了解到南瓜的药用价值性温，味甘，具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫的功效，富含增强人体免做蛋花汤，别急着倒蛋液，水开往锅内多加1样，汤汁香浓蛋花均匀做蛋花汤，别急着倒蛋液，水开往锅内多加1样，汤汁香浓蛋花均匀蛋花汤，应该是最简单的汤羹了吧，平时喜欢喝汤，但是没太多功夫做的话，花费几分钟做一锅香浓好喝的蛋花汤，也是非常满足的。不不想排骨又腥又柴，就别直接焯水！记住3点，就是好吃就是香排骨是很多人喜欢吃的一种食物。比猪肉贵，但口感和营养也比猪肉好。煮熟的排骨特别鲜嫩，入口即化，老少皆宜。排骨的营养价值很高，含有丰富的蛋白质磷酸钙等物质，可以为老人和小孩补钙。有条能不能用一句诗或一句话或一种什么物品，来形容你来自哪里？天下黄河肥河套。芙蓉国里尽朝晖（湖南）饮丹江水，念汉阳树。俺是胶己人，来食工夫茶。洞庭波涌连天雪，长岛人歌动地诗。（湖南）应邀答三燕古都，双塔龙城。蜀南山里客世间不老翁巧住仙峰下常这菜全身都是宝，清热和胃抑菌消炎，简单一做，蒜香微辣下饭这菜全身都是宝，清热和胃抑菌消炎，简单一做，蒜香微辣下饭今天分享的这菜叫少花龙葵，我们又叫它苦凉菜苦溜溜，是一种野菜，田间地头野外很多，无污染绿色食品。少花龙葵全身都是宝，全株根茎百吃不厌的8款农家土菜，好吃又下饭，很多人想吃都买不到，特鲜春天是万物生长的季节，推荐8道百吃不厌的农家土菜，乡村风味尽在此处，荤素搭配香味十足，简单易学，营养好吃下饭解馋，很多人想吃都买不到，一家人吃得特别过瘾，味道真是绝了。辣椒炒腊肉如挑战空气炸锅100天不重样第4天今天和大家分享的是空气炸锅酸奶蛋糕看很多小伙伴们做，自己也心动跟着做了一次特别适合懒人做的蛋糕！外焦里嫩，可放冰箱冷藏后味道更好酸酸甜甜，入口即化，不用打发，有手即可，非常简单！1每天早餐吃什么？30道早餐食谱做法，花样美味，一个月不重样今日份早餐是满足的炒面，包菜丝炒面搭配了一杯无糖热豆浆，路边摊吃早餐的感觉又来了。脆脆包菜丝，炒过后甜甜的味道简单的调味就能吃到一份好吃的炒面诶！食材包菜丨胡萝卜丨鸡蛋丨火腿丨荞麦