在我国，鲜花不仅可以拿来欣赏，更可以用来制作美味的食物。我国以鲜花入食的历史由来已久。今天，我们来盘点下那些让人垂涎欲滴的花食。
　　云南鲜花饼
　　我国最有名的鲜花生产地当属云南，云南具有＂鲜花国度的美誉＂，素有＂春城＂之称的昆明以其优越的气候优势（四季如春）不可辩驳地成为国际鲜花生产界的翘楚。基于这种条件，以鲜花入料便顺理成章了。
　　鲜花饼是云南的一种特色小吃，它是以云南独有的食用玫瑰花、玉兰、菊花等入料，辅以冰糖、白糖、芝麻、花生等，经过长时间烘培制作而成。具有饼皮酥脆，馅料醇香的特点。每年的四月是新鲜鲜花饼上市的时节，很多游客都会慕名而来，只为品尝这新鲜的美食。
　　口齿留香的鲜花饼
　　婺源鲜花宴
　　婺源以以油菜花出名，每年3到4月份婺源＂江岭＂和＂篁岭＂便成了油菜花的海洋。此时，＂篁岭＂也会推出精致的＂鲜花宴＂。无论是带有茉莉花香的花香鸭、以茶入饼的金银花饼，还是以玫瑰入料的的玫瑰香焖鸡、掺入菊花的糊豆腐，都会让你体验到花食不可抗拒的魅力。
　　茉莉花香鸭
　　金银花蛋饼
　　糊豆腐
　　桃花粥
　　桃花粥，顾名思义，是以新鲜桃花花瓣煮粥。桃花具有美颜的功能，据说，这种粥具有一定的食疗效果。
　　桃花粥
　　槐花饼
　　每年4到5月份是槐花盛开的日子。何不取来做饼？槐花饼是北方的传统小吃，相信北方的朋友不会陌生。想想那味道就会不自觉地咽口水，哈哈。
　　怒放的槐花
　　美味的槐花饼
　　你们家乡还有哪些花食？欢迎读者留言分享。

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