陈皮焖烧鸡
　　有健牌温肺功效的食材不少，例如山药、南瓜、陈皮等，将这些食材与中药材砂仁结合，使可制作出这道叫做＂陈皮焖烧鸡＂的药膳。
　　主要食材是鸡腿肉，它富含优质蛋白，而且非常好消化，有健脾胃、补气血的作用。陈皮药性很强，能够理健脾、燥湿化痰，这两种食材搭配到一起能够健脾益气、煤湿化痰。南瓜有着健脾胃，助消化，养肺润肺，保护胃黏膜的作用。山药与南瓜共用，可增强健牌温肺的功效，这道菜中最重要的药材砂仁，主冷气腹痛，有止休息气痢，暖脾胃之功效，并且健脾温肺，药性强大。这道菜做法简单，大家在家便能制作，非常适合脾胃虚弱、腹胀的朋友使用。
　　食材:
　　鸡腿肉、山药、南瓜、陈皮、砂仁、葱、
　　盐、白糖、料酒、植物油各适量。
　　制作方法:
　　1、陈皮提前浸泡30分钟，葱姜切块备用。
　　2、鸡腿肉切块，山药南瓜切滚块。
　　3、热锅中倒入底油(几滴)，放入白糖中，小火炒糖色至金黄。
　　4、鸡腿肉块大火把它炒上色，加点葱块、姜块，然后放一勺料酒去程。
　　5、放入山药、南瓜翻炒，再加入少许盐。
　　6、沥出陈皮，倒入陈皮水，加入七八粒砂仁焖烧5分钟即可出锅。
　　烹饪小窍门
　　1、陈皮要先用清水洗干净，泡陈皮时夏天要用凉水泡，冬天用温水泡，水和陈皮基本上8:1~10:1的比例。
　　2、炒糖色的时候油要放特别少，火候始终是中小火等到炒到小沫出来就加入鸡肉着色。
　　3、水是整个食材总量的1.5~2倍:
　　食疗
　　健脾温肺，理气和胃非常适合脘腹胀满,咳嗽气虚症状的人食用，还可以给我们提供优质蛋白质，淀粉、多糖、B-胡萝卜素、果胶和大量膳食纤维。
　　养生小贴士
　　陈皮和鸡肉相搭配，功效可以互补加强。
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炖鱼时，多加这一样，鱼肉鲜嫩香，无腥味鱼肉腥味比较重，因此在炖鱼的时候人们便会添加料酒醋等帮助去腥，但往往却会发现并不能起到很好的作用，其实除了这2样，我们还可多加1样食材，鱼腥味便能更好被去除，而且还可避免鱼肉变老，来一道去火菜，脸上疙瘩吃了就消肿最近脸上闷了好多痘痘，就很想吃一点去火的东西。于是老妈给推荐了苦瓜，咬了一口，苦的不行，实在是吃不下去。老妈又给凉拌了一下，还是不行，唉有点尴尬。最后，照着东拼西凑的美食知识，想着毛毛虫炼乳豆沙早餐包By石头KidoKido用料面团材料高筋面粉或者普通面粉220克盐3克糖30克酵母3克炼乳20克鸡蛋1个水75克黄油20克馅料红豆沙120克做法步骤1首先把面团材料中除了黄油以外的自制香酥鸡翅根，巧用1个鸡蛋，1个改刀技巧，外酥里嫩，入味到骨想吃鸡翅根自己在家也可以和外面卖的一样，鲜嫩多汁的鸡肉包裹上香酥爽脆的面包糠，一口咬下去外酥里嫩，再粘上浓郁的番茄酱，味道真是赞不绝口。今天和大家分享一道香酥鸡翅根，自己在家做得比1把金针菇，3个西红柿，是我招待客人必做拿手菜，1大盘不够吃1把金针菇，3个西红柿，是我招待客人必做拿手菜，1大盘上桌不够吃大家好，我是小小雯，今天给大家分享一道特别有营养的菜，为什么说这道菜有营养呢？因为它包含了西红柿和金针菇。西红柿大家山东大叔自创小吃，35元1斤不预约吃不上，只卖3小时流水30000元羊肉作为一种脂肪含量少营养价值高的肉类食材，深受大家的喜欢，有的人独爱羊肉的膻味，而且就算羊肉味道独特，凭借老百姓高超的厨艺也能把它做到最美味，羊肉的做法也是多种多样，有红烧羊肉手川椒种业原来辣椒籽不是辣椒里面最辣的我记得小时候吃辣椒的时候，大人们经常会把新鲜的辣椒剥开，然后把里面的辣椒籽取出来，说这样吃辣椒就没有那么辣了。所以很多时候我们吃辣椒的时候都会直接把辣椒籽取出来降低辣度，实际上真的黄鳝不管怎么做，都不要直接下锅，多加1步，黄鳝鲜嫩无腥味黄鳝不管怎么做，都不要直接下锅，多加1步，黄鳝鲜嫩无腥味黄鳝有人愿意吃吗，说实话，我还挺喜欢吃的。不过黄鳝活着的时候，不怎么敢看，看上去确实有点吓人，但是吃起来味道香得很。有的时候盐津津的夏日，怎么少得了这一点豉油的鲜今年北京的夏天，一场接一场的暴雨叫人难捱。印象里，北京实在很少这样雨水绵绵。夏天嘛，要是那种暴烈的灼烫，倒也痛快利落。就硬着头皮去撒欢儿玩上一场，然后一碗冰镇绿豆汤下肚，或是从盖着一口拯救低迷的夏日食欲，靠酸辣顺滑的它我最近一直在思考一个问题暴热和暴雨，到底哪个更让人不想出门反正这种天气，我是只想窝在屋头，吃一点冰冰凉凉且开胃的东西。最近，我深入研究了一下东北冷面的几个人气品牌。从口感气味味道上入秋后，南瓜和梨是绝配，每周煮几次，少辛增酸，舒舒服服过秋天云天收夏色，木叶动秋声，尽管室外燥热和蝉声依旧，但初秋已经悄然而至，从此天气开始转凉，早晚温差较大，加上末伏的到来，炎热的天气就像一只凶猛的老虎一样横行霸道，在初秋时节在饮食上我们