记得上小学的时候《语文》里有一篇预言故事到现在我还记忆深刻。说的是一只山羊到山上吃草，看到满山绿油油的，很开心的吃了起来，偶然抬头发现对面的山上比这座山还绿，小山羊就跑到对面的山上吃草，刚吃两口，抬头看还是对面的草绿，所以又跑到对面的山上，一来二去，山羊实在跑不动了，也饿死在了路上。 虽然这是一个预言故事，但是我之所以对它印象深刻，就是这里面的道理真的是太正确了。看看现在做生意的老板，只要生意不好就会觉得自己选错行业了，就只看着别人赚到钱了。实不知你在自己熟悉的行业都做不好，换一个行业真的能做好吗？其实说白了就是人的心太浮躁了，只想着赚钱， 赚钱，而不想着赚钱也是有方法的，只是你不知道罢了。 今天为大家分享的案例来自美丽的城市长春，一个九零后美女，卖烤肉拌饭，用＂免费吃＂，＂吃饭送火锅丸子＂，月赚26万，那么她的套路究竟怎么玩的呢？接下来为大家分享一下。 案例背景 这家店的老板是一位九零后的美女，姓杨，杨老板最开始她做的是服装生意，并且是做批发的。做过批发服装生意的人都知道，这个行业不是一般的累。杨老板也劳累了一身的病。所以她决定改行，选来选去，选了餐饮，烤肉拌饭。没做之前觉得这个行业很轻巧，很赚钱，但是真正做上了才知道，这行也不比做服装轻巧多少，主要的一点是累死累活生意还不好，这可把杨老板愁坏了。但是愁也要坚持，因为不可能在换行业了。后来杨老板听朋友说，可以用商业模式提高营业额。所以杨老板就开始学习，杨老板也是一个聪明人，没多久就掌握了这门学问，还在自己店里做了商业模式活动，没成想，意料之外的好。 免费吃烤肉拌饭 杨老板卖的烤肉拌饭有很多种，一般的价格是在13～16元之间，有时候顾客还会点一碗汤或者一些饮品，所以她的客单价在18元左右。杨老板通过计算成本和获客成本，推出了进店免费吃烤肉拌饭的活动，结果效果特别明显。来了很多人，大家都觉得这个老板是不是骗人的， 世界上哪有免费的午餐，所以都来看看这个老板究竟玩的什么猫腻。 吃烤肉拌饭送火锅丸子 杨老板又在店里推出顾客交99元就可以成为会员，就送价值99元的火锅丸子，火锅丸子马上可以拿走。也可以之后来拿。99元还可以进行在店里面消费。 通过这两个方法，杨老板的生意简直火爆了，一个月有26万的收入，和谁说说都不会相信，同行们都看她家生意那么好，但是就是不知道为什么，因为自己家的饭也好吃啊！ 盈利分析 那么杨老板这么做，很多人都觉得不得亏死，靠什么赚钱呢？其实杨老板当然不亏，而且赚的比谁都多。 首先免费吃烤肉拌饭怎么免费呢？就是顾客进店9.9成为烤肉店的嘉宾会员，就可以当天吃16元的烤肉拌饭，绝对的免费，因为9.9不影响你下一次消费。一份16元的烤肉拌饭成本也就8元，所以杨老板即使给顾客免费了也是有钱赚的。 交99送99元的火锅丸子，我们都知道火锅丸子的成本是相当的低的。99元也就20元的成本。顾客交的99元是顾客来店里消费可以抵扣百分之十五，比如有位顾客办了99会员卡，当天就可以领走99元的火锅丸子，如果当天吃了18元的烤肉拌饭，有2.7元实在99元里扣除，剩下的钱要顾客当天支付的，所以顾客要来店里消费30多次 ，一次就按18元来算，一共要消费450元，去掉拌饭成本225元，在去掉火锅丸子成本20元，还有205元。 看到了吧，这就是杨老板如何用商业模式进行翻身的，同行只能看到这个老板是疯子，这么玩早晚要玩死，没想到，杨老板偷着数钱呢，一个月26万，是不是数钱数到手抽筋呢！
这些农村制作出来的干菜你吃过吗？这种在四川称为家菜，一般都是剥其叶茎，留下菜心继续长，反反复复剥，冬季盛产，春节过后抽苔开花味，苦涩，功能，宽肺化痰，利肠开胃。将家菜剥回家，开水汤至七成熟，捞起趁热放入缸筒里，上猪肚包鸡是哪里的做法？为什么要这么做？早几年一部名为我的兄弟叫顺溜的电视剧很火，里面有一道名为猪肚包鸡的美食也随着被众人熟知。当时北京开了几家以此食物为名的餐厅，我也有过推荐，也吃了不少，只是不知为何，餐厅始终没有火起炖牛肉时，要牢记3放2不放！牛肉软烂入味，不老不腥，超级香导读最近有一位朋友从甘肃回来，而2年多没有和我们见面，好朋友就带了一些当地的牦牛肉给我们，而有2位好朋友收到牦牛肉后，迫不及待的在家炖了起来，可炖好后才发现，牛肉有点点腥膻味，而且香辣鱼怎么做酥到骨头里，用厨师长的做法，焦酥入味，香辣够味今天和大家分享一道香辣鱼的家常做法，鱼块焦酥入味，香辣中略带回甜，好吃到停不下来，有喜欢的赶紧学一下。食材草鱼辅料大葱生姜花椒大蒜七星椒二荆条红椒灯笼椒香菜调料食盐胡椒粉白糖料酒辣大厨炒菜，出锅前为啥加明油，啥是明油？难怪炒啥都香，教你做法大厨炒菜，出锅前为啥加明油，啥是明油？难怪炒啥都香，教你做法大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是大厨炒菜，出锅前为啥加明油，啥是明油？难怪炒啥都香，教你做法！俗话说国吃什么东西帮助睡眠？吃定心丸。长眠就吃毒药。其实睡觉前一小时，要停止进食为好，当然，对于有睡眠障碍的人来说，睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，另外，苹果也有助于安神，对于长期失眠者来说可以考虑用温开水泡蜂蜜加为什么蒸的食品营养价值高？中国传统餐饮文化历史悠久，中国人发明了炒（爆熘）烧（焖煨烩卤）煎（溻贴）炸（烹）煮（氽炖煲）蒸烤（腌熏风干）凉拌淋等烹饪方式，这其中蒸的方式如今倍受人们推崇，街面上也出现了以蒸菜为中国3款便宜酒，都是不添加1滴酒精的纯酿，行家才知道没喝过白酒的人不懂白酒的过人之处，觉得白酒辣喉冲鼻。其实，一杯白酒蕴含的复杂滋味是道不尽的。当年红星二锅头的两句广告词就让酒友们深表赞同喝酒就是饮尽所有的一言难尽，让激情燃烧的岁月皇家贡品稻田养殖吃营养餐长大，大闸蟹内卷花样多曾经它们被称为外地蟹，只能作为阳澄湖大闸蟹的附属物，费尽心思搭个便车。如今，五湖四海的大闸蟹纷纷发力，都想拥有自己的姓名，向阳澄湖大闸蟹的统治地位发起冲击。文高越编辑楚明运营橞楹又云南的杀猪饭是一种怎样的情怀？在云南吃杀猪饭是每年过年前的必备习俗，特别是在农村地区，年末常年在外的亲人朋友也都回来了，杀一头猪邀请亲朋好友来品尝，一起分享一年来丰收的喜悦，将家养最新鲜的猪肉跟亲朋好友分享，这秋天，吃肉不如吃这菜，营养解馋不油腻，开胃下饭，全家人都爱吃深秋将至，秋天的脚步离我们越来越近，天气变得更冷，平常一次性多购买一些菜肴，其中鲜香菇和胡萝卜就是其中之一。俗话说萝卜青菜，每个人的喜好都不一样，我家经常喜欢吃菌菇，香菇就是其中之