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天津市区有哪些比较地道的天津菜餐馆?

  天津的菜馆分为两种:一是高大上的,二是坊间菜馆。
  如果宴请重要的人士,建议选择前者,每个菜馆都有它比较好的厨师,有它的特色菜。北方菜的特色就是大酸大甜大咸,口味上较南方稍重一些。
  如果是坊间菜,个人比较喜欢"砂锅李",经营30多年了,老板和老板娘亲力亲为,大厨手艺也非常好。
  曾在高大上的中心里开过分店,但由于租金太高,又回归坊间。因为老板姓李,所以有些菜以姓氏命名,比如"李家大排"。
  纯属个人观点,仅供参考[玫瑰]
  正宗天津菜馆,不清楚。但我所知道的是原来座落在中山路上的老《川鲁饭店》,解放初期的五十年代我曾在那里吃过饭,回忆起来味道好,应该说是正宗的川鲁风味菜馆。
  天津好吃的还挺多,尤其是早点,我是来了天津之后喜欢上吃早点的,锅巴菜,煎饼果子是最具天津特色的
  当然也有不少天津特色餐馆,说一下我吃过的
  1.桂园餐厅(成都道上),正宗,量大,实惠,要早些去,去晚了要排队等
  推荐菜:黑蒜子牛肉粒,八珍豆腐,九转大肠
  2.大铁勺,华苑店,宾水西道,永旺三个店都去过
  推荐菜:铁勺凤爪,烤羊排,红烧狮子头,八珍豆腐
  都特别好吃,本来我媳妇不吃羊肉的,居然爱上了这里的羊排,八珍豆腐是我来天津后喜欢上的一道菜。人少推荐去小吃部(或者叫快餐),既可以点粥,包子,还可以点菜,餐馆那头只能点菜
  3,正阳春鸭子楼
  烤鸭为特色,吃过几次,味道还行,就是服务太差
  4,红旗饭庄
  推荐菜:锅塌鲤鱼,八珍豆腐,老爆三
  天津比较正宗的,炒出天津色香味的菜馆是红旗饭庄。红旗饭庄的菜显示了天津的特色,虽然天津不在全国八大菜系之中,但天津菜有自己的独创。例如蹭蹦鲤鱼,炸河虾,虾仁面筋,清炒虾仁,八珍豆腐,爆三样等菜做工讲究,味道鲜美,色泽诱人,天津味地道。俗话讲,玩在北京,吃在天津,就是吃天津菜。
  我给你推荐一个小馆,在河西区的湘江到上,叫鑫红菜馆,味道不错,很适合天津人的口味。不妨体验一下。
  现在的红旗饭庄已经今非昔比,至从更换主人后增加了许多其他口味的菜品,所以它已经不是天津正宗菜馆了!
  华苑大铁勺饭店。登赢楼。惠宾。石宇林,很多啊
  红旗饭庄
  西北角好多

炒土豆丝好不好吃,关键在于加醋的时间!这步做不对,难怪不好吃炒土豆丝是一道其貌不扬,貌憨实平凡,很难与高档挂钩的家常菜。可往往就是这样普通的菜品,却能够体现出高超的烹饪技巧。醋溜土豆丝,酸辣土豆丝,等等耳熟能详的做法早已成为了我们难以割舍的贵州是4大酒都之首,名酒云集,为何这2款好酒却销不出当地导语贵州是中国4大酒都之首,名酒云集,为何这2款好酒却销不出当地!哈喽,你知道中国4大酒都是哪4大吗?我国是白酒酿造大国,几乎全国各地都有酿酒厂,那么哪些地方酿酒厉害呢?经测评,四夏季炎热,记得多喝5道汤,有荤有素,清淡美味,解渴又管饱夏季炎热,记得多喝5道汤,有荤有素,清淡美味,解渴又管饱。时间真的是转瞬即逝,这不又进入新的一月了,而且天气也越发炎热了,出汗量增加的同时,感觉最近的食欲也下降了不少。在这样的环境做凉面,不要再过凉水了,大厨教你一招,面条爽滑筋道,越吃越香做凉面,不要再过凉水了,大厨教你一招,面条爽滑筋道,越吃越香天热吃啥最合适?当然是吃一些更清爽清凉的东西啦,像凉皮凉面凉拌菜等等,这些都很受欢迎。夏天中午没胃口,但是不吃饭又没有精今天美食,五花肉炒杭椒,喝酒我就得意这口,下饭也能多吃一碗五花肉炒杭椒,喝酒我就得意这口,下饭也能多吃一碗,不能吃辣的,瞅着干眼馋。?到市场挑选农村笨猪肉,买肥瘦相间的下五花肉半斤,杭椒半斤,最好挑一些比较顺走的,不要买弯曲的,稍微有点红江阴小镇早酒摊,1块钱一杯,吃面素菜不要钱,有人早4点就开喝江阴虽然是一座县级市,但经济非常发达,跟义乌,昆山,诸暨并称全国最富有的四大县城。江阴人特别会做生意,富足是必然的,这座小城独特的地理位置,使得这里美食众多。各种江鲜,土菜,还有其做炖鱼,先下锅煎就错了,难怪破皮腥气又难吃,正确做法在这里做炖鱼,先下锅煎就错了,难怪破皮腥气又难吃,正确做法在这里。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?一到夏天,相信很多朋友和我一猪肉哪个部位最好吃?教你认准这4块肉,营养美味,好吃过瘾如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容!导语猪肉哪个部位最好吃?教你认准这4块肉,营养美味,天天吃不腻!一说到猪肉,相信大家在日常生活中是非常熟悉的。因为现在人们的生活水北京有哪些好吃的老北京早点?早饭有多重要,想必不用多说。北京的早点摊到处都是,但是真正好吃地道老北京早点你都吃过吗?让我们来看看咱大北京到底都有哪些值得你早起的早点呢。1。黑窑厂街糖油饼如果问北京最有名的糖油银耳汤不黏稠,是方法不对!做好这2步,银耳出胶快,爽滑又黏稠银耳汤不黏稠,是方法不对!做好这2步,银耳出胶快,爽滑又黏稠大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是银耳汤不黏稠,是方法不对!做好这2步,银耳出胶快,爽滑又黏稠!去年秋冬5款早餐饼,不用和面揉面,不开明火,几步做好全家人的早餐之前,和大家分享过很多期一周早餐食谱,大家都很喜欢那个系列今天,再和大家分享5款简单好做又好吃的早餐饼做法。从周一到周五,每天一款,工作日上学日的早餐不重样这几款早餐饼,都不用和面
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