说到新疆这个地方的美食，大家最先想到就是烤肉、抓饭、烤全羊等系列美食了。今天我们说的这种美食是 新疆最好吃的面食——拌面，很多来过新疆的人，都会痴迷新疆的拌面，我们本地人叫它拉条子，最好吃的拌面它一定是在新疆，不接受任何反驳。 在乌鲁木齐街面上能看到有新疆地域特色的拌面，有阿图什拌面，托克逊拌面，奇台拌面，还有伊犁碎肉拌 面。以本人多年吃拌面的经验来说，给大家推荐这些拌面，因为每个人口味不同，所以好与不好自己去鉴定。 （排名不分先后） 努尔兰拌面 位置：在乌鲁木齐和田街 这家拌面被很多人所推荐。他们家的特点是味道确实正宗，菜香、面条拉的细，属于正宗的民族拌面。 红梅回民拌面 位置：乌市水磨沟区南湖东路北五巷附近 这家店由于生意太好，饭点需要需要提前半小时到，否则没有地方站。他们家最受欢迎的过油肉拌面，进店这个 拌面点餐率最高。 胖马骐的拌面 位置：南湖东路北三巷 他家选择新鲜的牛里脊肉，肉极其入味 蘸足汤汁后含到嘴里汁多肉美，肉质劲道但不老 小孩老人吃起来也毫不费力 他们家距离红梅拌面不是太远，也是回民拌面，味道还不错，过油肉、韭菜都好吃。 这碗过油肉拌面的精髓在汤汁上，久炖的羊骨头汤鲜香提味 拒绝加水就专门加这个特制的汤汁来炒过油肉 再配以新鲜的青椒、大葱、白菜、木耳等消解油腻 哈力克拌面 位置：小西门 这家拌面已经有33年历史了，过油肉比较好吃，推荐一下。 回香缘拌面 位置：乌市新兴街东一巷 开了10多年了，味道攒劲，量大，面劲道，韭菜拌面最好吃。 伊犁西桥饭 位置：在乌市伊宁路 这个饭庄有几家分店，只去过他们位于伊宁路的第一分店，他们家的碎肉拌面比较好，个人觉得是所有碎肉拌面 中最好吃的。 拌面里的羊肉都是大块大块的，嚼起来又香又嫩 配上新鲜的辣椒和微甜皮芽子一通拌到面里 浓香的菜汤包裹每一根爽滑筋道的拉条子！ 让人吃过一筷子就再也忘不了的美味！ 这家拌面从颜色可以看出，属于比较正宗的新疆拌面 面劲道，肉多、香嫩，味道确实很正宗 真正的新疆民族拌面 买买提老牌过油肉拌面 位置：在康泰社区的小区内 他们当然是过油肉拌面好吃，肉多，味道比较纯。 达吾拌拌面 位置：在幸福路 开了20年以上，他们家特点是量大、便宜又10种拌面都是经济实惠的价格，在乌鲁木齐也是也是很经济的。 这家的炒菜拌面味道很棒，尤其是过油肉拌面 新鲜时蔬经过热油爆炒，炝香十足，吃起来相当够味 马嘉楠餐饮 位置：新市区河北东路附近 他们家拌面在二工一代很有面了，好像大家都推荐他们家的辣皮子拌面，个人觉得他们每样都还不错，他们家拌 面的价格20元+了 最贵拌面:噢吧玛拌面 位置：乌鲁木齐高新区（新市区）四平路 他们家店可是新疆拌面当中的爱马仕，最贵的噢吧玛密制拌面288元，最便宜30元家常拌面 。因为太贵了，捂着 荷包，没有敢去品尝过。 塔城驻乌办事处自助拌面 位置：在河滩路边里友好比较近（导航搜索即可） 说起乌鲁木齐名头、名气最大的，一定是塔办拌面 作为乌鲁木齐吃货，可以说无人不知、无人不晓塔城驻乌办事处自助拌面 在乌鲁木齐自助拌面中，环境和味道算是比较好的 食客们可以自助选不同的配菜 小白菜、土豆丝、辣子肉、茄子、韭菜肉 现在好像有酸奶了，是按位收费，好久没有去，价格是不是有 变化，还不知道呢。 这样随意的混搭更增添了几分强烈的层次感，都非常过瘾 菜随便加！面随便吃！汤随便喝！管够管饱拌面吃到扶墙进扶墙出！ 过油肉最好吃，量大肉多，味道好，面劲道。 江格尔拌面 位置：河滩北路 过油肉最好吃，量大肉多，味道好，面劲道。 托克逊老四号拌面 位置：在乌鲁木齐米东区中鼎街附近 他们家最好吃的是是过油肉，肉比菜还多，每天吃饭的人超级多，地方太偏远，是乌鲁木齐知名拌面之一。 北山七号拌面 位置：红山路 提起北山七号，乌鲁木齐懂行的人都知道，他们家虽然高大上，也是有自助拌面的，他们家恐怕是目前吃过拌面 当中环境最豪华的一家。 里面有辣皮子、蒜苔、蘑菇、胡萝卜、毛芹菜、西红柿炒鸡蛋、韭菜、酸辣土豆丝、 过油肉等九种自助菜，味道还不错 山泉水拌面 地址：乌鲁木齐市天津南路美居大门对面 这家店是多年老招牌了，装修风格富有新疆特色，生意一直特别好，也获得了很多荣誉奖牌。他家店的辣皮子肉拌面堪称一绝，肉嫩多汁，烧至8分热的滚油将辣皮子的香味烘托到极致，既有麻辣香韧的口感又有鲜醇味道。 优选菜品：辣皮子肉拌面、烤肉 营业时间：12:00-04:00 杨记拌面 地址：乌鲁木齐市开发区外运司桥洞前行大概100米右边第一个路口 优选菜品：家常拌面、卤牛肉、牛排，卤鸡、马肠。 这家店营业时间只有中午，始终不装修，始终没位置，地方较偏。一共几间小民房十几张旧桌椅却永远要等半小时的节奏，这是为什么呢？就冲这里的家常拌面和各式卤牛肉、马肠、卤鸡、牛排···等上一个小时也值了！配菜炒的绝对鲜香，面条倍感劲道、弹牙可口，令人赞叹不已。 营业时间：12:00-16:00 哎呀妈呀！实在是看不下去了！ 满嘴的哈喇子忍不住往出流啊！ 啥也别说了， 走吧！到新疆，吃个拌面去！哈哈哈 以上内容仅为大新疆美食冰山一角，如果你身边也有好的美食，有歹歹的小馆子欢迎留言补充！
怎么做馅饼？馅饼是我家早餐桌上的常客，我有时候做烫面的，有时候做发面的有时候做素馅，有时候肉馅。馅大皮薄，咬一口满口留香，非常好吃。一烫面馅饼的做法。烫面馅饼我一般做素馅，因为面皮和馅儿都易熟适合春天吃的几款美食，不光满足你胃的需求，还能让你吃的健康。春天的脚步越来越近，俗话说得好民以食为天，那我们春天吃什么东西呢？笔者总结了以下几种春天必备食物，大家可以看一下有没有你喜欢的味道。一荠菜水饺春天的荠菜有一种特殊的香味，配以鸡蛋，辣子鸡怎么做最好吃？近些天来，天气是越来越凉，在家就可以吃到这道美食，让您口水直流的美食，辣子鸡，一切原料来自然，再也不用担心吃到嘴里担心添加剂了。这道菜您学会了，包您在各大节日家宴上出尽风头，就这道肉包子家常食材主料低筋面粉200克酵母3克糖5克泡打粉4克水100克猪肉馅150克辅料油适量盐5克胡椒粉1克葱姜水30克步骤先和肉馅除葱姜水外，肉馅原料放入大碗中，葱姜水分三到四次逐渐加入，好吃的肠粉米浆要怎么调？小坤美食迹，专注原创美食领域知识！好吃的肠粉米浆要怎么调？肠粉是什么？相信在北方地区有人还不知道这个是什么东西，在南方地区比较常见。肠粉是人们生活中的一种不错的美食之一，好的味道当蒸包子时，牢记这5点，包子蓬松暄软不塌皮，又香又美味包子作为一种面食，深受人们的喜爱，尤其是我们北方人，几天不吃就馋得慌。平时忙起来没空会去外面买着吃，但是只要闲下来，我们都喜欢自己在家蒸。自己蒸的包子皮薄馅大，材料足，那叫一个香，这才是烧麦该有的样子！我从小就爱吃烧麦，所以第一次做烧麦味道就不错。哈哈，我妈说我是老鼠的孩子会打洞，像我这样好吃的人一吃就知道该怎么做了。我做的烧麦是小时候在厦门吃的烧麦。第一步配料是香菇猪肉胡萝卜香暴力拉面手工面块大家好，没错，又是我，商圈美食踩点家欧阳笔直今天给大家踩点的是一家手工面块。地址渝中区美专校街。看见面我都会脑补揉面画面，拉面场景，就像是在锻炼一样，疯狂拉那个叫什么器材，名字搞忘在农村，大豆有哪些吃法？经常吃大豆好吗？在农村，大豆是经常吃的。家常的几种吃法是1。最简单的吃法是煮熟后吃，比如夏天经常吃的毛豆，佐餐下酒都是很好的选择。2。还可以煮到酥烂后用来腌咸菜，和咸菜丁辣椒拌在一起。3。黄豆煮熟清蒸鱼蒸多长时间最合适，掌控好正确时间鱼肉又鲜又嫩超级好吃在日常生活中，相信有很多人喜欢吃鱼肉。众所周知，鱼肉鲜嫩爽口。而且，吃鱼肉人们也不会担心长胖的问题。而关于鱼的做法也有很多种，像红烧鱼糖醋鱼清蒸鱼等。而在众多做法当中，比较受人们喜最能体现出贵州辣椒特色的就是它糍粑辣椒，才是贵州人的春药。吃完之后，面红耳赤，汗流浃背，挥汗如雨。糍粑辣椒是贵州独具一格的特色，要加上，姜，蒜，用石臼冲绒，然后捣成泥状，制作方法类似于糍粑，所以得名叫糍粑辣椒。