油麦菜的吃法多种多样，也比较受到大众们的青睐。不仅是因为油麦菜的营养价值高，最根本的还是它的口感极好。
　　油麦菜不管是生吃还是炒着吃，味道都是与众不同的，油麦菜生吃的时候与生菜的口感相似，炒着吃的时候味道也是不错的。一般人们最常用的油麦菜做法有两种，接下来我们一起学习一下吧。
　　1、凉拌油麦菜
　　油麦菜做凉拌菜特别好吃，在做的时候需要准备新鲜油麦菜300g，芝麻酱30g，清水适量，食用盐少许，醋和酱油都要适量准备一些。
　　把准备好的油麦菜洗净以后放在淡盐水中浸泡3~5分钟再冲洗干净切成段状，放到开水中焯一下，焯好之后盛出晾凉。把准备好的芝麻酱加清水稀释，再放入准备好的醋和酱油搅拌均匀，放少量食用盐调味，然后直接浇在处理好的油麦菜上，吃的时候调匀就可以。
　　2、蒜蓉油麦菜
　　油麦菜和大蒜是一对理想搭档，平时想吃油麦菜时，可以把它洗净，切成段，再把一头大蒜去皮，拍成蒜蓉，在炒锅中放适量食用油，加热一包蒜入锅炒香，然后把油麦菜入波快速翻炒，炒软以后加少量食盐调味，调匀以后出锅装盘就能食用。
　　不过，我们但是若要把油麦菜做的更加好吃的话，则应该注意以下几点：
　　（1）把握好炒油麦菜的时机与火候。油麦菜炒的时间不能过长，断生即可，否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽。
　　（2）在生吃油麦菜的时候，海鲜酱油、生抽不能放得太多，否则成菜会失去清淡的口味。
　　（3）吃油麦菜的时候一定要注意，吃之前务必洗干净，因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净。
　　（4）油麦菜对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨、香蕉，以免诱发赤褐斑点，影响其外观与口感。
　　很多爱吃火锅、串串的朋友应该都知道，油麦菜在烫涮菜中是很好吃的，味道也是独具一格的。希望以上的方法可以帮助你找到自己喜欢吃的油麦菜的做法哦。

懒人做法煎饼，鱿鱼虾仁加入，焦香软糯，Q弹有嚼劲，试试这做法准备喝点小酒不难，随手从柜子里拿出来就可以喝。难得是下酒配菜小吃，喜欢吃什么呢？今天分享几个好吃又简单的小吃做法。用鱿鱼虾仁做煎饼，它的做法似难，实际的做法简单又懒人，切好的食材搅让我们吃上黑猪的一口好肉黑猪的肉质好肉色鲜亮肉香醇厚，而且烹饪之后汁水丰富，不会发柴，更不会出现现在白猪的肥肉很腻的情况，黑猪的脂肪大部分都是肌内脂肪，使其风味更好。但是，随着现在人们生活质量不断提高，人拌面拌饭拌菜的麻酱，香浓味足又开胃，做法简单，一起来这试试哦平时在外面吃中午饭，点得多的一道还是拌面或热干面，不为别的，就是因为它们的酱香很浓香，又很开胃。又想起学校那时，刚开始吃就觉得怪怪的，闻不出哪里怪，就是不习惯。后面，但还是应上那句黑猪肉品种黑猪是众多猪品种中的一种，也是比较受欢迎的一种。黑猪因生长期慢，体重偏低，一年生黑猪仅150斤，所以在上世纪末西方白猪大举进入中国后，人们纷纷将国内地方黑猪品种与从国外引进的猪种进香葱炒生蚝，鲜甜多汁无腥味，蚝肉也不会缩水，一起来试试这做法生蚝我们喜欢吃清蒸，再加上自己喜欢吃的蒜沫料汁，味道也是不错哒。但它还有另一种吃法，就是清炒，味道鲜甜多汁，炒了之后不会缩水，还没有腥味哦。想来试试这做法，一起和我来做吧。香葱炒生辣椒炒肉，先炒肉还是先炒辣椒？试试这做法，香辣开胃，肉嫩不柴今天分享的这道菜，是家常小炒，而且再过几月，会常常在餐桌上看见它。辣椒炒肉，想到这道菜，脑袋会冒出一个问题，是要先炒肉，还是先炒菜呢？哈哈哈但我之前有试过先炒辣椒后炒肉，辣椒是没问辣条不用去外面买，在家自己用腐竹做，香辣Q弹又有韧性，来试试腐竹做辣条，新鲜的做法，以前腐竹是用来水煮打火锅的，味道也挺赞的。但我们今天的主角是做辣条哦，别说不喜欢吃，它可以是我们的童年呢。哈哈哈腐竹辣条做法如下准备腐竹用冷水或热水泡软，冷黑猪营养高，养殖黑猪怎么样？现在的人随着生活条件的提高，对吃的方面要求也会提高，很多人再也不是简单的吃饱，而是选择花更多的钱来吃好。所以黑猪养殖还是很有前景的。要想做好黑猪肉的销售，首先要有一个明确的定位，如芹菜猪肉虾仁饺子，好吃有窍门，注意这3步，比饭店的还好吃猪肉虾仁配芹菜，再来点粉丝？再来点鱼籽？确定好吃？确定！非常好吃。饺子是我们北方人民酷爱的一种美食。一般的饺子都会荤素搭配，科学营养，除了做法有点麻烦之外，吃饺子真是一件很开心的事绿豆汤富含蛋白质，所以它能代替牛奶？周日是初伏。最近的天气变化无常，前几天是闷热之中突然来一阵急雨，温度伴着凉风降下来了，让人能睡个安稳觉。这两天又成了烈日直晒，虽然大多数时间都待在空调房里，但像奶叔这种身上带点小肥中秋佳节吃什么，10道开胃家常菜，赶紧get起来今天吃什么？我来帮你选！每天嘴天下为您搭配一日三餐泡椒炒香干材料香干150克五花肉80克泡椒4个蒜苗一条大蒜两瓣白糖13小匙酱油一小匙盐适量做法1。香干切片，五花肉切薄片，泡椒斜切