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原来1天卖出100份的凉拌面,是按这个做法调的酱汁,太好吃了!

  - 中 式 番 茄 意 面 -
  Cold Noodles with Tomato Sauce
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  意面是很多人的心头好,尤其在夏天大家都不想进厨房的时候,快手又百变的意面更深得大家的欢心。
  意面的酱汁会用到十余种香料来调配。一份看似简单的红酱除了主料番茄外,还需要九层塔等一些难买的香料。虽然经常会犯起食瘾,不过一想到这些棘手的调味料也会开始打怵。
  所以今天我们就要教大家如何只用几种最简单的食材,做出酸甜浓郁又好吃的番茄调味酱。这次用到了辣椒油和郫县豆瓣酱,辣味在所有味道中变得更加抢眼,舌尖被温柔眷顾久了偶尔也需要多点霸道的感觉。
  等红油炒香后再将番茄倒入文火慢炒,炒好的番茄酱根据个人口味再加多点醋和糖,味道融合后拌到冰爽的凉面里就会是一碗最让人心心念的中式番茄意面了!
  - 难度 Difficulty -
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  初级
  - 时间 Time -
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  制作时间:20分钟
  - 食材 Ingredients -
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  面条 200克
  西红柿 2个
  蒜 4瓣
  葱 1段
  香菜 1棵
  辣椒油 1/2汤匙
  豆瓣酱 2汤匙
  生抽 1/2汤匙
  醋 1/2汤匙
  香油 1/2汤匙
  糖 1茶匙
  (注:1汤匙大约等于15克,1茶匙大约等于5克,盐的量可以根据个人口味适当调整)
  - 小贴士 Tips -
  ▼
  1. 沸水下面,水开后加一点凉水等到再次沸腾时就可以捞出面条啦
  2. 如果想要口感更冰爽可以用冰水过面
  - 做法 Steps-
  ▼
  1. 将西红柿去蒂后切丁
  2. 锅中倒入油、辣椒油和豆瓣酱翻炒均匀
  3. 再将西红柿丁倒入锅中不断翻炒至出汁后盛出备用
  4. 接着将醋、生抽、糖、蒜末、香菜末和香油倒入西红柿汁中搅拌均匀
  5. 将面条倒入沸水中,煮至沸腾后倒入少量凉水。再次沸腾时将面条捞出过凉水
  6. 将西红柿酱倒入面条中拌匀
  7. 撒上葱花
  8. 酸酸甜甜的中式番茄意面完成啦

春天,是小朋友长高的最佳季节,牛腩这样炖,营养丰富味道好吃在南通晚上,去小花园锻炼好回到家,已经是8点钟了,冲了个澡,坐在电脑前上传图片,整理好就发帖子了,而老公在客厅看电视剧大宋宫词,老公说很好看,我边整理图片,边听台词,听得热闹或者春季减肥吃什么?菠菜这样做,营养好,味道好,还不长胖吃在南通我们家一般买菜都是老公去买的,而我就管煮菜,我需要什么食材会与老公说,由老公负责采购。时间一长,老公与菜场上卖菜的彼此混熟了,一些老摊位有了好东西,会主动叫老公买。今天就是立秋后多吃这菜,2元一斤,一煎一拌,汁浓咸香,比肉还好吃豆腐是一种历史悠久的食材,聪明的古人在很久之前就发明了这种美味的食材,豆腐的主料是大豆,不仅含有丰富的蛋白质,还含有多种微量元素,它的消化吸收率在95以上,是一种老少皆宜的营养食材今日大暑,一定要吃这碗面!有肉有菜又有虾,一碗顶三碗,超营养今日大暑。今天是二伏的第一天,夏季的最后一个节气大暑。大暑一般是在三伏天的中伏,此时也是大部分地区处于一年中最热的阶段。大暑也是雷阵雨最多的季节,最近河南暴雨致使很多人民受灾,暴雨立冬后多吃这饼,金黄酥香,松软可口,5分钟一锅,粗粮更健康随着社会经济的发展,人们的生活水平日益好了起来,以前缺衣少食的日子是彻底一去不复返了,不过经济发展带来了丰衣足食,也带了各种富贵病,什么是所谓的富贵病呢?想必也不用多说了,基本上人入秋后最该吃的主食,薄皮馅大,养胃养颜,10分钟早餐,超好吃圆白菜又叫甘蓝,甘蓝是一种非常古老的蔬菜,在四千多年前的古希腊罗马时代人们就开始把它们做成美味佳肴了。甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等。多年前北漂时,写字楼立秋后多吃这食材,补血润燥,做成零食嘎嘣脆,10分钟做一罐芝麻是一种再常见不过的食材了,它的颗粒非常的小,但别小看这小颗粒的家伙,它的营养价值极高,尤其是钙的含量比豆类都要高,仅次于虾壳。芝麻由于颜色不同而分为黑芝麻白芝麻黄芝麻以及褐色的调嘻鸡尾酒之B52没有谁比脱口秀大会更炸,如果有,一定是它全文1765字,读完约3分钟文末附图文教程下载调酒师无处不在,鸡尾酒信手拈来欢迎来到最新一期的调嘻鸡尾酒,我是追风少年小于哥常言道吃一口喝一口,一直活到九十九。但是,最近吃播的日子原创调嘻鸡尾酒之魅态全网同名调嘻鸡尾酒全文1998字,读完约4分钟文末附图文教程下载调酒师无处不在,鸡尾酒信手拈来欢迎来到最新一期的调嘻鸡尾酒,我是追风少年小于哥全文共分为5个小节(1)前言(2)典故原创调嘻鸡尾酒之琪琪工粽号调嘻鸡尾酒全文1436字,读完约3分钟文末附图文教程下载调酒师无处不在,鸡尾酒信手拈来欢迎来到最新一期的调嘻鸡尾酒,我是追风少年小于哥全文共分为5个小节(1)前言(2)典故(原创调嘻鸡尾酒之尼格罗尼同名工粽号调嘻鸡尾酒全文1936字,读完约4分钟文末附图文教程下载调酒师无处不在,鸡尾酒信手拈来欢迎来到最新一期的调嘻鸡尾酒,我是追风少年小于哥全文共分为5个小节(1)前言(2)典
颗颗润白清香袭人!百年贡米平坝大米,贵州山中的江南味道提起贵州,可能即使贵州本地人都会觉得,这里是一片绵延无尽的大山。但其实,在贵州有这样一个地方,被称为黔中粮仓,山中江南,盛产水稻且品质丝毫不比别处差,清朝时曾是贡米产地,这就是平坝三年爆款!铜仁万山香柚,无法拒绝的柚惑绵延的群山是山里人独有的财富,人们生在这里长在这里,感受着大自然的恩赐,寻找着自己独特的生存方式。大自然的馈赠大山里最美的风景,在农户眼中,无疑是属于成熟果实的。一眼望去,枝头上有几代人荒山种桃树,普定地标梭筛桃,品味甜蜜的奇迹梭筛桃,产自贵州普定县,作为当地的地理标志保护产品,是只有贵州普定才有的桃子。肉质紧密,皮薄肉脆,爽口鲜甜。六月成熟的梭筛桃,不一样的鲜美清新,散发着它天生的甜蜜气息天选产地梭筛桃突尼斯软籽石榴!吃石榴不吐石榴籽,籽小而软,一咬爆汁史书记载女皇武则天曾下御旨,封石榴为多籽丽人,此后石榴就成为历代宫廷贡品。诱人石榴,踏时而来透亮诱人的石榴,踏着时节而至。许多人迷恋石榴独特的清甜果香,但又会因为它的硬籽难以下咽,荞香浓郁,柔韧顺滑!威宁苦荞面,自然天成之作自古以来,苦荞就是彝族人的主要粮食作物之一。一碗苦荞面,荞麦的麦香自然清新,入口爽滑细腻,既能充当主食,而且营养健康。来自荞乡的天然美味威宁,素有荞乡之称,这里是贵州乃至全国荞麦生手工红薯蕨粑!Q弹软糯滋味鲜美,纯天然低热量更健康贵州烧烤摊上隐士高人般存在的美食,超级小众但是美味爆表的美食,地道贵州人钟爱不已的美食红薯蕨粑。一筷子夹起来,在空中Q弹颤动的红薯蕨粑,吃起来软软糯糯,滋味鲜美,千万不能错过!Q弹金黄色布衣肾果,来自贵州望谟深山中的脱贫果韦大哥手里捧着刚摘下的板栗,一颗颗表皮深褐色的金果,个大味甜颗粒饱满。他冲着我们的镜头,嘴角露出最灿烂的笑容,心里乐开了花。通过电商渠道,韦大哥种植的板栗卖出了一单又一单,再也不用走向世界的贵州水城猕猴桃,这是果农在家乡种出来的新天地咬一口软嫩嫩的猕猴桃果肉,鲜果香气和清甜气息一起钻进鼻子里。舌尖轻轻一抿,果肉就化成一汪香甜果汁,这就是水城红心猕猴桃的魅力。走向世界的贵州水城红心猕猴桃猕猴桃通常是黄心和绿心,而一年一次的沿河沙子空心李赏味期到,人间仙果别错过七月仲夏时,林中瓜果香,转眼又到了李子挂果的季节,放眼望整个山坡上都是满满当当的小果子。李王争霸从每年的三月开始,沿河当地便已经进入了欢快而又热烈的氛围中,万亩李花竞相开放汇聚成海藏在大山深处的珍珠果实,满满蛋白质,鲜香又百搭花生就这样默默地,出现在家人熬煮的热汤里,在街边叫卖小贩的推车上,总是带着生活的味道。形似珍珠,鲜润可口在沿河人的生活里,少不了珍珠花生的身影,那饱满的果仁,带着自然的鲜香,在全国水城羊肉粉,汤浓肉鲜粉爽滑,沁入心脾的家乡滋味对于许多贵州人,尤其是水城人来说,唤醒一天的动力不是其他,而是一碗香喷喷滑润润的水城羊肉粉,鲜香麻辣,暖胃暖心。在吃羊肉这件事上,南北各有特色,贵州又在这之外独树一帜。北方吃绵羊,