▼ 螺蛳粉×火锅,快乐翻倍 12年接待超1200万人次的毛肚火锅专家 「九鼎轩」 ,今夏又有大动作,首次推出 螺蛳粉火锅 !上新不久便全网爆火,掀起无数KOL自发打卡热潮,猛加料都不心疼的超高性价比更是令人直呼"赚翻"! ▼ 3天4.8折,吃到赚到 螺蛳粉火锅本来就性价比爆棚了,今天开始 7.7-7.9 更是有 九鼎轩·美团点评超级品牌日 活动,3天4.8折,人均不过百刷整桌,现在不冲更待何时! 作为螺蛳粉十级爱好者,小编第一时间就冲去九鼎轩门店,把必点list全都安排上了,满满一桌吃到扶墙出,为你们带来真情实感的一手测评! ▼ 最强螺蛳粉锅,点就送6小碗 火锅的灵魂必然是锅底,小编这次点的螺蛳粉锅双拼锅,不仅有最经典的红油螺蛳粉锅,还有少见的酸甜口番茄螺蛳粉锅,螺蛳粉入门选手到重度爱好者能同吃一锅,简直是最强螺蛳粉锅! 不仅如此,点螺蛳粉锅底,就会赠送螺蛳粉必备6小碗,螺肉/酸笋/木耳丝/炸豆皮/豆腐泡/米线,小编点了2个锅,直接送了12碗,涮菜还没来,锅底就能先吃嗨! ▼ 螺蛳粉锅专属涮菜,3元起 和小编一样的疯狂加料党们,来这就能轻松实现加料自由!20种螺蛳粉绝配涮菜,均价10+元,最低3元,一张毛爷爷就能拥有满满一锅快乐,再也不用心疼钱包了! 巨型田螺塞肉、口口都有螺蛳肉的螺蛳肉丸、螺蛳虾滑以及超入味的虎皮鸭掌、虎皮猪手几乎是每桌必点!还有从广西空运而来的广西特产腊肠,涮着螺蛳粉锅吃更地道! 尤其是这份螺蛳粉水饺强烈安利给大家,螺蛳粉内馅涮后又吸满了螺蛳粉锅汤汁,一口biu汁,双重螺蛳粉暴击,令人回味无穷。 ▼ 4种绝配蘸料,老饕都爱原汤碟 小编照着店内螺蛳粉菜单上的配方调了这4款官方推荐蘸料,真的都超百搭。螺蛳粉锅最配的还是螺蛳原汤碟和螺蛳粉蘸碟,浓浓的螺蛳粉味令人无比上头。 吃螺蛳粉火锅,还有一样绝对不能少的就是自制涮菜,小编这次不仅自己动手尝试了官方推荐还研究了3种独创吃法,送上这份史上最全攻略,记得mark住! XXXL号螺蛳粉&螺蛳粉泡饭 · 锅底+6小碗+涮菜 · // 螺蛳粉控吃火锅当然少不了嗦粉,锅里的粉和涮菜捞出来就是你的专属顶配螺蛳粉,比单点螺蛳粉料更足,吃的更加过瘾! 点上1碗米饭,浇上汤汁放上涮菜,更是能吃到螺蛳粉店都没有的螺蛳粉泡饭,九鼎轩不愧是你! 官方自制1:螺蛳肉虾滑臭豆腐 · 螺蛳肉虾滑+臭豆腐 · 刷屏全网的DIY吃法中,灵魂原材料便是这碗螺蛳肉虾滑,虾滑里满是螺蛳肉,美味指数直线上升,其中,螺蛳肉臭豆腐当之无愧是人气Top1。 吸满汤汁的臭豆腐满是螺蛳粉味,再加上能吃到螺蛳肉的虾滑,每一口都满足感爆棚! 官方自制2:火锅热狗 · 香脆油条+螺蛳肉虾滑+广西特产腊肠 · === 火锅热狗看体型便是重磅选手,香脆油条上铺满螺蛳肉虾滑,再夹上广西特产腊肠,小编一口都不能咬全,但不得不说这真的是神仙搭配,一口到顶! 官方自制3:螺蛳肉虾滑藕夹 · 螺蛳肉虾滑+宝应莲藕 · 藕夹大家肯定不陌生,但虾滑藕夹小编也是头回见到,香脆的莲藕和紧实Q弹的虾滑搭配,口感层次丰富,小编连吃3块。 官方自制4:毛肚卷螺蛳肉虾滑 · 九鼎轩招牌脆毛肚+螺蛳肉虾滑 · 喜欢吃九鼎轩的小伙伴都知道他们家是毛肚专家,招牌脆毛肚必须也安排上。 脆嫩的毛肚卷上螺蛳肉虾滑,一口就惊艳味蕾,毛肚和螺蛳粉锅底竟也如此搭调! 官方自制5:万物皆可肥牛卷 · 相间肥牛+任意涮菜 · 相间肥牛也是小编每次吃火锅必点的,现在它成了DIY吃法里的万能选手,万物皆可卷,螺蛳肉虾滑/酸笋/干贡菜/响铃等,肉食控们不容错过! 小编自制1:螺蛳肉虾滑棒棒糖 · 螺蛳肉虾滑+坨坨午餐肉 · 看到它家方形的坨坨午餐肉,小编便灵机一动,将虾滑涂抹在上面,再戳上一根牙签,是不是有西点"棒棒糖"的感觉了呢?牙签穿好后吃起来一口一个,相当方便,小伙伴都为小编点赞了! 小编自制2:卤肥肠螺蛳肉丸 · 螺蛳肉猪肉滑+卤肥肠 · 卤肥肠也是吃螺蛳粉必点的,鲜香的肥肠中填入螺蛳肉猪肉滑,口感也相当惊艳,仿佛是外皮脆嫩内里柔软的一颗肉丸,你们学会了吗! 小编自制3:干拌多肉螺蛳粉 · 螺蛳粉+自助调料 · 喜欢吃干捞螺蛳粉的小伙伴们别急,将螺蛳粉和配料捞出,再去自助调料台铺上满满的螺蛳肉沫以及按照喜好添加调味料,这么一拌开嗦,香,真香! 小编这次去的是九鼎轩南京西路店,复古红砖风主题店令人仿佛1s穿越回了90年代,红砖作墙,砖块隔断,3层既有临街景观位又有私密性满分的包间,用餐体验一级棒。 INS洞穴风的静安寺店也是美轮美奂,精致到更像是一座小众艺术馆,旋转楼梯中央巨型花柱悬挂,一桌一景,随手拍大片,目测会成为今夏新晋时髦精聚集地,还不快冲! // 存好地址别迷路 // 门店信息 // 九鼎轩脆毛肚火锅 南京西路店 :南汇路52号1-3层 :021-62099989 :地铁2/12/13号线南京西路站1号口步行280m *小编来的是南京西路店,感谢店员的配合~ 静安寺店(无螺蛳粉火锅,活动正常参加) :愚园路152号1-2层 :021-62999979 :地铁2/7号线静安寺站2口号步行210m (折扣3天全上海门店营业时间) :11:00-13:30;16:30-22:00; 16:30-00:00(夜宵门店) 上海其他门店地址上下滑动查看▼ 龙之梦店 地址:长宁龙之梦购物中心(7楼蓝中庭) 电话:021-62456127 虹桥南丰城店 地址:遵义路150号虹桥南丰城北区5楼 电话:021-52760286 世博源店 (无螺蛳粉火锅,活动正常参加) 地址:世博大道1368号世博源三区L2层208B室 电话:021-61620639 虹梅路店 (无螺蛳粉火锅,活动正常参加) 地址:虹梅路3279号(华光花园东门右侧、10号线龙溪路2号出口右拐直行) 电话:021-54333057 三钢里店 地址:上南路1158号-2 电话:021-68406577 漕宝路店 地址:漕宝路33号徐汇日月光中心D座B1-19号 电话:021-34197886 淮海中路店 地址:淮海中路988号黄金世界5楼(环贸对面、近地铁陕西南路10号出口) 电话:021-56773177 南京东路店 地址:浙江中路399号一楼春申江大厦对面(步行街永安百货左侧30米) 电话:021-63150897 打浦路店 地址:打浦路78号(地铁9号线打浦桥2号出口直行150米) 电话:021-33311273 龙州路店 (无螺蛳粉火锅,活动正常参加) 地址:龙州路995号梅陇购物中心四楼 电话:021-31029221 五角场店 地址:邯郸路600号万达A座第一食品三楼 电话:021-65106566 颛桥万达店 地址:都市路颛桥万达广场4楼 电话:021-52272009 浦江万达店 地址:鲁南路与永寨路交口浦江万达广场4楼4057-4058 电话:021-54299639