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心心念念的烘焙幸福美好时光,第一次DIY烘焙的心酸与快乐

  导读:心心念念的烘焙幸福美好时光,第一次DIY烘焙的心酸与快乐~
  记得第一次在朋友家看到新鲜出炉的蔓越莓饼干时,忽然脑海里闪过一个念头,要是自己也会DIY烘焙,那该有多好吖~
  念念不忘,必有回响,没想到有一天真的如愿了。
  已经走路上班好几年了,可是,这一天,我一大早就去赶地铁,熙熙攘攘的人群,长长的队伍等着进站,我倒吸了一口冷气,感觉有点陌生,已经许久没有见过这种景象了。这其实是上班族平时很常见的一幕,这才发现走路上班的日子是多么的幸福!
  安检过后,地铁很准时地来了,依然是拥挤的人群,几乎都满座了,车厢里也满满都是人。我找了个角落安静地站着,开始体验着并不熟悉的一幕,地铁一站站地停,人上了下,下了上,大部分人都低着头玩着手机,脸上木无表情,这已经是对钢筋水泥森林的生活麻木了,还有生活的重压……谁还有那么多欢呼雀跃的时刻呢?
  还有三个站即将到站,站了一路的我,习惯性地打开平时早上看的晨读文章,6分钟,刚好够时间看一篇。看看文章里一本书的精华和几个思考点,开启美好的一天。
  到了目的地,我热情地与前台MM打招呼,然后她把工服交给我,还叮嘱了一些注意事项,领我到了烘焙课室。那一刻,早起和一路的颠簸劳累都忘到九霄云外去了,因为这种场景,是我在内心里憧憬了好多遍的,感到格外的幸福。
  大大的烤箱,正在运转的拌面机,琳琅满目的烘焙材料,面粉,牛奶和鸡蛋搅拌的阵阵飘香,还有老师和同学们欢快的笑声……我很快就融入了这里,和小组里的同学熟络起来,期盼又略显笨拙地加入到每一道工序的忙活中去了。这里的一切,于我来说都是如此的新鲜,材料不知道在哪拿,要一一记下,秤不知道怎么用,要认真看步骤,机器也不知道如何操作,只好目不转睛地盯着老师如何一步步操作……但是,我非常喜欢这种感觉,从0到1,为大脑注入了新的知识,技能和体验,脑细胞又开始变得鲜活起来了。
  特别是在和小组成员配合时,当看着一点点零散的材料,食材,经过一道道的工序和手法之后,最后变成一道道的艺术品出炉时,真是又神奇又惊喜,内心的喜悦和成就感油然而生!
  看到第一次创作的作品,是不是洋溢着满满的幸福感呢?
  第一次DIY烘焙的心酸与快乐,正如生活有酸甜苦辣一样,体验过,成长过,感受过,享受当下的每一分每一秒,因为这就是属于你自己的生活~
  努力工作,热爱生活,唯爱与美食不可辜负也~
  今天分享的这款营养烘焙作品,朋友们喜欢嘛,也可以在留言区跟大伙聊聊噢~
  感谢大家的阅读,关注和留言
  我是热爱营养和美食分享的环环
  有5年食养经验的营养美食博主
  爱营养美食,也喜欢探寻特色美食
  咱们下次见哈~

13款牛肉菜品,打造餐厅招牌菜甘草牛腩主料牛腩350克牛蹄筋150克牛板筋100克配料姜片3克香菜5克甘草5克黄干椒3克调料盐35克鸡粉25克白辣椒10克红烧酱油5克制作方法1将原汁清洗汆水,改切成条状备用2下6道别人家的鱼头招牌菜,马上立即学起来鱼头是厨师们经常使用的原料,而且很多餐厅都以鱼头为主料来研发招牌菜。常见的招牌菜式有剁椒鱼头酱椒鱼头千岛湖鱼头汤鱼头泡饼鱼头泡饭等。鱼头不仅肉质细嫩,还富含大量的胶原蛋白,既可以用九道美味创新菜椒香油爆虾椒香口服虾选用肉质滑嫩有弹性的汉虾,剥去了虾壳,使虾的造型更加饱满,再用自制的香油烹制,入味十足。原料汉虾(半成品,市场有售)300克,黄豆芽50克,芹菜段20克。调料鲜酱油怎么挑?只看这两点就行来源营养师顾中一平时我们家老丈人做饭的时候多一点,他放调料下手有点重,成品有时候非常咸。以至于我给顾大美吃的时候得再用水煮一煮。好在老人非常通情达理,承认这件事,表示只是有时酱油不女性长期不吃晚餐会怎样在以瘦为美的审美时代中,减肥成了女性聊不完,也永不过时的话题,在很多女性看来,想要减肥无非两条路,一个是管住嘴,一个是迈开腿,在这这两条路上,绝大多数女性都毫不犹豫的选择管住嘴。如吃惯了山珍海味来看看这8款农家土菜让我食客念念不忘8款农家土菜,让食客念念不忘!1蹄花鸡这道菜将鸡块和猪蹄一起烧制,两者可以优势互补把鸡块的鲜香和猪蹄的脂香融合在一起,猪蹄的胶质又能增加汤汁的浓稠度。把猪蹄剁成块,投入加有姜葱水和10款特色牛肉菜品,顾客都说好烧椒拌牛肉卖点烧椒是湘菜独特而美妙的吃法,把青辣椒放在火上炙烤,去掉起泡的黑皮,然后用手撕成条,使辣椒的辣味降低,但是香气反而更为奇妙浓郁,拌上用卤水卤制的牛筋肉,口感爽口,回味很非洲竹芋提取物将成食用香精,会给减糖行业带来哪些新的机遇?来源食研汇图源伊比西近日,国家食品安全风险评估中心对食品用香料新品种非洲竹芋提取物公开征求意见,意见通过后,非洲竹芋提取物将可作为食用香精用于各类产品中。图源国家食品安全风险评估中70年沉浮,市场规模突破4千亿,低温奶契机下中国乳业生机再现来源食研汇乳饮料一直是商品领域比较热门的话题,近年来,随着乳业黑暗时期的过去,中国乳制品也开始重新焕发出新的活力。尽管以目前的市场占有情况来看,蒙牛伊利依然处于不可撼动的龙头地位,披荆斩棘的鸽鸽,来自大湾区美食原创梁诗婷读城记工作室石岐乳鸽,皮脆肉滑幼嫩可口当一只新鲜出锅的红烧石岐乳鸽被摆上餐台,食客只需要戴上手套,把一整只乳鸽从尾啃到头,记得不用撕开。从事乳鸽烹饪已经超过30年的中山市下一个破圈品类在哪?别找了,答案就在中国地域美食地图里原创FoodailyFoodaily每日食品作为一个城市的温暖回忆,中国美食文化的代表,中国地域特色小吃的商业价值正被进一步挖掘,并逐步形成新品类和品牌机会。文Megan来源Foo
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