猪皮，我也不爱吃，平时买猪肉，会要求把肉和皮分开。
　　当然也不会把它扔了，先把它放冰箱里存放着，等存放多了再拿出来做炸猪皮，或者想吃也不需要，直接去猪皮来做也行哒。
　　像这也是一道美食，清炒、凉拌、煲汤样样是美味，Q弹韧性，焦香入味哦。
　　猪皮肚
　　猪皮刚从冰箱里拿出来，用温水给它的冰化开，再冷水下锅，另加入八角、姜片、花椒和料酒，开大火煮上10分钟。
　　煮软后捞出来，清洗下再过一遍冷水，用小刀去掉两面多余的油脂和猪毛，切成小块或小段。
　　放晾架上风干硬化，自然风干3-5天，或用烤箱（风干）48度24小时和暖风机，三种方式。
　　猪皮肚
　　风干好后硬硬的，有点冒油，完全脱水了就可以了。
　　锅里倒油烧热，干猪皮下锅炸至慢慢变大，膨胀起来，形成的大气泡样，这样我们的猪皮就炸好啦。
　　有的地方叫猪皮泡或猪皮肚，你的家乡叫什么呢？
　　分享就到这，我是小邓，喜欢的你就来收藏关注吧，明天见。
　　猪皮肚

年夜饭，五种不吉利的菜别端上来年夜饭是一年中最为重要的一餐饭，也是有很多讲究的，这5种不吉利的菜，不管您多么爱吃，在年夜饭时一定不要端上桌，这样就能避免闹出笑话呢！第一道菜莲藕很多人在除夕夜喜欢做凉拌莲藕排骨藕过年除夕的年菜能不能用披萨炸鸡来代替？看情况。因为年夜饭不仅仅是一顿丰盛的节日晚餐，而且承担了凝聚家族的使命。从一顿丰盛的晚餐来看，只要符合丰盛美味的标准，那么上炸鸡披萨这些你喜欢的东西无可厚非。但年夜饭也是一顿节日晚北京3人晚餐不忍看，一锅饭一锅菜，网友不赖，这1锅顶4菜对于做饭吃饭我一点儿不含糊，但人总有犯懒的时候，对我这么会做日子的人，点外卖是极少的，除非有客人突然来访给我个措手不及。我要是一人在家的时候，煮点儿面条吃两片吐司也就凑合了，但上了马上过年了，该如何准备一桌丰盛的饭菜？马上就过年了，人们最关心的是团圆饭有多少个菜，什么菜，各地都是根据当地的民俗与饮食习惯安排，我是北方人，我们这里有几道菜是家家必不可少的虽然做法不同但大意是一样的鸡，寓意吉祥如意。馒头回缩起皱，是怎么回事？对于你提起的馒头回缩起皱的问题，描述中也提到用多种方法去试都不管用，依我看，你可能对蒸馒头一知半解，就是说蒸馒头的用料配比，以及每个程序的要求标准不知而引起的。虽然蒸馒头说起来容易不糊又入味外酥里嫩还不腥的干炸带鱼，大厨都在用的小技巧年夜饭少不了的干炸带鱼，干炸带鱼啊逢年过节家家都会做，为什么那些大厨炸的带鱼既不糊又入味外酥里嫩还不腥呢？今天给大家分享一个干炸带鱼的小技巧，大厨都在用哦。把买回来的带鱼去头去尾去冬天炒蒜苔，直接炒和先焯水都不对，巧用一招，脆嫩爽口没异味冬天炒蒜苔，直接炒和先焯水都不对，巧用一招，脆嫩爽口没异味最近这段时间，我喜欢上了吃蒜苔炒肉，蒜苔鲜香又入味，猪肉鲜嫩好吃有营养，搭配在一起好吃极了，搭配米饭一起吃，我能多吃一大碗上年菜！大叔教你狮子头，肉丸鲜嫩多汁，咸鲜不油腻，轻松做出来上菜！美味的红烧狮子头上桌了，这道红烧狮子头，作为除夕夜的年菜也很不错喔，做法虽然比较繁琐，不过如果先把肉丸了先做好放冷冻，要吃再拿下来跟白菜一起煨这样就方便多了红烧狮子头做法很多冬日里来一碗暖暖的猪骨汤吧疫情宅家，每天在吃上花费了不少功夫。但是吃惯了炒菜油炸蒸煮，还是想喝点清淡的汤水。加上冬季屋内干燥，多喝汤可以补水，滋润肺部。话不多说，食材马上搞起来。去小区旁边的超市买排骨，我没鲳鱼怎么做才不腥？保姆式教学，会用烤箱就能做出外酥里嫩的鱼说起鱼来，我相信看我文章的吃货里，应该没有人不吃，不吃某种鱼的我相信有，但是你说一种鱼也不吃的人，我很好奇是什么原因让他一口不吃，希望你可以把他艾特进来，因为就我身边的老伙计们来看孩子最喜欢的烫面糖饼，5分钟教你在家做，步骤详细，看了你也馋孩子最喜欢的烫面糖饼，5分钟教你在家做，步骤详细，看了你也馋是不是所有的小孩儿都喜欢吃甜食呢？我记得我小时候也很喜欢吃甜食，水果糖，糖包子都是爱的不得了。现在长大了反倒不喜欢了，我