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这大概是最热闹的一场黄酒品鉴会了

  秋风起秋意凉,一壶黄酒配蟹黄。除了大闸蟹,黄酒还可以配什么?那可多了去了,烧烤、羊肉、海鲜、火锅……有图有真相,让这场热闹非凡的品鉴会告诉你答案!
  华灯初上、车流不息,此刻的街道散发着烟火气息。在苏州的大小饭店,一群稻与草小伙伴随机出没……开一瓶稻与草·本色,一起探寻黄酒的不同的餐食搭配。
  夜晚是属于烧烤的,烤生蚝、羊肉串、滋滋冒油的五花肉……香味传出老远。有谁会拒绝在吃烧烤时来一杯黄酒呢?
  一闻一抿间,黄酒特有的醇鲜瞬间在口中释放。喝完一杯,再来一杯,喝黄酒这事是会上瘾滴~撸着小串,喝点小酒,夜话家常,成为最治愈人心的时刻。
  满上~
  干杯~
  在苏州,夏天结束的标志是:一夜之间所有的小龙虾的招牌都变成了藏书羊肉!汤色乳白,混合了羊肉、羊杂、羊血、白菜等食材的羊肉小火锅,咕噜咕噜冒着热气……藏书羊肉应该走向全世界!
  吃着羊肉锅仔,再来一杯黄酒,清爽解腻!肉香、酒香四溢,真是畅快淋漓。羊肉配黄酒,快乐天天有!
  藏书羊肉
  这位帅大叔端起酒,抿了一口,又接过酒瓶细看说:"这个黄酒跟我之前喝得不太一样,清爽多了,很好入口,萦绕着淡淡的酒香。"
  "女儿红我知道的啊,绍兴黄酒很有名!像古越龙山、塔牌这些我都喝过~"提起绍兴黄酒,这位蜀黍说道,一看就是资深酒友呀!
  品酒ing~
  品鉴黄酒的正确姿势
  要鉴赏品尝黄酒,首先应观其色泽:须晶莹透明,有光泽感,无混浊或悬浮物,无沉淀物泛起荡漾于其中,具有极富感染力的琥珀红色。
  其次将鼻子移近酒盅或酒杯,闻其幽雅、诱人的馥郁芳香。此香不同于白酒的香型,更区别于化学香精,是一种深沉特别的脂香和黄酒特有的酒香的混合。
  如此二步前奏,则品尝的欲望陡升。用嘴轻啜一口,搅动整个舌头,徐徐咽下后美味的感受非纸上所能表达。
  品鉴ing~
  细心的小伙伴会发现,稻与草呀已经遍布苏州大大小小的餐饮店啦!不管你是在吃烧烤、藏书羊肉、地锅鸡还是苏帮菜,都能随时随地叫上一瓶"稻与草"!
  怎么样~ 看完有没有一丝丝心动呀?我们今后也将不定期举办品鉴活动,期待你的参与哦!

你的家乡有没有外省人接受不了的美食?每个县市都有外省人,关键美食吃口味不同。因外省人基本配辣椒,而本地人少吃辣椒的习惯。接,受不了擂茶,陆丰擂茶有油茶,咸茶之分,是陆丰传统美食随着时间的变化,很多外地人都爱上陆丰咸茶进入腊月,建议多吃12种火力旺的食材,驱寒润燥,寒冬不怕冷不知不觉就要进入腊月了,这一年也开始进入了倒计时,民间有进入腊月就是年的说法,离放寒假的日子越来越近了,离春节也越来越近了。腊月的天气依然是非常冷的,寒冬腊月也是冬补的好时节,建议厨师算不算技术工人?厨师是算技术工人的,只是这个技术门槛太低,做饭又是人人得学的生存技,差不多全民皆厨。有道是,外行看你卖手艺,内行看你卖力气。厨师算不算技术工种?当然算啦,要考级。您还真以为,是伙夫空气炸锅不闲置攻略5道空气炸美食手把手教学本内容来源于什么值得买APP,观点仅代表作者本人作者艾路艾鲁空气炸锅不闲置指南来到第四弹啦!最近看到一个报导,说大部分中国人都有油脂摄入过多的问题存在,这其实与中餐制作步骤是有关系春节将至,又到囤货季,孩子点名让我买的美食,Q弹爆汁,好好吃记得当年看星爷的电影食神,印象最深的除了故意扮丑的女主角,就是那颗可以当乒乓球打的牛肉丸。虽然电影里情节略显夸张了些,但却把牛肉丸好吃几个字大字牢牢刻进了我的心里。直到后来,去了潮鱼肉新吃法,再不怕卡鱼刺!老人小孩都能放心吃咱人身上特别灵活的是啥?是舌头!说话需要舌头借助乏力,吃饭需要舌头品尝味道吐出异物。可就算是再灵活的舌头,面对鱼刺,有时还是会被突破防守,一不小心鱼刺就咽下去卡到喉咙了,那滋味着实红烧肉的家庭做法红烧肉做法简单但是许多人都做不好今天大厨教大家一个家常做法吃起来色泽红润肥而不腻好吃又下饭花了50块钱买了两斤五花肉最近猪肉的价格有点便宜了做红烧肉一定要选这种五花肉大家仔细看一下2022跨年夜吃什么?分享8道家常菜,美味又健康,过年吃寓意吉祥跨年夜吃什么?推荐8道家常菜,简单营养,跨年吃寓意好,收藏备用。转眼2021年就迎来了尾声,2022年即将到来,不管2021年发生了哪些好事和坏事都即将结束,新的一年2022年所有外皮香酥,肉肉汁水四溢的脆皮五花肉来啦嘴里有肉肉,生活才享受钱大妈脆皮五花肉如果想要感受DIY乐趣的朋友们,也可以跟进小编一起亲自动手制作脆皮五花肉哟By钱大妈生鲜用料五花肉500g大葱半根姜五片花椒少许调料五香粉孜然广东人炒青菜,为啥翠绿鲜嫩不出水?其实诀窍很简单,看完明白了广东人炒青菜,为啥翠绿鲜嫩不出水?其实诀窍很简单,看完明白了。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?相信懂点厨艺的朋友都知道,打豆浆要不要泡豆子?区别很大,学会5个技巧,豆浆醇香细腻打豆浆要不要泡豆子?区别很大,学会5个技巧,豆浆醇香细腻豆浆是中国人的传统饮品,营养价值很高,一年四季都可以喝,尤其是冬天,喝一杯热乎乎的豆浆可以祛寒暖胃,滋养进补。现在生活水平高
火爆各大媒体的凉皮,免洗凉皮,吃出正宗的感觉凉皮哪里的最正宗,有很多人会说山西,陕西,甘肃,河南。但是我要说的是做的好吃的才最正宗,中国具有广阔的土地,造就了不同的口味,今天我给大家介绍我认为最正宗的凉皮,做法简单,吃出正宗葱和蒜交织的香味,孕育了这道美味,让全家为油泼面销魂网上猫耳朵和凉皮火了,但是真正销魂的美味你们会做吗?疫情期间不需要出门,更不需要去陕西吃这份美味。在家就可以做出。这道美味是陕西面干拌的吃法,把面煮熟,放上葱和蒜,用烧热的油一泼,3斤酸汤鱼!贵州名菜酸的口水直流,一锅要400元老白公司有个贵州的小姑娘,最近说馋家乡菜了,正好我也没怎么拍过贵州餐厅,咱们一起瞜瞜这贵州菜到底味道如何?今天一共点了4道菜,分别是酸汤鱼丝娃娃折耳根米豆腐糍粑辣子鸡。酸汤鱼味道非这家导航都找不到的成都TOP面馆,只有老食客才找得到在成都一旦看到这样密度的魔幻建筑,你的美食雷达就该滴滴报警了。导航到这里就停了,我和老赵一个继续查地图,一个去打听。想找这家TOP面馆,就是找不到。点评里的电话打了也没人接。老赵有去不了青岛别难过!这款保质期只有10天的鲜啤,你喝对了吗?夏天的夜晚总是少不了烤串和啤酒今天跟大家推荐一款特别适合排档的啤酒青岛永红源原浆啤酒青岛可真是爱啤酒人士的天堂,老白和他的好友们时不时地相约在青岛,就为了喝到最新鲜的啤酒。永红源就深夜勿点!一桌13道菜没一个素的,过年胖10斤都是有原因的过了个年,你胖了几斤?办公室一个个,看上去好像都丰满了一点点看了看大家的相册就明白了,肉都不是白长的!首先,看看办公室头号吃肉狂魔老冯的新年相册山姆超市买的盆菜,看上去还不错加工前青岛摇滚大叔的28年老店,马上就要拆除了,门口还是天天排队清明节阿梨儿去青岛玩了几天,吃到了几家还不错的店,拖延症晚期本人最近终于整理出来了,端午有计划去青岛玩的吃货可以参考一下今天写的这家是我在青岛吃了两次的餐厅,临走前还打包了一份香辣天津第一罾蹦鲤鱼,藏在五大道上的百年小洋楼里真正的吃货不会放过每一个小长假去外地探店的机会我司的饭醉分子们早早地就安排好了五一小长假的一日三餐每每在做攻略的时候都忍不住灵魂拷问为什么人一天只能吃三顿饭?因为想打卡的餐厅太多了大悦春风里首作北京大兴春风里开业2018年8月,高和资本与大悦城控股联合成立50亿购物中心并购基金,旨在寻找位于中国核心城市具有更新改造潜力的商业或综合体等收购机会。同年12月,经过谈判和复杂的重组,大悦城高和并北京八大楼仅存3家,百年老店正在消失,你吃过几家?在清朝时素有八大楼八大春八大居四大顺之说,这些店的地位在当时有点类似于现在的米其林黑珍珠餐厅,今天先来跟大家聊聊八大楼。北京八大楼按名气排序依次为东兴楼(萃华楼)泰丰楼致美楼鸿兴楼北京餐饮界传奇,八大居仅存2家,看家名菜需要翻500次勺上回说过了北京八大楼,今天来说说北京八大居。居与堂最大的区别在于只办宴席,不办堂会,因此相对规模较小,是一般官员或进京赶考秀才落脚之地。清末民初号称北京八大居包括前门外的福兴居万兴