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这家导航都找不到的成都TOP面馆,只有老食客才找得到

  在成都一旦看到这样密度的魔幻建筑,你的美食雷达就该滴滴报警了。
  导航到这里就停了,我和老赵一个继续查地图,一个去打听。想找这家TOP面馆,就是找不到。
  点评里的电话打了也没人接。老赵有点绝望,于是我开始翻看点评里食客留下的照片,突然发现了这家店就是以前的面馆,周围的店都没变。
  所以店是搬走了?
  根据店里新食客上传的照片,我想起前天路过过这家店。
  开小黄车,蹬了3分钟,终于找到了!
  成都朋友经常很自豪的一扭脖子:好吃的店是导航也找不到的…哎,我太难了。这店在导航上、在点评上,都找不到。
  特别喜欢南方的临街小馆,一年四季可看街景。
  就为了这块招牌,我们俩老男人找的好苦。
  老板见我们俩肉球进来,知道是外地的,特意问我们要不要辣。
  of course啊!
  不然呢?来一碗不辣的酸辣粉?
  嘿嘿,既然来吃特色,面条和米线就算了,右边直接排除。
  为了客观,我俩要的不一样,老赵要了一碗干拌的荞麦面,我要了热荞麦面。
  老规矩,都是小碗。
  铺盖面,你等着,别急哈。
  热荞麦面嘛,当然是带汤的。我要的是正常辣度,一上来就很爱了。
  里面是牛肉和笋,爽脆与肉香融合得很好。面条劲道,荞麦和水的比例掌握很好,不会觉得口感粗糙。面条的爽滑感在线,而荞面特别的香气得到了完美的保留。
  最爱的是这口汤,馋人爱喝汤嘛。这汤让我一口回到了2001年的西安,我就觉得这个味道怎么这么熟悉。这是上大学时,在西安我吃过的羊血饸饹面的汤头味道,100%还原!
  真想一口喝光,老赵提醒我尝尝他的干拌面。同样是荞麦的,里面是煮熟的豌豆和香菜、辣椒油。
  豌豆的分量非常足,刚上来的时候必须拨开豌豆,才能拍到面条。
  搅拌之后,绝对是一款小花见了直哭的豌豆荞麦面。花花自从在重庆吃了豌豆杂酱面后,这都过去3年了,每次提起都很遗憾重庆探店太紧张,没机会再吃一次就回京了。
  豌豆荞麦面在豌豆的裹挟下,把豆香和辣油、香菜等底料的味道提升了几倍,毕竟干拌就是会更浓郁。老赵认为这款也很值得吃!推荐啊,推荐!
  转头看了看,铺盖面也必须点啊。于是来了一碗铺盖面。
  铺盖面啊,其实是重庆的一道特色小吃,因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖面。这是相当的……………………宽啊。
  这口感是相当的有嚼头,爽滑美味。爱了爱了。
  几口吃完,美滋滋。我俩都没敢点鸡蛋,怕吃不完。大蒜就别吃了。光盘,也该整整齐齐的。
  荞麦面是一种中国饸饹,是用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,煮熟食用。这个机器全靠人力,附近的荞麦面店里都有。
  和老板求证后,才知道他们从原址搬过来了,老食客都能轻松找到,对我们这些游客就太难了啊。于是,随手在点评里提交了面馆搬家的申请。
  希望你来,可以找得很快,吃得愉快~
  准备回京了,睡醒的小花,午饭会要吃什么呢?

分享2荤1素的家庭晚餐,搭配干煸肉丝酱,香辣开胃又下饭分享两荤一素的家庭晚餐,搭配干煸肉丝酱,香辣开胃又下饭夏天餐桌上少不了的肯定是汤,今天做的第一道菜就是玉米鸭子炖汤。选购鸭子有技巧,如果是做汤的,买鸭子就要买瘦一点的,如果买回来的教你红烧凤爪煮鲍鱼的做法,鲍鱼Q弹又多汁,鸡爪软烂又入味本来是想做蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的,但是今天晚饭已经有蒜蓉粉丝蒸龙虾了,鲍鱼再用同样的方法做,肯定会吃腻。所以决定另辟蹊径,将凤爪和鲍鱼放在一起煮,不知道会擦出什么样的火花。就给大家带来一带你走进浙江丽水的婚宴酒席,5000元一桌25道菜,你觉得值吗?好久没有去吃过喜酒了,感觉吃喜酒这东西也有淡旺季的,记得16年左右也就是我大学毕业后的3年,身边结婚的人特别多,一年的公司有14都拿去包红包了。好了,言归正传,都说浙江人有钱,今天这才是海鲈鱼最好吃的做法,酸甜可口,外酥里嫩,深得小孩子喜爱糖醋海鲈鱼海鲈鱼肚子里白白的部分是脂肪还是内脏?能不能吃?前几天超市海鲈鱼打折,20块钱1条,老丈人一次性买了五六条存在冰箱里,今天喊我过去烧,冰箱里刚拿出来硬邦邦的,放水里稍微解教你香煎带鱼的做法,煎之前先晒1遍,香气扑鼻,外酥里嫩超好吃小时候在农村,经常闻到三种味道,柴火的味道,梅干菜烧肉的味道还有最后猫咪闻了都要尖叫的煎带鱼香味,真的是香啊。好久没吃带鱼了,今天在楼道里内又闻到了那诱人的味道,不知道谁家又在煎带带山东来的工程师下馆子,4荤1素5道菜花了178元,我却被老板骂了今天公司来了个工程师,从山东那边开了10多个小时的车,特地过来给我们维护一起,忙活了一天,我们当然得要好酒好肉的招待,一下班就带他去公司楼下的餐馆吃饭去了。因为山东人毕竟和浙江这边教你红烧肉的家常做法,肉不够,蛋来凑,肥而不腻超级下饭红烧肉称得上我们中华民族的家常美食了,最爱吃的就是妈妈烧的红烧肉,每个家庭的做法都不相同,据统计,红烧肉的做法多达二三十种,各大菜系都有自己特色的红烧肉,肥而不腻,香甜松软,入口即每次去奶奶家吃饭,奶奶都烧一桌子的菜热情款待,我却觉得很浪费等来等去终于等到周末了,今天带着老婆女儿一起去爷爷奶奶家玩。奶奶烧了一桌子的菜热情款待。我看了却很不是滋味。这一盘是咸肉烧笋,咸肉和笋都算是我们这边的特色美食了。过年前后这段时间,茄子就是要多放油才好吃,比如这道东北名菜地三鲜,开胃又下饭小时候我是不吃茄子的,感觉太难吃了,家里人的烧法就是把茄子炒几下,放点调料加水焖熟就好了,这样做出来的茄子寡淡无味,一点也不好吃。后来初中在学校食堂吃了油焖茄子之后,哇塞,那叫一个这才是螃蟹炒年糕的正确做法,蟹肉鲜美,年糕Q弹不粘牙今天和大家分享一道美味梭子蟹炒年糕的做法。去菜场买梭子蟹的时候,有两种价格,一种是38元一斤的,一种是45元一斤的,我挑选梭子蟹的方法很简单,一个是看它的活跃程度,这个是肉眼可见的丽水这个县,做菜都爱放点辣,去乡镇食堂吃饭,8道菜6道辣的前段时间去遂昌出差,中午就在他们乡镇的食堂吃的,早就听说这边的人口味靠近衢州江西,做菜都爱放点辣,今天一见,果真如此,清炒四季豆海带炖猪蹄,猪蹄基本都是肥肉,看大家都吃的比较少,里
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