鲫鱼汤要做到奶白，只要记住这两点，孩子大人都爱喝并且营养高
　　导语：我喜欢喝汤，更喜欢喝鱼汤，我曾经在朋友家喝过一会鲫鱼汤，总感觉味道怪怪的，看到汤汁奶白，但是缺少了鱼的精髓，后来才知道奶白是用牛奶熬出来的，其实只要注意这几点，不需要加牛奶，也能让汤汁奶白，孩子大人都喜欢喝，你们也看看怎么样呢？
　　鲫鱼汤制作过程
　　1，选取两条鲫鱼（一定去市场选取新鲜的活鲫鱼，选取鲫鱼有技巧，不要大，不要黑，一定选取鱼鳞丰满，鱼发白，体型扁平）。
　　2，把鱼清洗干净，在鱼身上打花刀。
　　3，锅里加入少许油，煎两个鸡蛋捞出备用。
　　4，锅里再次加入适量的油，把鱼煎到两面发黄（这是奶白之一，一定要煎好奥）。
　　5，把鱼捞出，放入石锅里，放鱼身上一些姜片，白萝卜切丝放入，再放煎蛋。
　　6，一定加入100℃开水（这是重点二），一定大火煮。
　　7，出锅前加入盐，胡椒粉和葱花。
　　一碗热腾腾的奶白鱼汤好了，尤其是女人要喝奥。
　　文中提到两个重点，朋友记住了吗？鲫鱼汤喝的就是鱼的鲜美。
　　我是美食客家，多多支持和点赞奥。

清蒸鱼时，要不要先用盐腌一下？原来你都没做对，难怪鱼肉不鲜嫩正所谓大吉大利，年年有鱼！过年了，餐桌上可不能少了鸡和鱼。记得以前，我家一到过年的时候，炸带鱼是必不可少的。以前家里穷，过年吃个炸带鱼，就觉得挺香了！爸妈坐在锅前炸，我们兄弟就围在天冷了要多喝这道汤，不到5元就做一大盆，健胃消食，做法超简单我觉得喝汤是一种非常健康的饮食习惯，无论南方或者北方，都有喝汤的习惯。而且食材经过煲汤后，营养价值更容易被吸收消化！相信你也一定很喜欢喝汤，特别是现在天慢慢冷了，一碗热热的汤下肚后炖豆腐的时候，千万不要放肉炖，加上点它一起炖，味道贼拉香想必你在家做饭的时候，一般都喜欢放上点肉，总觉得放些肉菜会更香。比如炒蒜苔炖蘑菇炒小瓜炖白菜，都会放点肉。特别是对于炖菜，专门放些带皮五花肉确实会更香！家里不比饭店，你的烹饪技术一它和豆腐一起炖，孕妇一定要多吃，营养补铁防贫血，宝宝身体棒从全面二胎以来，孕妇是越来越多，有时候我出去散步，经常看到挺着大肚子的美女们，在老公的陪护下散步。其实孕妇不仅需要锻炼，饮食更是重中之重既要把味道做好，克服孕期的食欲不佳。更要注重煎荷包鸡蛋时，别直接下锅就煎，加上这一步，鸡蛋又圆又嫩不粘锅说起煎荷包蛋，估计你首先想到的是粘锅易碎这些现象。对于很多朋友来说，确实是这样，提起煎荷包蛋就会感觉有些头疼！一道合格的煎荷包蛋，必须色泽金黄，吃起来外焦里嫩，不会破碎，又大又圆！炖鸡时，有人直接炖，有人焯水，都错了，这才是正确方法，太棒了有个老厨师曾经跟我说，你知道炖鸡最好吃的标准是什么吗？我问是什么，他说没腥味！他说不论你放什么高级调料，只要吃起来发腥，就绝对不好吃，所以炖鸡一定要掌握好正确方法才行！仔细想想确实全国哪里大米最好吃？除了五常稻花香，记住这6个产地，米香四溢俗话说得好，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌！金山银山，一日三餐。在平常饮食生活中，除了吃菜以外，在饭的选择中，大米可以说是最基础的食材了。随着生活水平的不断提高，人们越来越追求吃得全国哪里的小米最好吃？认清楚这四个产地，谷中珍品，香糯黏稠俗话说，一方水土，养一方人！食材也是这样，不同的地区，都有不同的传统特产食材，养育着当地的人们。对于食材来说，产地很重要。什么地方的最好，都是有说法的。因为食材好不好，与水土，气候全国哪里的苹果最好吃？认清这5个产地，甜美清脆，果中珍品您好，我是小朋！每天为你分享最实用的美食菜谱，做法，文化，技巧！我觉得苹果才是真正的果中珍品，因为它是最基础的水果。就像猪肉和白菜一样，是它们各自品类中最基础的一种美食。像橘子，香发了5个小时的面做出的馒头还是很硬，为什么？面粉没有发酵好首先你需要确认面是否真的发了，我有一次隔了一夜，面也没发。冬天的话，温度低，面不容易发。另外，用发酵粉和面时如果水太热，发酵粉也容易死。所以冬天尽量用不太热的温水和面刺梨酒教程终于等到放假休息了，后山成熟的刺梨我可是担心了好久，心怕别人给我摘了，今天终于把我的心愿完成了，附上我制作刺梨酒的教程。清洗首先，山上栽的刺梨戴上手套扎手哟清洗干净。第二，将清洗干