鸡蛋做成小零食,入口即化,简单易做
说起鸡蛋,相信大家都挺熟悉的,这是生活中常见的一种食物,平常大家都喜欢把鸡蛋煎着吃,或者是煮着吃,这样当成早餐或者是主餐,营养挺丰富的。
今天教大家一个用鸡蛋做成的小零食,家里小孩都爱吃,干净又卫生。
做法步骤
主料:鸡蛋
辅料:酵母粉,白糖
碗中打入三个鸡蛋,加入三克酵母粉,30克白糖、80克温水,搅拌至白糖融化
倒入约400克左右的面粉,揉成面团儿,盖上保鲜膜醒发至蜂窝状
醒好的面揉面,排气,擀成薄一点儿的大面片儿,切成长条,再切成菱形的小块儿
全部做好以后放入无油的平底锅中,烙至一面上色,翻到另一面,烙至两面金黄熟透,就可以出锅了
这款好吃又干净的小零食就完成了!
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