三个鸡蛋，一杯牛奶，一碗面粉，按这个方法做纸杯蛋糕，细腻绵软，口感不错！
　　孩子高三，最近要春考，每天从学校回来都晚上8点多，经常给我唠叨学校饭菜不行，没办法只能给孩子准备一点营养的点心，补充能量，好深夜继续战斗。今天这款纸杯蛋糕，早莓是自己窗台上种的，真正的有机食品。草莓配上奶油蛋糕，草莓不酸，口感甚好。
　　纸杯蛋糕和戚风蛋糕做法差不多，一般来说蛋白要稍微打硬一点，这样烤出来才有型。蛋糕成功的关键在于，蛋白的打发和烤的火候，纸杯蛋糕的我们可以先用低温烤，最后再用稍高的温度来上色。这样烤出来的蛋糕颜值口感都不错。
　　三个鸡蛋，一杯牛奶，一碗面粉，按这个方法做纸杯蛋糕，细腻绵软，口感不错！下面把我昨天做的纸杯蛋糕分享给大家，希望大家喜欢！
　　1、蛋糕食材配比：鸡蛋3个，牛奶35克，玉米油30克，细砂糖35克，低筋面粉55克。
　　2、蛋清蛋黄分离。
　　3、大碗中放入玉米油、牛奶，5克白糖搅拌均匀，再放入蛋黄搅拌均匀，最后筛入低筋面粉，搅动成无颗粒状的顺滑流动状面糊。
　　4、打发蛋白，剩下的白糖分三次加入，前两次高速打发，最后一次打到蛋白有明显纹路时加糖，并且改中低速打发，打发到提起打蛋器有直立三角，盆子倒过来，不掉下来就可以了。
　　纸杯蛋糕的蛋白一定不要打发太软，要稍硬一点。
　　5、先把蛋白的一半放到蛋黄糊中，翻拌均匀。
　　6、把蛋糊再倒入蛋白中，再翻拌成流动顺滑的面糊。
　　整个过程切忌划圈，以免消泡。
　　7、纸杯刷上油，倒入蛋糊液，七八分满即可。
　　撒上黑芝麻、果干、坚果等。
　　8、烤箱120度预热，120度烤35~45分钟左右，再转160度上下火烤10分钟。注意烤的过程中不断观察颜色变化。烤的过程中千万别打开烤箱，不然容易回缩。
　　纸杯蛋糕做好后，可以根据自己的喜好，加入草莓浆或者淡奶油，配上水果，营养好，口感层次更丰富。
　　刚好我们家阳台草莓熟了，摘了三个切开，分别放上淡奶油和草莓。这款纸杯蛋糕作为下午茶或者孩子的点心也是很营养的！蛋糕​绵软细腻，特别好吃。​

玉米这样做，挑食的宝宝也爱吃饭啦！哈喽大家好！我是涵妈，又到了一年一度的玉米成熟的季节，玉米是我们生活中常见的粮食作物，其营养价值非常的高，她不仅还有丰富的的蛋白质，维生素，纤维素，而且玉米还易消化。今天带宝宝去超肉片这样做，鲜嫩爽滑，椒香麻爽，好吃的停不下来。水煮肉片是地地道道的川菜，主要以麻辣为主，肉嫩椒香，深受大家的喜欢，要想做好水煮肉片，选肉是第一关键，一般要选用特别嫩的里脊肉，第二个关键就是切肉片，我们要把肉片放冰箱冷冻一会，逆爱吃素食的朋友们，来个素三样也是非常不错的选择。嗨喽，大家好！今天给大家分享一道素三样的做法。它是由莲藕，荷兰豆，胡萝卜搭配在一起，不但好吃，营养也非常的全面，下面我就分享一下做法吧！食材荷兰豆，莲藕，胡萝卜。调料菜籽油，盐，鸡花样馒头，好吃又好看，宝宝们的最爱。嗨喽大家好！我是小会，今天给大家分享一道花样馒头的做法，美味又想甜，口感非常的不错，下面我就开始做了。食材紫薯1个，南瓜200克，面粉500克。调料酵母粉6克，白糖适量。1。将紫薯四季豆最好吃的做法，不用油炸，这样做干香麻辣，超级下饭。哈喽大家好！我是涵妈，民以食为天，食以绿为优，四季豆是我们生活中最常见的疏菜，翠绿翠绿的非常的漂亮，瞬间能勾起我们的味蕾，四季豆也是营养价值非常高一种疏菜，深受大家的喜欢，平时我们懒人土豆丝疙瘩的做法，吃起嘎嘣脆，一顿一大盘都不过瘾。哈喽大家好！我是涵妈，土豆是我们生活中常见的粮食作物之一，深受大家的喜欢，当然土豆的吃法也很多，像红烧土豆，炸土豆条，炒土豆丝，土豆片，土豆控饭，土豆窝窝等等，今天我给大家分享一下自制内酯豆腐这样做，比吃肉都香，一顿要吃三碗饭才过瘾。哈喽大家好！我是涵妈，豆腐是我们生活中常见的一道食材，也是我从小喜欢到大的菜肴，豆腐的营养也是十分丰富的，并且还含有蛋白质，氨基酸不饱和脂肪酸，维生素等，不仅能为身体补充多种营养，酸菜鱼鱼，北方人的最爱，酸爽开胃，呼噜呼噜喝几碗真过瘾。哈喽大家好！我是涵妈，每个地方都有每个地方的特色美食，今天就给大家分享一道我们陕南人的家乡美食，哎！远在他乡能吃上自己家乡的美食实属不易啊！为了吃这个我顶着大太阳跑了好多地方都买不双椒爆腊肠，太香了，和米饭简直是绝配。嗨喽大家好！我是小会，今天给大家分享一道看颜值不怎么样，但加工出来却十分好吃的菜，双椒爆腊肠。过年回家老爸专门留给我们的腊肠，每个孩子都是父母的心头肉，所以他们都是把最好的留给了孩自己在家煮火锅，就是巴适，成本不到80元，全家吃的超满足。嗨喽大家好！我是小会，冬天跟火锅简直就是绝配，火锅一向都是我的最爱，几天不吃想的慌，今天我就在家煮个火锅吃，干净又卫生，自己想吃什么菜可以随便搭配，油碗调料可以根据自己口味调。关键新鲜玉米这样做香甜酥脆，宝宝们的最爱。嗨，大家好，今天给大家分享的是新鲜玉米最好吃的做法，食材玉米一根，干淀粉，糯米粉，牛奶，白糖食用油适量。1。将新鲜玉米去壳洗净，放入锅中，锅里注水漠过玉米即可，煮约8分钟即可煮熟，