#9月吃什么##光盘行动# 从淘金山下来，我们没有去沙县小吃城吃小吃，而是直接到了沙溪河边的林霞精品美食小吃店，品尝正宗的沙县小吃。沙县小吃的名气，估计没有人不知道，全国各地大街小巷都可见到沙县小吃的招牌，就我们这里，一个市里就有好几家。但是只有到了这里，才知道以往自己吃的是＂假沙县＂。 林霞；沙县小吃的领军人物，一个把豆腐丸子做到了北京，作为2008年奥运会推荐菜品，并获得了＂一金＂，＂二银＂奖，还被多台央视电视节目直播现场展示技艺，被誉为＂豆腐西施林霞＂。 参与过接待吴仪副总理，张廷发将军等各级领导人，参与过百期数万人的小吃培训，获得了各种奖章和荣誉。 因为我每次到三明姐姐家玩，姐姐都会带我去沙县品小吃，都会选择这里，这次也选择这里。 进的店来，店里干净整洁， 因为我们来的晚了，所以店里很清静，所以可以和林霞一边交流，一边点菜，一边吃，一边拍， 到这里就一定要吃几样招牌小吃，首先上来的是林霞的招牌小吃＂豆腐丸子＂。包心豆腐丸， 用嫩嫩的豆腐包着鲜美的肉馅，非常的好吃， 沙县烧麦 滑爽清凉，馅是粉丝，真的与我们平常吃的烧麦不一样！不一样！ 林霞在包烧麦 包芋饺 芋饺，是我最喜欢吃的沙县小吃之一， 芋饺的皮是用煮熟的芋子捣烂，掺木薯粉制成，包入猪肉丁、香菇、笋干，滑嫩鲜香，一口一个，吃着超爽。 扁肉，也是沙县小吃中的佼佼者 煎饺，肉馅，这个与我们那里差不多。 这个是萝卜糕吗？我真忘记了， 还有小麻团，芋子糕， 还有金包银--就是我们这里的油豆腐塞肉 林霞兄弟特意为我们做的创新小吃，名字我忘记了，只知道非常好吃， 内里的馅，我记得是水果，芒果？ 来张合影吧，都忍不住想大快朵颐了 还有些是后来上的小吃， 边吃边上， 我们吃到光盘！ 林霞老师特意做的＂秦淮依旧＂，送给我们吃的，是用了淮山药，鲜贝等食材做的，我回来后，也学习做了几次，是一款滋补又美味的小吃。 林霞老师亲自做的秦淮依旧，免费让我们品尝哦。 秦淮依旧，好有诗意的菜名 光盘！光盘！难得在一个地方吃饭，会吃的这样＂片甲不留＂！实在是太好吃了！ 穿城而过的沙溪河， 与林霞老师的合影，期待着下回的再见！ 沙县是福建省三明市下属的一个县，是一个靠着小吃闻名全国的小县城，有机会可以去品尝品尝，沙县小吃很有特色，用的一般都是本地食材，一些特有的食材，口味清淡，搭配讲究，不油腻，我很喜欢。 我是＂老妈爱厨房＂，我喜欢美食，喜欢旅游，喜欢摄影。 期待与你的交流，期待你的关注，谢谢， 图文原创，抄袭必究。