用料:
　　冷鲜鸡腿 6只
　　生抽 1大勺（约30毫升）
　　醋 1大勺
　　蚝油 1匙
　　糖 15g
　　盐 2g
　　料酒 适量
　　葱姜蒜 适量
　　小米椒 2个
　　步骤1:
　　鸡腿用清水浸泡半小时，去除血水。
　　步骤2:
　　鸡腿放入锅里，加凉水没过鸡腿，放适量料酒和姜片。
　　步骤3:
　　不要盖锅盖，大火煮开，改中小火煮10分钟。
　　步骤4:
　　盖锅盖，关火，焖10分钟。
　　步骤5:
　　用筷子戳一下看看，能轻松穿透且没有血水。
　　步骤6:
　　捞出，放在凉开水中降温（如果家里有冰块可放在冰水里）。
　　步骤7:
　　凉后，去皮去骨，撕成条状。
　　步骤8:
　　葱姜蒜切沫，小米椒切圈。
　　步骤9:
　　加入生抽，耗油，糖，醋，盐。
　　步骤10:
　　搅拌均匀成汁儿。
　　步骤11:
　　浇在撕好的鸡肉上。
　　步骤12:
　　尽量浇均匀些。
　　步骤13:
　　用筷子拌一拌，让鸡肉均匀的浇上汁儿。
　　步骤14:
　　尝一口就停不下来了！底下的蘸料足足可以够我干两大碗米饭！[强][强]

太原市清徐县是著名的葡萄之乡，除了葡萄外还有哪些好吃的？清徐县是山西太原市下辖县，因其境内盛产葡萄，是山西著名的葡萄之乡。除了种植优质的葡萄，清徐的许多美食小吃的味道也很不错，到了清徐一定要尝尝，下面就给大家分享一下到了清徐有哪些好吃的冬天，推荐多吃2白2绿1黑，营养又滋润，增强体力还美味冬天进补，开春打虎。寒冷的冬天是身体进补的最佳时期，多吃点营养又滋润的食物，对我们的身体是非常有好处的。下面就给大家推荐2白2绿1黑这5种食材，多给家人做着吃，增强体力又美味。白萝吃了30年炒鸡蛋，才知道直接下锅炒不对！这么炒鸡蛋又香又软嫩导语吃了30年炒鸡蛋，才知道直接下锅炒不对！这么炒鸡蛋又香又软嫩鸡蛋是家里最常见的一种食材，常做饭的人总会给冰箱里塞满鸡蛋，一旦鸡蛋不多了马上就会去购买添加，确保家里随时都有鸡蛋，白酒有保质期吗？家里放了10年的白酒，还能喝吗？看完涨知识了俗话说无酒不成席。白酒自古以来，在人们的心目当中都占有一席地位。不管是礼尚往来，还是待亲接客。餐桌上总少不了白酒的身影。喜酒之人，总会有个习惯，就是挑选自己认为比较好的白酒，珍藏起不知道西葫芦怎么吃的试试这样做，简单又下饭，做好比肉好吃大家好，我是懒惰的小厨娘又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？今天小厨给大家分享一个非常下饭的家常菜。不知道朋友们有没有爱吃西葫芦的，也就是我们常说的番瓜，你们那边把这个西葫煮银耳如何能多出胶，关键2步要记牢，银耳羹黏稠顺滑，好喝俗话说外行吃燕窝，内行吃银耳，银耳和燕窝同为滋补的佳品，不论是口感颜色上都相差都不算太大，但燕窝的价格却是银耳的数十倍，寻常人家还是吃银耳的机会更多一些。银耳中的营养元素几乎都在胶腌腊肉，别只会放盐，掌握好5个细节，腊肉好吃不长霉导语腌腊肉，别只会放盐，掌握好5个细节，腊肉好吃不长霉到了腌腊肉的季节，你家门前开始晒腊肉了吗？如果还没有，赶紧趁着好天气做起来吧，这时候的气温正合适，又很少下雨，腌制不怕臭，晾晒在家做万能卤水，5000元配方免费分享，卤啥都好吃，建议收藏在家制作万能卤水，5000元配方免费分享，卤啥都好吃，不学吗中国人喜欢吃卤制品，比如卤猪耳卤鸭脖卤牛肉等，据统计武汉人一年就吃掉了80亿元，可见卤味有多么受欢迎。不过，外面的卤味太芥末到底是什么制作的？为什么叫芥末吃了20多年，总算明白了朋友们大家好，提到芥末相信大家都不陌生，因为它的味道是又辣又冲鼻，在吃很多美食的时候，我们都可以往里面放上一些芥末，就能起到很好的调味作用，喜欢吃芥末的你们，有没有觉得，味道很好吃喝酒餐桌上必备十大硬菜，学会了家里来客人绝对有面家里难免会来客人吃饭，那么喝酒和什么菜最搭配呢，今天小慧分享给大家喝酒餐桌上必备的十大硬菜，做法简单学会了在家试着做一下吧！一麻将吸汁面藕1准备食材面藕葱蒜小米辣熟芝麻辣椒粉生抽陈炖骨头汤，牢记两不放诀窍，汤白肉香不油腻，营养全保留大家好，欢迎来到皮皮姐美食生活技巧分享，我是你们的皮皮姐，冬天天凉，大家一定要多喝汤，今天给大家分享一道美味的大骨头汤，给你们分享酒店不外传的做法，希望能帮大家炖出美味可口的靓汤今