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秋天进补,吃鸡鸭不如大骨,才9块一斤,加水一焖,口口都是肉

  秋意盎然,胃口大开,美美是个喜欢吃肉的人,这气温一降,我就特别馋肉,对于喜欢吃肉的人来说,真的想要吃肉 的时候,各种的小炒肉是不过瘾的,大口大口的吃肉才解馋呢!
  最近真的迷上了这个酱香大棒骨!
  周末特意去超市买棒骨,发现一堆老人家围在棒骨的摊位上挑,我挤进去一看,哇哦,上面附着一块大块肉的大板骨,竟然只要9块钱一斤,我忙不迭地扯了个袋子,一口气装了3斤,这下可以过个瘾啦!
  秋天进补,吃鸡吃鸭不如它,才9块一斤,加水一焖,口口都是肉!
  看,这大棒骨上全都是瘦肉呢!比比那22块钱一斤的排骨逊色!美美不太会选菜,但我这么多年的买菜经验告诉我,哪个地方的老人家最多,就买它,准没错,看吧,9块钱一斤的大棒骨,真是合算呢,回家简单一烧,就是一道超级解馋的东北酱骨头哟!吃鸡吃鸭都没它来得过瘾呢!
  棒骨最好吃的做法就是加点酱简单一烧,肉质细嫩入味,比炒的肉更香呢!秋天真是进补的季节,喜欢吃肉的朋友不妨试试这个超级简单的做法哟。零失败,一学就会的酱香猪棒骨——
  【酱香猪棒骨】
  主料 猪棒骨1500克 八角两个 桂皮一片 香叶两片 生姜一块 葱几根 豆瓣酱一勺
  辅料 油适量 盐适量 料酒一勺
  做法:
  食材都准备好。
  棒骨剁大块,冷水下锅,水里放葱姜和料酒,焯水后捞出来,稍微沥干。
  另起油锅,冷油,下入一勺豆瓣酱。
  小火炒出红油。
  将八角桂皮香叶和干红辣椒撒入锅中,继续小火,煸炒出香味。
  倒入半锅水,煮开。
  将汆烫好的棒骨放入锅中。
  盖上锅盖,大火煮开后,转中小火慢慢焖烧大约30分钟。
  揭开锅盖,收浓汤汁,尝尝味道,酌情加盐调味即可出锅。
  小贴士:
  大骨汆烫好后,一定要将水烧开再放入锅中,这样才能更好地让营养慢慢释放。
  炒酱料的时候一定要小火,不然很容易熬糊。如果赶时间,焖烧这个步骤可以放在高压锅里进行,高压锅焖烧的话,上气后再压8分钟左右就差不多了。

能不能来分享一下,你去农村挖野菜的经历?小时候我们东北野菜非常多,田间地头到处都是野菜,各种野菜品种齐全数不清。只要地上弄个小水沟,两年时间,里面就会有小鱼虾,水面长出薐角,比南方大稜角好吃多了,口感和味道与板粟差不多,济南哪家把子肉最好?1燕子山路老赵家传说中赵家米饭有四不卖,即阴天下雨不卖法定节假日不卖只买肉不买饭不卖心情不好你不赔笑脸不卖,而且绝对没有找钱让利舍零之说(只能进上去凑整,例如43元,收45元等等)小米配什么打豆浆好喝?小米色泽金黄,还有一种特殊的香味,营养丰富,深受大家的喜爱,我也很喜用小米来熬粥粥或者打豆浆,小米可以搭配山药黄豆燕麦花生红枣大米等一起来打豆浆,口感润滑细腻,营养丰富又好喝。小米如果请你拍舌尖上的中国,你会挑选哪些东北菜上节目?提到东北菜不得不说,漫长寒冷的冬季,给东北人的饮食生活带来一定影响,也因此决定了独特的饮食文化风格。东北人喜欢炖,尤其到了冬季各种铁锅炖,小鸡炖蘑菇排骨炖豆角大鹅炖土豆土豆炖茄子白猪大肠怎么煮才不会缩小?猪大肠,特别是猪肚,都一个脾气,一言不合就缩成一团,变小了,变硬了,还不容易熟。本题不关联清洗,好回答多了。但是仍然要做好三个细节,才能达到不缩小容易煮熟的目的。焯水。确保大肠两面哈尔滨人为什么不爱喝哈啤了?钱包瘪了,啤酒贵了。比如四个人吃饭,人均六瓶啤酒,每瓶啤酒8元,光是酒钱就要花费近200元。喝高兴了就得人均10瓶啤酒,特么酒钱比饭钱还贵!不是不爱,是不敢爱了!谁说的不愿意喝了,为什么建议在家吃早餐?首先从我自身的角度来说一下,为什么建议在家吃早餐的原因吧。我是一个宝妈,在生完孩子一年多以后就选择了去工作,在职场上工作是非常忙的,因为选择的是销售类的岗位,所以每天为了销售的压力有哪些简单一蒸就好吃的懒人美食?今天和朋友聊天,说起她朋友家的小区地下改造了一个食堂,把她羡慕坏了,说可以每天不用穿羽绒服就下楼吃饭,再也不用跟家做饭了,接着感叹现在的年轻人谁爱在家做饭啊,怪麻烦的,我就脱口而出做马拉糕用什么酵母和面粉好?很高兴回答这个问题,我是晨末记食,关于做马拉糕用什么酵母和面粉好?在广东,我们有喝早茶的习惯,经常会出去外面喝早茶,会点虾饺奶黄包凤爪等小吃,但是我每次去喝早茶的时候,最爱点的还是做卤水的时候,用什么上色最好?我来自四川成都彭州市,做卤菜熟食店近30年了,今天我来和你分享一下卤肉上色的一些技巧和方法。给卤肉上色,切忌不能用酱油和老抽,因其自身带有黑色素,卤出的肉经过氧化后短时间就会发黑。旅行途中你吃过最好吃的臊子面在哪里?年前十月一放假,我来了一个说走就走的旅行,先从兰州到嘉峪关市。因为是自己出去,时间上就比较随意一点,想玩就玩,累了就休息,每到一个地方,就问前台当地有什么特色小吃,哪里的饭菜好吃?
天气渐热,来上一份这样的下酒菜,既简单又美味,而且还减肥哦牛百叶富含优质蛋白质,既能滋养脾胃又能润肠通便,也是减脂期的小伙伴们不可或缺的美食哦准备材料牛百叶,土豆(可以换成豆芽或者自己喜欢的菜),香菜,姜蒜,小米辣,生抽,蚝油,香油,白糖浙江哪里人最能喝酒?要说到能喝酒这个特质,就小编来说还是很难和浙江人联系起来的。毕竟,一提到这个特质,小编第一反应想到的还是粗犷的北方汉子。不过在我们浙江省之中,还是有一座城市的人算是比较会喝酒的,那98年的洋河大曲还能喝吗?这个酒喝肯定没事,洋河大曲属于中国十七大名酒之一,是不错的酒,但是还要看看跑不跑酒,跑酒会多少影响下口感。另外喝这种酒时尽量多醒一会酒,不然喝着会有很多杂味。记住,只要是大曲酒,尤南昌最知名的白酒有哪些?莲塘高梁酒,南昌三花酒,李渡酒是南昌知名的几个白酒,尤其是莲塘南梁,当年可是风靡南昌,年产销几百吨,上到达官贵人,下到平民百姓,都以莲塘南梁宴请待客,广告语莲塘南梁,大众享受也是妇美味食谱酱焖羊蝎子食材羊蝎子3斤食用油100g老汤2斤。配料八角1个桂皮3克小茴香3克香叶2片草果1个丁香1个陈皮3克(苦)白豆蔻2个孜然2克高良姜5克罗汉果小半个辣椒7个。酱料海鲜酱15g柱候酱1瘦肉丝中打2个鸡蛋,实在太好吃,做法简单,味美解馋越吃越香瘦肉是富含蛋白质的肉,常吃不腻也不易让人长胖,因此很多人都喜欢买来做菜或做汤,美味又营养,但需要提醒大家,不管是什么肉,一次都不能多吃哦,咱们要饮食均衡,讲究健康饮食。今天铁头要跟把醋吃出这种境界,除了山西人没谁了看看山西人吃起醋来有多狂野?油条和谁是天生一对?有人会说豆浆有人会说豆腐脑而我们山西人就厉害了醋!这种操作你是不是想都不敢想但你没看错确实是油条醋!山西太原一家饭店推出老陈醋油条1元1根该店厨师长李彦军介绍这不管炖什么鱼,下锅前一定多加这1步,鱼汤又鲜又白,味道好大家好鸭,我是分享美食的可爱Moio,希望我的美食可以带给你快乐,给你一个美味又治愈的世界。鱼肉的烹饪方法有很多种,比如爆炒,油煎,炖煮,红烧等等,不同的做法制作出来的口感都大不相广西的特色美食不止这些哦!来了才知道,好吃到不想走了!上一期大概介绍了一下广西的天今日话题是广西特色美食仔仔只例举一小部分因为实在是太多了列举的大多都是见过吃过的味道好,跟着一起去觅食吧!仔仔牌美食篇1号选手螺蛳粉说真的,来广西一定要大虾不炸不烤出锅就成球,一口一个真嫩,老公孩子每周都要吃常给家人做这菜,煮1分钟鲜嫩成球,一口一个口感赛过猪牛肉春天了,饮食上既不能吃太油腻,也不能太素淡,尤其是家有脑力工作者和上学的孩子,在饮食搭配上更要细心。老公和孩子的午餐都在公司老婆气血不好,常煲一锅粥给她喝,食材做法简单,补血养颜不发胖虽说大部分女人贫血不会很严重,但这血气不旺不仅仅会脸色不好,更是对身体影响很大,怕冷,虚弱,身体总是出状况等,所以在日常生活中,我们就应该学会从饮食上来调理身子,毕竟食疗食补比药更