老婆是四川人，刚好前几天回娘家拜年的时候，吃过泡椒田鸡，那肉质滑嫩弹牙，白萝卜酸爽辣脆，田鸡雪白饱满，入口即化，再用汤底来泡一碗米饭，那滋味热辣鲜香，真的是让我这个广东人叫绝......
　　更让人叫绝的是：做泡椒田鸡步骤相当简单，简单几步，轻轻松松在家就能做出来了。那咱先准备食材吧：
　　1：去菜市场养殖的田鸡（记得一定是养殖的哦）
　　2:  四川泡萝卜，圆泡椒和泡小米椒（菜市场调料店都有哦）
　　3：准备一些姜米，葱白，蒜米，四川红油豆瓣酱（郫县的比较好用），泡姜丝，葱丝，盐，胡椒粉，水淀粉还有陈醋，料酒，老抽，四川菜油，老抽，鸡粉，少许白糖。
　　4：在菜市场让菜贩把田鸡处理好并切好，回家加少许面粉清洗干净。
　　5：把沥干水份田鸡块放在大盆中，加入姜丝，葱丝，一点点胡椒粉和料酒去腥，用手抓匀，腌制8-10分钟。
　　6：把腌制好的田鸡块重新用清水清洗一次，挤干多余的水份后用厨房纸再次吸干，之后加入少许盐，一丢丢水淀粉再次抓匀备用。
　　6：热锅下菜油，等菜油7-8成热的时候，下泡椒碎和白萝卜，大火炒出酸辣香味，之后下红油豆瓣，转小火炒出红油，下姜丝和蒜米，再次翻炒出香，之后下上好浆的田鸡块，转中大火，快速翻炒均匀，之后下圆泡椒，还有葱白，再次炒匀，根据田鸡的份量加入少许的水，之后加少许盐，胡椒粉，白糖，醋和少许老抽调色，倒入水淀粉，再次快速翻炒均匀就可以出锅了。
　　建议可以去培训学校学习一下，有专业的小吃培训班，学员可进行实地考察品尝，满意后签约，学员全程亲手独立操作，学习材料充裕，餐饮培训器材齐全，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会配方精髓，培训全面讲解，毫无保留传授经验技术！

麦当劳出了新品油泼辣子冰淇淋？这是什么魔性营销最近，麦当劳又为黑暗料理界作出了伟大贡献出了一款油泼辣子新地某位网友勇敢尝试，实物图是这样的，像是冰淇淋撒上了老干妈，这奇妙地搭配，简直就是对我肠胃的挑战。看一眼，我的屁股就已经在六一将至，乌鲁木齐水上乐园恢复开放！你想好怎么玩了嘛？自5月12日以来，乌鲁木齐水上乐园正式恢复开放，开放时间为早上8点到晚上7点30分，入园均免费，各游乐项目单独收费，游乐项目共计有42项之多。市民及游客可由水上乐园燕儿窝路入口进园乌鲁木齐预警大雨沙尘暴雨都来了！本周居然还在升温印象中今年从开春起，乌鲁木齐的风就没有停过！！！今天再发大风蓝色预警！伊宁市本周两场雨过后，居然升温到33度！和田再发暴雨黄色预警！北疆刮风，南疆下雨今年天气真是太奇怪了！未来三天乌鲁木齐这条道路通行有变化关于老满城110千伏线路梳理工程拆除杆塔及导线施工，需对福海路骑马山路旭阳路西山路进行交通临时封闭，施工时间在8日12日每天凌晨2点至6点之间。福海路共两处1福海路南北双向畅和园东你没看错！在乌鲁木齐，这些人的社保可由政府代缴乌鲁木齐市的社保扶贫就业扶贫技能扶贫（培训）政策你都了解多少？今天，一起来长知识吧资料图片社保扶贫适用人群一参加城乡居民基本养老保险的建档立卡未标注脱贫的贫困人员低保人员特困人员。乌鲁木齐机场改扩建工程进展顺利，预计2023年完工今年全疆最大单体建筑施工建设项目乌鲁木齐机场改扩建工程建设项目进展顺利，目前进入航站楼基础结构施工，预计航站楼主体年内完成70的施工量。整体工程计划2023年年底完成。在位于城北安本周乌鲁木齐晴天为主高温可达30立夏节气一过，气温节节攀升。气象部门预计下周乌鲁木齐以晴天为主，主城区最高气温可升至30。今日，受气压差影响，乌鲁木齐再次迎来东南大风过程，市气象台于当日清晨发布大风蓝色预警信号，乌鲁木齐14宗土地挂牌入市，总起始价达8。03亿5月20日，乌鲁木齐市挂牌出让14宗土地，米东区5宗，经开区（头区）5宗，新市区（高新区）3宗，水磨沟区1宗，总面积547000。28（约820。50亩），挂牌起始价8。03亿元。79年前，乌鲁木齐的城市规划蓝图竟然这么先进这张由乌鲁木齐城市规划设计院1941年版的迪化市分区计划图，你是否也是第一次看到呢？迪化城建成区放眼这张12。5万的规划图，迪化城建成部分，不过是红山以南的弹丸之地，而全图的规划却官宣！这20项证明别再找社区盖戳了亲属关系证明无犯罪记录证明证件遗失证明记者27日从民政部获悉，根据民政部等六部门近日联合出台的指导意见，20项证明被明确不应由社区居民委员会村民委员会等基层群众性自治组织出具。这2乌鲁木齐这些人可以领补贴啦！看看有你吗？好消息乌鲁木齐市创业者可申领创业房租等补贴为降低疫情对创业者经营的影响，今年乌鲁木齐市对新疆籍高校毕业生和建档立卡贫困户在乌鲁木齐市创业的给予一次性创业补贴。截至5月8日，已受理符