红烧肉这个菜，也算是由来许久了，很多人对于红烧肉也是情有独钟的，很多不能吃肥肉的人，对于红烧肉也是可以吃了。 红烧肉最好是用五花肉，可以选择肥肉少一点的，如果爱吃肥肉那是可以选择肥肉厚点的，这个自行选择。最好是把五花肉整块地焯一下水，因为肉基本都会有血水，焯水正好把血水过一过，也就是腥味可以过滤了。下一步就是下锅了，当然事先把红烧肉切成条备用，锅里下油，油温上来以后，加白糖，熬到白糖化了为止。白糖彻底融化后，直接把切好的五花肉放里面翻炒，这里说一下，五花肉不要翻炒时间太长，时间长了，肉质会发硬。翻炒七八分钟后，可以加点老抽，老抽不光是调味的，最主要的是上色，五花肉颜色必须正宗啊，这个就全靠老抽了。7加些许葱花、花椒面、咸盐，翻炒几下，直接加水，水最好多一点，因为要小火慢熬一个小时的。肥肉的油就是在这小火慢熬期间出来的，这样就会肥而不腻，而且会很好吃的，慢熬期间，锅里加点八角和姜，做出来的味道简直无敌了。

春天的柳芽是个宝，马路边摘一袋子，炒鸡蛋蒸着吃都行，特鲜嗨喽，大家好！我是舌尖尝美食，尝遍人间百味，每样都很对胃，每天亲手为家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享给大家的是柳芽炒鸡蛋，喜欢这道菜的朋友欢迎关注我。导语春天的这菜是个宝，自从知道花卷能这样做，孩子一顿吃5个，我家面粉都不够吃了一碗椰蓉，2个蛋黄，往锅里一扔，没想到会这么好吃。大家好，我是风雨彩虹。椰蓉加蛋黄，能做出这么好的食物，还真没想到，大开眼界。自从做美食开始，学会了很多东西。真的是做到老学到老，学面粉别蒸馒头了，把汤圆包进面皮里，孩子三天两头点名吃，特解馋大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法。如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家想吃面包不用买，教你懒人做法，不用烤箱不用水，全家人吃不够松软好吃的面包是我们常吃的一种主食，可以做早餐，也可以做小点心来吃。但大家都知道，买的面包难免会有不良添加，自己做当然放心，但有的人会因为没有烤箱而断了自己做面包的念头，而且家里老买酱油时，选生抽老抽还是味极鲜？差别很大，弄懂再买不出错导语买酱油时，选生抽老抽还是味极鲜？差别很大，弄懂再买不出错！酱油是我们日常烹饪时经常会用到的调味品，记得小的时候，家里的酱油都是老妈自己做的，吃着特别香！后来老妈越来越忙，便没有春天这3种野菜是个宝，看到别错过，味道清香好吃健康，做法真多春天这3种野菜是个宝，看到别错过，味道清香好吃健康，做法真多3月是一个万物萌生的季节，尤其是在北方，野菜遍地又有，种类繁多，每一种基本都能吃，但是最好吃好处最多的3种你知道吗？今天煮绿豆粥时，不要直接加水煮，教你正确的方法，绿豆好吃又清爽煮绿豆粥时，不要直接加水煮，教你正确方法，绿豆好吃又清爽！最近天气越来越热，最适合熬上一碗绿豆粥，等到放凉就可以直接放进冰箱里了。吃起来冰冰凉凉还特别好喝，主要是最近的天气实在是有一鸽胜九鸡，炖鸽子汤焯水？教你正确做法，鸽子汤鲜肉嫩营养高嗨喽，大家好！我是舌尖尝美食，尝遍人间百味，每样都很对胃，每天亲手为家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享给大家的是炖鸽子汤，喜欢这道菜的朋友欢迎关注我。导语炖鸽子汤时，需要焯水炒花菜有人焯水有人直接炒，都不对，教你正确做法，天天吃不够炒花菜有人焯水有人直接炒，都不对，教你正确做法，保准天天吃不够。花菜是我们常吃的一种蔬菜，常吃对身体非常有好处，但是我们在家里做的没有饭店里做的好吃，为什么饭店里的干锅花菜又脆又入调花生酱时，有人放水，有人放油，其实都错了，大厨教你正确做法大家好，这里是刘一手美食，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1花生酱，是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。2今粉条里打2个鸡蛋，从没见过这做法，操作实在太厉害，营养又美味大家好，今天我要用一把粉条，来给大家分享一道美食。粉条平时相信大家都很爱吃，如果你也爱吃粉条的话，今天就跟着我一起来学一学，我是怎么去做粉条的，往里面打入两个鸡蛋，就能让做出来的粉