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炒花菜有人焯水有人直接炒,都不对,教你正确做法,天天吃不够

  炒花菜有人焯水有人直接炒,都不对,教你正确做法,保准天天吃不够。
  花菜是我们常吃的一种蔬菜,常吃对身体非常有好处,但是我们在家里做的没有饭店里做的好吃,为什么饭店里的干锅花菜又脆又入味?其实只有一步非常关键,今天我就告诉你详细的做法。
  食材
  花菜,洋葱,大葱,大蒜,五花肉。
  制作方法
  首先我们将花菜改一下刀掰成小朵,掰好之后放到盆子里面,加入一勺食盐倒入没过花菜的清水,浸泡几分钟之后再清洗干净。洗净之后捞出来控水备用。
  准备半个洋葱把洋葱切成细丝,放在砂锅中。
  干锅花菜想要口感脆爽必须要先过油,这也就是饭店里边多加的一步,在家里做的大部分都是怕油,担心油太多,其实花菜不吸油的,炸好之后控控油就行,不要担心油会浪费剩下来的油还可以继续炒菜,油烧热至六成热以后把花菜下进来用勺子不停的翻拌,让花菜受热均匀,大约有半分钟的时间就可以把花菜捞出来了。
  另外起锅重新烧油,把五花肉放进来开小火煸炒。炒出肉里边的油脂炒出香味,再把葱姜蒜放进来爆香。
  然后再来准备一包干锅酱,干锅酱也很容易买到,因为干锅酱都是提前配好的料,所以就不用再加其它的调料了,炒出红油炒出酱料的香味。
  炒香之后把花菜倒进来炒一下,这个时候火一定要大,小火容易出水影响花菜的口感
  翻炒均匀以后再加入少许的蒸鱼翅油,翻拌均匀就可以出锅了。
  真的好香呀,香味扑鼻,脆嫩好吃,这样做的干锅花菜开胃又下饭,味道一点也不比饭店的差。喜欢的朋友可以收藏起来试试哦。
  每天咱们都会分享一道简单又实用的家常美食,如果你每天不知道吃什么做什么,那你就来看看吧,为了您下次更容易找到我,记得点个关注收藏哦!
  如果你有更好吃的美食做法,欢迎在评论区留言讨论分享哦
  本文由毛毛爱厨房原创,欢迎关注,带你一起长知识。

春卷文杨力春卷,北方叫春饼,南方的称呼更加斯文,叫春卷。立春吃春卷,由古代立春之日食用春盘的习俗演变而来。春天万木复苏,阳气升发,食春卷正好体现了顺势而为的养生观。杜甫春日春盘细生菜陆游春日错过等一年独特美味话香椿来源经济日报中国经济网香椿的嫩芽又被称为树上的蔬菜,每年春季谷雨前后,也是香椿开始上市的季节。香椿树上新萌发的嫩芽成为蔬菜,被制作成各种菜肴端上餐桌。香椿芽是一道美味,尤其是春天刚父母怎么助力高考?吃完这几道硬菜,个个都是高考状元临近高考孩子紧张,家长也跟着紧张起来。这么多年寒窗苦读,就此一举了,毕竟高考真的可以改变人的命运。一部分家长为了全面照顾孩子甚至辞去工作,负责洗洗做饭减轻孩子的负担,那么每天让孩子在济南哪里能喝到正宗的豆腐脑和甜沫?哈哈,济南正宗的豆腐脑还真没有,原来多是外地人来干,现在济南整治小摊小贩禁止室外摆摊,原来不错的新世界有家商河老豆腐可能也没有了。要说甜沫那是济南最最值得品味的有特色的,我最喜欢的毛豆和香干怎么做好吃?娟子来为大家分享这道毛豆香干的好吃的做法,喜欢的您不妨也试试香干毛豆蒜红椒盐胡椒粉老抽淀粉生抽鸡精1香干切块,蒜拍碎切末,红椒切圈2瘦肉切小块加盐胡椒粉老抽淀粉拌匀腌制3锅中加水烧上坟结束后能不能把贡品拿回去或者直接吃了?上坟结束后能不能把贡品拿回去或者直接吃了?如果不是母亲突然去世,我还真不知道关于上坟的习俗。母亲不在后,要给母亲上坟三七,五七,百日,祭日,清明等等。说实话,原来母亲在的时候,我还买西瓜时,什么样的西瓜薄皮沙瓤又多汁?记住这3点,一挑一个准一年四季中,要说哪个季节的水果最多最香甜,非夏天莫属了,西瓜荔枝龙眼芒果梨子水蜜桃菠萝蜜,各种各样的水果开始大量上市,让爱吃水果的人大呼过瘾!民间有热天吃西瓜,不用把药抓之说,西瓜地评线无人火锅店是不是昙花一现?来源银川新闻网到店里吃火锅,你愿意服务员包办一切,还是自己动手?成都有家火锅店,没有服务员,端茶倒水取菜打油碟煮底料,全靠顾客自己动手,甚至吃完还得把餐桌收拾了。据中国青年报报道,新疆麻椒鸡土鸡或蛋鸡6只,八角8克,桂皮三克,丁香三克,香叶三克,白芷三克,白蔻两克,黄栀子两个,良姜6克,草果两颗,红枣三枚,党参三克,魔鬼辣25克,甘肃大红袍花椒10克,四川青花椒10克你怎么看待喝惯了酱香型白酒,再喝其它白酒都会觉得索然无味的说法?你说喝惯了酱香型白酒,再喝其它白酒都会觉得索然无味。我认为这纯粹是你的个人观点,我不赞同你的这种说法。风水轮流转,不知到哪家?以前是清香型白酒最流行,后来发展到浓香型白酒,只是最近新疆的手抓饭怎么样?感谢邀请。本人对手抓饭还是比较喜欢的,特别是维吾尔族师傅做的手抓饭,味道正宗,营养丰富。要回答新疆的手抓饭汉族人吃得习惯吗?这个问题,首先让我带大家认识下手抓饭,认识这一道别样的新
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