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厨师长分享饭店养生秋葵的做法,一煮一拌,清脆爽口,清淡又营养

  今天和大家分享一道凉拌菜"养生秋葵"的做法,做法非常简单,一煮一拌,清脆可口,营养丰富,有喜欢的赶紧学一下。
  食材:秋葵
  辅料:小米椒、大蒜
  调料:蒸鱼豆豉、味精、鸡粉、白糖、食盐
  【养生秋葵】—— 清淡少油
  1.下面开始准备食材
  准备秋葵一把,清洗干净切掉两头,再从中间划一刀但不要划透,这样处理方便入味,也能快速地去除一部分粘液 。
  2.下面开始准备辅料
  准备小米椒几个,斜刀切成片。
  准备大蒜几粒,拍扁。
  3.下面开始调料汁
  准备一个小盆,加入蒸鱼豉油20克,味精2克,鸡粉2克,白糖少许提鲜,再放入少许清水,搅拌均匀备用。
  4.下面把秋葵炸一下
  锅内烧油,油温6成热时,把秋葵倒入锅中,快速炸5秒钟倒出控油,高温能够分解秋葵中的黏性蛋白减少里面的粘液,吃起来更加适口 。
  5.下面把秋葵焯一下水
  锅内烧水,加入一勺食盐入底味,水烧开以后,把秋葵倒入锅中煮30秒钟,秋葵煮熟以后倒出来,快速用凉水冲洗一下,沥干水分摆放在盘中备用,焯水的目的是去油去粘液,熟得更均匀 。
  锅内再烧油,放入蒜末、小米椒爆出香味,倒入调好的料汁,转大火烧开,烧开之后把料汁均匀浇在秋葵上面美味即成。
  好了,一道清脆爽口的养生秋葵就做好了。

酱香型白酒的鉴别?开封验其真打开包装后,初步鉴别是酒还是水,是酱香型白酒还是浓香型白酒清香型白酒等。荡香观其色主要看酒的颜色颜色和黏稠度,将酒倒入杯中,主要看酒的颜色和黏稠度挂杯效果等。酱香型白酒的清明吃一宝,虎年无烦恼!1宝是啥?采摘短,清明正当吃清明节又叫踏青节,祭祖节,是我国古老的一个传统节日,主要是以扫墓祭祖为主题,清明节祭祖,不仅有利于弘扬孝道和亲情,还可以促进家族成员的凝聚力和认同感。在历史的发展长河中,清明节又融中国最好喝的9款酒,100纯酿好喝不上头飞天茅台(酱香)rmb2589纯净爽口,略显醇甜推荐指数赖潭(酱香)rmb26853vol产地贵州茅台口感酱香浓郁,9分似飞天推荐指数五粮液1618浓香rmb139952vol绵柔想撸串又不能出门,教你自制肉串,一口锅搞定麻辣鲜香,好吃过瘾想撸串又不能出门,教你自制肉串,一口锅搞定麻辣鲜香,好吃过瘾有很多的小伙伴跟我说,在家这两天是真馋啊,啥都想吃,这土豆白菜的都吃够了,想吃一点荤的,尤其是烧烤,什么铁板鲤鱼,烤鹌鹑别扯了,哪儿来的长江鲥鱼跟老鲍喝酒那天他问,吃过长江鲥鱼么,咱对机会尝尝。我笑,鲥不我待啊。我灌了杯酒告诉他,第一,别意淫了,这辈子你应该是吃不到长江鲥鱼了。北京那些个再牛逼的馆子里,用得不是东南亚长尾鲥安徽百年馅饼,压饼石用了100年,6元一个3种馅,卖了大半个中国一个馅饼能传承百年,还有自己的配方,这是不是让人难以理解?其实在安徽的一个小镇上有这样的一家小店,他们家做的是石头粿,这个石头粿是当地的一个名吃,它的做法和馅饼有一点类似,只不过馅不起眼的烧卖,背后却有着感人至深的故事,这样做烧麦最正宗烧麦又称烧卖,是比喻顶部蓬松,像花一样折叠,是一种以烫面为皮馅料包裹在笼中的蒸制面食小吃。在江苏浙江一带,人们称它为烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。味美可口,兼有锅贴与小笼包的优我家萝卜从不炒,加1块隔山肉,这做法我家一周可以吃3次,超过瘾冬季是吃萝卜的季节,地里的萝卜长得又大又好,而且水分非常足,生吃都是爽脆清甜的,每一次去菜园里收菜,口渴时我们都是直接拔一个萝卜洗净就吃的,特别爽口好吃。今天铁头就来跟大家分享一个夏天,少吃肉多吃素,这菜人称素菜之王随便一道比肉好吃莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道炒花干的做法。最近这二天,是个好日子,结婚的人特别多。我和老公连续参加了两天的婚礼,每天都吃婚宴,连着吃应季三鲜四果入夏别错过立夏之后,气温逐渐升高,各种应季食物陆续上市。那么,此时哪些食物对养生保健很有益处呢?夏吃三鲜强身健体苋菜含丰富蛋白质脂肪糖类以及多种维生素和矿物质,是一种营养价值极高的蔬菜。夏天颤抖红烧肉,酱香软糯,香而不腻,色泽红亮,这样做又好吃肉质嫩滑,香气四溢,红烧猪肚美味可口,令人心旷神怡。这个食谱告诉你如何毫不费力地烹调它。五花肉块是用酱油米酒糖和香料炖成的,以创造出一种复杂的味道咸甜香鲜。皮肤和脂肪变成胶状,不油
米线怎么做更好吃?作为一个云南人,米线是一日不能少的食物了。可以几天不吃米饭,但是不能一日无米线!在我家大云南,米线的味道已做得炉火纯青,几十种信手拈来。有炸酱的扒猪脚的焖肉的辣鸡的小锅的砂锅的过桥宇航员为何落地后首先想吃襄阳牛肉面?满是红油真有这么好吃?家乡的味道,懂?家乡美味跟好不好吃没有关系,你不喜欢吃不代表别人不喜欢吃,就像你的家乡美食在其他人眼里那完全不能吃,但是对你来说那就是人间美味起来嗨。你还剩作为湖北枣阳的宇航员,从上海人太爱鲜肉月饼了!40年前的南京路上就排长龙,为何魅力这么大?每年临近中秋,很多上海人愿意排队两三个小时驱车十几公里,只为了买上一盒鲜肉月饼。除了因为鲜肉月饼实在好吃,似乎这也是上海人的一种习惯一年不吃上一次鲜肉月饼,不算过中秋。1hr据说,北京稻香村上百种点心,你觉得哪一种最好吃?看来这是一篇稻香村点心的宣传广告题,哈哈哈开玩笑。作为全国最闻名的中式点心品牌,稻香村简直家喻户晓,在早些年物质还比较匮乏的年代,稻香村就是逢年过节走亲戚送礼的绝佳礼品。小法记得小虾和什么包饺子最好吃?虾仁在沿海地区吃法多样,无论怎么制作,都因虾的鲜味提升菜的美味,尤其是喜欢虾仁制作的饺子虾仁肉质弹牙紧实,无论是单个放入饺子馅中,还是剁碎包入,都会增加饺子鲜美口感。韭菜鸡蛋虾仁饺腊肉掺什么菜炒比较好吃?腊(xl同)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊兰州人,还记得那些当年红的一塌糊涂的牛肉面馆子吗?上学的时候家里不做早餐,父亲每天都给7角钱,上学前必须吃一个牛大,院子门口就有个牛肉面馆,临夏大塬人开的,没有名字,因为旁边有一栋18层的高楼,大家就都叫他高层牛肉面,那时候的牛肉重庆九街是重庆夜生活最洋气的地方么?重庆九街位于江北区观音桥商圈鲤鱼池路上,九街以时尚潮流炫酷的年轻消费为主要目标客群,以时尚餐饮主题酒吧文化娱乐为主的新兴消费业态,形成重庆独具特色的夜生活的有一张城市名片。在九街,去远方打工时,你最想念家乡哪一道硬菜?喜欢奶奶做的揪面片不爱吃肉,所以只记得家乡的油糊茄子溜肥肠过油肉。炒茄子时我也会配西红柿,好吃。其实我更记得是家乡千变万化的面,擀面拨面剔尖擦圪斗切疙瘩炒饼绿豆面煎饼荞面碗托子莜面请问猪肉柒角二分一斤,在哪个年代?本来不想回答,为实事求是反映当年情况,以正视听而作。我的记忆是从六十年代中期到七十年代末期,长达十五六年的时间,都是这个价钱,我们这里是0。74元市斤。七十年代后,每年夏天还有一段请说出那些你小时候吃到的美食?小时家里穷,冬天啃的冻豆包,春天草甸子上的洋辣灌,酸么浆,都是美食。夏天踩老瓜瓢姥姥家的小筐里的烧饼最诱人,为了吃点儿好吃的,长年想去姥姥家。小母鸡炖土豆块很香,刚啃上一块来了一帮