请说出那些你小时候吃到的美食?
小时家里穷,冬天啃的冻豆包,春天草甸子上的洋辣灌,酸么浆,都是美食。夏天踩老瓜瓢…
姥姥家的小筐里的烧饼最诱人,为了吃点儿好吃的,长年想去姥姥家。小母鸡炖土豆块很香,刚啃上一块来了一帮亲戚小孩儿就下桌了,再上桌只有骨头了!溜肉段一年也就吃上一次,奢侈!小学的时候去县里参加运动会,第一次吃上了红烧肉:真香啊,面包,油条剩下偷偷装在小绿书包里背回家给弟妹吃。70后穷啊,我们的美食很简单,虽然没有现在美食丰富,但吃上一口很幸福!
现在的小孩子真的很幸福,好吃好喝地伺候着,有时还得求着吃…我们小时候那个物质匮乏的年代,想都不敢想现在这些小皇帝们吃喝的东西,压根就没有见过…现在的小孩子除了学习压力比较大以外,物质生活这块是我们那时的小孩子不敢奢望的!
因为我爸在单位是个小领导,所以我家生活条件算是比较好的了!就是这样,我爸每次骑车买菜回来,碰到邻居熟人,很多人都会问:"来人了啊?"买菜就以为家里来人了?![捂脸]
小时候给我印象最深的有好多好吃的,像鱼皮花生啦,五香牛肉干啦,花脸雪糕啦,酒心巧克力啦,麻辣锅巴啦,"合肥"奶粉啦,多力香奶麦片啦,高乐高啦,麦乳精啦…很多很多美食好吃的,现在想起来都流口水!后来我还特地从网上购买了有些小店卖的怀旧食品,可是总是吃不出以前的那种感觉了!
想起小时候第一次喝到可乐的情景都觉得好笑,依依不舍地终于喝完最后一滴可乐,还是回味无穷,然后又自己往罐子里倒了自制的白糖水,喝起来还是那么津津有味…[呲牙]想起小时候那些来村里拿鸡毛鸭毛牙膏皮废铜烂铁换糖饼的小贩了…
时光一去不复返,好怀念小时候无忧无虑的快乐时光!珍惜当下,顺其自然!!
小时候家里基本上没什么零食吃,要说现在吃的,跟以前比起来真的差太多了,可能是小时候肚子里没什么油水吧,要说零食的话,再我印象中最深刻的有几种吧小…………时前
猫耳朵,这是一种油炸小零食,类似猫耳朵而得名,用面粉来烤的,有甜味的深受广大小孩喜爱。心心念念到现在,如今人到中年我偶而见到依然会买一点,不过再也吃不出小时候的味道了……
第二种就是麻花了,小时候家里种了几亩地,种的是水稻,糯米的那种,奶奶喜欢拿一点糯米到镇上去碾成粉,然后加点糖和油还有发酵粉,用筷子卷成麻绳结,然后油炸一下,现在想想挺怀念的……
第三,年糕,小时候我们南方人做的年糕是这样的,用糯米粉加水,加红糖,搅拌均匀,那时候都是用那种大脸盘来装的,以后放到蒸炉里蒸,蒸熟让它自然风干,一个大年糕十几二十斤,可以吃很久了……
坐标兰州。小时候对好吃的有模糊印象开始大概是93年,记得那会儿老妈经常给我买南关十字附近有家香酥鸡,店名不记得了,唯独还依稀记得那种味道,第一次吃那种外酥里嫩,炸的金黄的鸡肉,印象深刻。再就是当时大概95年左右,家里买了铜锅第一次做涮羊肉吃(当年家里人一直以为涮羊肉,火锅之类的东西特别贵,从没进过这种店),当时买的那种袋装的蘸料,韭菜花味道极浓,第一次吃的时候差点没把舌头都咽下去。其他的倒没有特别的印象,那会儿在邸家庄住,晚上最喜欢去八路车终点站的夜市,烤羊肉,孜然炒饭等等。本人回族,所以对于兰州清真美食经常吃到,反而没有什么深刻的印象啊[呲牙][呲牙][呲牙]
炼乳,麦乳精,鸡蛋挂面,豆渣饼子,高粱饼
麻婆豆腐
临颍南街村生产的北京牌方便面,小时后能吃到的都是土豪
记忆最深的就是第一次吃草莓,一个下雨天,父亲从外面回来,带回来的
猫耳朵,这是一种油炸小零食,类似猫耳朵而得名,真名不得而知,有甜味的最受小孩喜爱。心心念念到现在,我看到了也会买点。
瓦罐汤,其实也就是肉片粉丝汤,用小瓦罐煮的,也有用塘瓷缸装的,过去街边食堂或饭馆在火炉边围两圈小瓦罐汤,看着煮得咕咕响,上面冒着热气和肉香味的小瓦罐实在挪不开眼。在我记忆里也只吃了两三回,那还是跟大人到县城走访亲戚才行。
我小时候米饭能吃周全就不错了,连饭都吃不饱,烂菜叶子煮饭找米粒。谈什么零食!零食是草根、野菜,饿的眼睛发花……