我能来说说红烧肉的历史，大约可以追溯到公元5世纪。北魏贾思勰的《齐民要术》中记载了红烧肉的具体做法，这是目前传世文献中的最早记录。
　　故事
　　据传苏东坡在杭州做官时，组织民工在西湖筑了一道堤，为老百姓做了一件好事。为了感谢苏东坡，那年过春节，城里男女老少抬猪担酒来给他拜年。盛情难却，苏东坡便收下了猪肉。
　　后来，他叫人将猪肉切成方块，烧得红酥酥的，然后按民工的花名册，挨家挨户把肉分送给他们过年。（故事来源于网路如有版权立即删除）
　　红烧肉有很多做法，方式各不相同。今天我们就以我的经验告诉大家
　　首先我们要准备，五花肉，五花肉主要它肥瘦相间，是做红烧肉的最好材料。
　　在准备好材料，葱，姜，花椒，八角，桂皮，香叶，草果，料酒，南乳汁，冰糖，记得准备好材料哦，不然做到一半就尴尬了…
　　1 先把五花肉切成长方形小块，在锅中加入水把五花肉焯水，去掉锅中的浮沫。
　　2 锅中烧油，油温七成热，下入五花肉炸到金黄色。捞出备用，留点底油放入适量的冰糖，加入一勺子水，把冰糖炒至深红色至冒泡，加入水，水要淹过肉。
　　3 放入炸好的肉，加入我们准备好的调料，调料适量。加点盐，鸡精，味精，放入南乳汁，南乳汁上色最好。
　　4 小火炖半小时，炖到肉烂糊了就可以了。开大火把汤汁收干就好了。
　　这样一道红烧肉就做好了。
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百年前那些先驱们（夏明翰）砍头不要紧，只要主义真，杀了夏明翰，还有后来人。这首著名的诗句，我在50年前就会背诵。从那时起，夏明翰这个名字就被我牢牢地记在脑子里。夏明翰，字桂根，曾随母姓陈，取名日羽，祖籍湖南百年前那些先驱们（任弼时）今天介绍任弼时。说起任弼时这个名字，我脑子里冒出的第一个印象是我在很多年前看到过的他的一张手迹，工工整整的毛笔楷书如同字帖一样，非常的漂亮。当时我就觉得，人都说字如其人，想必是弼时北方人吃的饺子，这么做，南方人也赞不绝口我们都是北方人，我朋友在南方上大学，毕业的时候谈了一个南方的女朋友，说是不怎么吃水饺，喜欢吃大米，来我家做客，我尝试着给她做了次烤水饺，姑娘吃了赞不绝口，还要跟我学习怎么做，我把配家乡的年味！看看有没有你喜欢吃的转眼间，已经立秋了，天气渐渐的变冷，中秋和国庆双节即将来临，对多数中国人来说，一年中在外奔波的日子又过了一半。这几天，翻开以前的手机相册，不知不觉又翻到了家乡的年味，味蕾在跳动，嘴吃这菜特丢人，孩子哭着闹着要，老婆说在家不丢人导语吃饭要有吃饭的样，不然在外面很丢人，这是我们80后老人们经常教导的，但是看到现在的父母们越来越对自己孩子放松管理，甚至客人还没有就坐，自己孩子在桌子上用手来回抓菜，也不出来制止孩子就爱吃这零食，只需要9元9，吃不了吃亏吃不了上当导语病毒让全国人民都窝在家里，我也是无聊至极，孩子总是嚷着吃零食，我给他做过凉皮，猫耳朵，可是都不喜欢吃，突然我想起小时候吃的零食，超市里也很难买到，只需要9元9，就能做出来，孩子过年吃了一种别样水饺，别名石蛤蟆，山东人看到笑了导语大家都知道鲁菜是中国四大菜品之一，位于首位有点过，但是口感多，最主要是种类繁多，让人不得不佩服。其中博山菜成为鲁菜的代表菜，在这里面有种石蛤蟆水饺，大多数都没听说过，怎么会吃呢山东宵夜最受欢迎榜，大排档必点佳肴，小龙虾走进前列山东宵夜最受欢迎榜，大排档必点佳肴，小龙虾走进前列导语炎炎夏日马上来临，是不是代表这疫情马上结束呢？在这次疫情中，山东体现出了山东人的豪爽，蔬菜之乡寿光每天600t的蔬菜免费运往疫盘点最受欢迎鲁菜之臭菜，很多人弃之远之，很多人吃一盘不够每当发工资，我们几个朋友都会去饭店聚聚，做为吃神的我也是乐此不疲，其中一个朋友带着女朋友一起去，点菜的时候，她说点一份臭菜，喜欢重口味。一家人也是不懂，上菜后大家一看九转大肠，还真它是天下第一鲜，十元一大盆，不加一滴油，做出来太香了现在是它大量上市的时候，称的上天下第一鲜，价格不贵，做法简单，孩子和老婆都爱吃。今天去市场买菜，看到一家老板在叫卖海鲜，我一看黑黑的壳子，一拿一大串，老板说回去放锅里煮下，开口后沾评最受欢迎早餐，南方人笑呵呵，北方人不乐意不如它实在导语南北存在这温度，地域的差异，导致了菜品口味差异之大，都说南甜北咸，每次南北都在吃的上争个不停，在早餐方面也是差异甚大，南方早菜种类繁多，也是最受欢迎的早餐，比如豆浆油条，肠粉，