你酸汤肥牛yyds的正宗做法,简单几步,越吃越上瘾
去清真寺旁边办事,顺便买了一斤肥牛,晚上就给儿子做酸汤肥牛吃,高兴坏了
By 养怡小厨
用料肥牛 400克金针菇 1把豆芽 100克莴笋 半根家乐酸汤肥牛料包 1袋香葱 1棵大蒜 3瓣油 适量盐 适量
做法步骤
1、准备所需要的食材,金针菇豆芽清洗干净,莴笋切条,还有400克肥牛
2、先烧水把所有的配菜烫一下,然后捞出铺在锅底
3、再把肥牛放进去焯烫40秒不要炒的时间过长,牛肉刚一变色就赶紧捞出来
4、准备家乐酸汤肥牛调味料一包,有了这个调味包厨房小白也能轻松吃到美味的酸汤肥牛,而且味道正宗
5、另起锅烧油,煸香蒜末之后放入调料包里边的辣椒包炒香
6、然后加入适量的清水,再把酱料包放进去,金黄金黄的汤汁瞬间勾起食欲
7、水开之后放入肥牛
8、再次煮开之后连汤带的肥牛一起倒在配菜上面最后撒上一把葱花就好了
9、牛肉滑嫩,汤酸酸辣辣特别开胃
肥牛的营养功效
补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索"豆果"可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
以前排队买不到,现在免费没人要,曾经大火周黑鸭做错了什么?用工厂化制作小吃。一个品种就用一个饭盒密封了装着买,不能拆零。用一个很贵的价格,只能吃一个品种。这是把小吃当成主菜来卖了。关键还是冷冻的,无论是麻辣烫还是烧烤,大家吃小吃不就是为了
家常红烧肉红烧肉是家常的一道美食,各家都有各家的妙招。红烧肉要选肥瘦相间的五花肉和元宝肉适量,切成麻将方块。锅中放油,油热放白糖炒糖色,待糖色成金红色放猪肉快炒上色,注意了这时倒入热水,放入
大悦城新开的一家文通冰室这家文通冰室是在朝阳大悦城的八层新开不久的店,今天我们是六点多到店里的,结果到店一看,人实在太多了,需要等位,我们拿了号以后,在我们前面有50多号,等了一个小时多,等轮到我们的时候
都说河南人能喝酒,请问喝8瓶啤酒在河南是什么段位?两个人白酒喝到位以后,再来个8瓶啤酒顺顺口,聊聊天。在河南,8瓶啤酒就是这样的用途和段位。爱吃大排档女生的段位八瓶不在段位,顶多初级水平。8瓶啤酒在河南算不上段位,酒席中间也就是妇
早期的啤酒,瓶口都包着一层铝箔纸,为什么现在都不见了?谢谢邀请。我是啤酒爱好者,也自己酿,回答一下这个问题。一啤酒的包装也分高档和普通。红酒瓶口是软木塞,为了显示高档就包了一层膜,印上logo。而啤酒瓶口大多是压盖,看上去像汽水,所以
这三样,堪称包子馅儿的黄金搭配,鲜香爽口,一吃就停不下来时常在晚上睡前预约了小米粥,第二天一早运动回来的路上捎几个素馅儿包子,回家再煮几个鸡蛋,就是满足的一顿早餐。我爱吃茴香馅儿,孩子爱韭菜馅儿。肉包都喜欢,但不敢在外面买,怕用料不放心
五花肉的网红烤箱版,脆皮五花肉,咔呲咔呲的,吃着特别过瘾用料五花肉500g,姜4片,花椒1把,蚝油2勺,生抽2勺,料酒1勺,盐1茶匙(腌肉),盐适量(烤肉),糖1茶匙,花椒粉1勺,孜然粉1勺,五香粉1勺。步骤1先把五花肉洗净,冷水入锅,
秋冬就适合吃炖菜,这五道炖菜常被翻牌子冬天的脚步越来越近,这寒气逼人的秋冬没什么比冒着热气的炖菜更暖人心的啦,在安徽人家秋冬这五道炖菜常被翻牌子。一黑山羊炖粉皮先将黑山羊肉块洗净备用,起火倒油,用茶油煽香老姜,再加入盐
寻味逛菜场过节必备千张肉说起千张肉,原是湖北一带的名菜,在江沪一带又叫梅菜扣肉。千张肉油而不腻滋味酸甜,是不少人家逢年过节少不了的一道美食。云南千张肉讲究嫩柔滑爽,味道以咸鲜为本。做云南千张肉一定要选用大
解辣用啥最管用?为什么有人吃辣会拉肚子辣菊花?本文共2600字阅读约需5分钟目录丨辣椒哪儿最辣?(不是籽哦)丨什么样的辣椒更辣?丨辣度怎么算的?微辣是多辣?丨我们平常吃的辣椒有多辣?丨世界最辣的辣椒有多辣?丨辣到手怎么办?(用
用黄酱怎么做肉包子的馅料,黄酱应该怎么处理后再打入肉馅中?在包子大家庭里,酱肉包子最为独特,吃一次忘不掉。即便不爱黄酱味的南方人,也能接受北方酱肉包子,吃起来不反感。黄酱包子馅的调制,把握好三个细节,一般的都能顺利完成。这里分享家常的基本